№4 Управление запасами готовой продукции

Необходимо рассчитать эффективность использования запасов готовой продукции.
Длительность одного оборота запасов готовой продукции в днях (О):
О2008=(360*254711)/560955 =163,5 дней
О2009= (360*240944)/425772=203,7 дней
Чем больше данный коэффициент, тем хуже для предприятия, поскольку время вложения денежных средств до полного их возвращения увеличивается.
Количество оборотов за определенный период, или коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Ко):
Ко2008=560955/254711=2,2 раз
Ко2009=425772/240944=1,79 раз
Чем больше коэффициент оборачиваемости, тем лучше ситуация для предприятия.
Коэффициент загрузки запасов готовой продукции в обороте (Кз), обратный коэффициенту оборачиваемости:
Кз2008=254711/560955=0,45 раз
Кз2009=240944/425772= 0,57 раз
Чем выше данный коэффициент, тем хуже для предприятия.

Таблица 8 - Характеристика основных показателей запасов готовой продукции
Коэффициент Значение Характеристика 2008 год 2009 год Длительность одного оборота в днях 163,5 дней 204,7 дней В 2009 году скорость оборота составила 204,7 дней, что хуже для предприятия, поскольку время вложения денежных средств до полного их возвращения увеличивается. Количество оборотов за определенный период (коэффициент оборачиваемости запасов готовой продукции) 2,2 раз 1,79 раз Коэффициент оборачиваемости в 2009 году сократился. Снижение числа оборотов, совершаемых в рассматриваемом периоде,
свидетельствует о падении темпов развития предприятия, неблагополучном
финансовом состоянии. Коэффициент загрузки средств в обороте 0,45 раз 0,57 раз В 2009 году данный коэффициент увеличился, что отрицательно сказалось на предприятии, поскольку оно стало затрачивать на каждый рубль реализованной (товарной) продукции больше
Подведя итог, можно сказать, что исходя из посчитанных коэффициентов, можно сделать следующие выводы: показатели ухудшаются, так, длительность одного оборота запасов готовой продукции, составлявшая на 2008 год 163,5 дней, выросла до 204,7 дней, коэффициент оборачиваемости снизился.
К основным причинам ухудшения положения можно отнести следующие:
рост бракованной продукции;
рост среднего уровня расходов;
недостаточно разработанная стратегия управления товарными запасами в целом в целом.
В ООО «Фригогласс» контроль над уровнем запасов готовой продукции осуществляет контролер.
Рассмотрим методику планирования товарных запасов на 2011 год.
Таблица 9 - План товарооборота и запасов готовой продукции ООО «Фригогласс» на 2011 год
в тыс. рублей
№ Показатели Сумма 1 План розничного товарооборота на 2011 год 5600000 2 Товарные запасы в розничной сети на 2011 год
В том числе: запасы сезонного хранения
товары в пути, учтенные по бухгалтерскому балансу
250000
15000,0
16324,4 3 Норматив запасов текущего хранения на 2008 год: в сумме, в днях 251324,4
План розничного товарооборота: на 2011 год:
Т2011 = Т 2010 * К
Где     К – коэффициент прироста товарооборота на плановый год, определяется исходя из фактических данных за предшествующие периоды:
Т2011 = 5000000* 1,12 = 5600000(тыс. руб.)
Тогда однодневный плановый кредитуемый оборот будет равен:
Тпл = 5600000 / 365 = 15342,5 тыс.руб.
Затем товары в пути пересчитаем в розничные цены. Для этого по заданной торговой скидке в процентах исчислили накидку:

  Следовательно, товарных запасов в пути в розничных ценах составят:
( 15342,5 * 106,4%) / 100% = 16324,4 тыс.руб.
 Далее определяем запасы текущего хранения:
∑З1 = 250000-15000+16324,4 = 251324,4 тыс. руб.
Следовательно, товарные запасы в днях товарооборота составят:
 ЗД = 251324,4 / 1230 = 204,2 дня
т. е. На 204,3 дня торговли планового 2011 года хватит имеющихся запасов товаров.
Далее запасы текущего хранения сопоставляются с нормативом:
204,7 – 204,2= +0,5 дней. 
Таким образом, текущие запасы готовой продукции ООО «Фригогласс» превышают норматив на 0,5 дня.
Нормирование и контроль запасов - составляющие системы управления запасами готовой продукции, от которых зависит своевременное устранение деффектуры или затоваривания.
Далее рассмотрим особенности совершенствования использования запасов готовой продукции ООО «Фригогласс».


2.4 Мероприятия по совершенствованию системы управления запасами готовой продукции

В условиях рынка ООО «Фригогласс» оказалось в достаточно устойчивом финансовом положении. Однако, для совершенствования деятельности, руководству ООО «Фригогласс» необходимо не только осваивать новые методы и технику управления, но и менять стратегию управления запасами в целом. Для этого необходимо:
проводить активную коммерческую деятельность (например, сбыт товаров других фирм, сдача в аренду пустующих помещений и территорий, и т. п.);
уменьшение производственных издержек и накладных расходов по производимым фирмой услугам.
ООО «Фригогласс» обладает значительной товарно-материальной базой и достаточным производственным потенциалом для ведения хозяйственной деятельности.
Торговому предприятию необходимо поддерживать такое соотношение товаров частого и нерегулярного спроса, которое обеспечивало бы (1) высокую оборачиваемость запасов (2) при удовлетворительном обеспечении клиентов и (3) оптимальных расходах на содержание запасов.
В общем виде норматив по отдельным элементам оборотных средств рассчитывается по формуле:
Н = Р * Д, где
Р – среднедневной расход материалов по смете затрат на производство по данному элементу затрат, руб.;
Д – средняя норма запаса для данного элемента оборотных средств, дни, %.
В свою очередь, средняя норма запаса оборотных средств (Д) по каждому виду или однородной группе материалов учитывает время пребывания в текущем (Т), страховом (С), транспортном (М), технологическом (Ф) запасах, а также время, необходимое для выгрузки, доставки, приемки и складирования материалов (подготовительный запас - П):
Н = Т + С + М + Ф + П
Текущий запас (Т) – основной вид запаса. На его размер влияют периодичность поставок по договорам, а также объем их потребления в производстве.
Используя формулы, необходимо определить норматив оборотных средств в общем виде по отдельным элементам:
Р = 1000 ед. / 360 дней = 2,77
Н = 2,77 * 5 дней = 13,85 тыс. руб. (среднедневная норма)
Норматив товарных запасов:
Н пр.з. = (240944/360)*65*6 = 261022,7 тыс. руб.,
Длительность производственного цикла равна 65 дней, коэффициент нарастания затрат в производстве – 6%.
Так, в 2009 году потребность в запасах составила 261022,7 тыс. руб.
Фактически в 2009 году ООО «Фригогласс» обладало запасами готовой продукции в сумме 240944 тыс. руб. Так, для более эффективного использования запасов предприятию ООО «Фригогласс» необходимо проведение ряда мер по повышению результативности их использования.
Обобщающим показателем эффективности использования оборотного капитала является показатель его рентабельности (Р ок ), рассчитываемый как отношение прибыли от реализации продукции (П рп ) или иного финансового результата к средней величине оборотного капитала (С ок ):
Р ок = П рп *100/ С ок .
Этот показатель характеризует прибыль, получаемую на каждый рубль оборотного капитала, и отражает финансовую эффективность работы организации, так как именно оборотный капитал обеспечивает оборот всех ресурсов.
Р ок 2008 = 12136*100 / 482500 = 5,5%
Р ок 2009 = 14288*100 / 537222 = 2,7%

Рис. 12. Рентабельность оборотного капитала в 2008-2009 годах для предприятия

Рентабельность запасов готовой продукции в 2008-2009 годах была следующей:
Р ок = П рп *100/ С тз .
Р ок 2008 = 12136*100 / 254711 = 4,76 %
Р ок 2009 = 14288*100 / 240944 = 5,93 %

Рис. 13. Рентабельность запасов готовой продукции в 2008-2009 годах для предприятия

Главной целью управления запасами готовой продукции является определение оптимальных объёма и структуры оборотных средств, а также источников их финансирования. Для достижения этой цели менеджер должен найти компромисс между объёмом оборотных средств и риском потери ликвидности. Для поддержания ликвидности предприятие должно иметь высокий уровень оборотного капитала, а для повышения доходности предприятие должно снижать запасы оборотных средств, чтобы не допустить наличия неиспользуемых текущих активов.
Значительные резервы повышения эффективности использования оборотных средств заложены непосредственно в самом предприятии. В сфере производства это относится, прежде всего, к производственным запасам.
Для ООО «Фригогласс» необходимо:
1. Снижение себестоимости готовой продукции за счет сокращения норм расходов и экономии производственных ресурсов.
2. Снижение остатков товарно-материальных ценностей на складах во всех отраслевых структурах.
3. Сокращение длительности производственного цикла на основе внедрения прогрессивных технологий, совершенствования действующих, перехода на непрерывные процессы производства, интенсификации производства.
4. Рационализация связей с поставщиками и потребителями.
Все это способствует экономии ресурсов и ускорению оборота, а значит увеличению скорости оборачиваемости запасов готовой продукции.
В качестве общего вывода по работе необходимо отметить, что сформирование эффективной системы управления запасами готовой продукции дает возможность предприятиям четко ориентировать ассортиментную политику и наращивать клиентскую базу для последующего развития производственно-хозяйственной деятельности в целом.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ


В первую очередь, выяснили, что готовая продукция является составной часть оборотных активов предприятия и позволяет ему обеспечивать эффективную, бесперебойную работу. Готовая продукция представляет собой изделия и полуфабрикаты, полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком. Готовая продукция необходима для бесперебойного обеспечения спроса покупателей – потребителей. Уровень готовой продукции предприятия позволяет ему получать прибыль в достаточном объеме, производя продукцию в необходимом соотношении со спросом.
В теоретической главе также определили, что применяют следующие виды оценки готовой продукции:
по фактической производственной себестоимости;
по неполной производственной себестоимости продукции;
по оптовым ценам реализации, которые применяются в качестве учетных цен;
по плановой или нормативной производственной себестоимости, выступающей в качестве твердой учетной цены;
по свободным отпускным ценам и тарифам, увеличенным на сумму налога на добавленную стоимость – используется при выполнении единичных заказов;
по свободным рыночным ценам – применяется при учете товаров, реализуемых через розничную сеть.
В качестве практического примера было рассмотрено предприятие ООО «Фригогласс».
Группа предприятий «Фригогласс» - одна из ведущих производителей коммерческих холодильников и упаковок. В настоящее время компании «Фригогласс» осуществляют свою деятельность во многих крупных городах России, в том числе в Новосибирске.
В ООО «Фригогласс» организована эффективная система учета готовой продукции.
Для отражения выпуска готовой продукции по учетным ценам в ООО «Фригогласс» используется активно-пассивный счет 40 «Выпуск продукции, работ, услуг». Выпуск продукции отражается в дебет счета 43 с кредита счета 40 по учетным ценам (плановой себестоимости).
Синтетический учет готовой продукции в ООО «Фригогласс» ведется без использования счета 37 «Выпуск продукции (работ, услуг)».
Аналитический учет отдельных видов готовой продукции при этом осуществляется по учетным ценам с выделением отклонений фактической себестоимости готовой продукции от стоимости по учетным ценам отдельных изделий.
Готовая продукция, поступившая из производства, оформляется накладными, спецификациями, приемными актами, другими первичными и сводными документами.
Несмотря на эффективно сформированную систему учета готовой продукции, необходимо ее совершенствовать, при этом ООО «Фригогласс» стоит ориентироваться на необходимости снижения себестоимости готовой продукции за счет сокращения норм расходов и экономии производственных ресурсов, снижении остатков товарно-материальных ценностей на складах во всех отраслевых структурах, сокращении длительности производственного цикла на основе внедрения прогрессивных технологий и проч.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Федеральный Закон от 21 ноября 1996 года №129-ФЗ «О бухгалтерском учете» // СПС «Гарант»
ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» // СПС «Гарант»
Афанасьев В.Н., Маркова А.И. Бухгалтерский учет. Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 272с.
Баканов М.И. Теория экономического анализа: Учебник.: -М.: Финансы и статистика, 2008. -288 с.
Бухгалтерский учет: Учебник / Безруких П.С., Ивашкевич В.Б., Кондраков Н.П. и др.; Под ред. Безруких П.С..- 3-е изд. перераб. и доп. – М.: Бухгалтерский учет, 2009. – 614 с.
Вещунова Н.Л., Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 362 с.
Гембл П., Стоун М., Вудкок Н. Маркетинг взаимоотношений с потребителями. - Пер. с англ. В.Егорова. - М.: ФАИР-ПРЕСС, 2009. - 512 с.
Грузинов В. П., Н. Д. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. проф. В. П. Грузинова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008. – 535с.
Добрынин В.А. Бухгалтерский учет. – М.: Агропромиздат, 2007.– 476с.
Калантаров Д. Проверка данных по статье «оборотные активы» // Аудит и налогообложение.-2009.- 14 августа
Карлик А.Е., Шухгальтера М.Л. Экономика предприятия. – М.: Инфра-М.- 2008.- 375 с.
Кирьянова З.В. Теория бухгалтерского учета: Учебник – М.: Финансы и статистика, 2007. – 392 с.
Лукъянчикова Т.Л. Методы подсчета и калькулирования себестоимости продукции на предприятии: уч. Пособ. – Орел: ОрелГТУ, 2008.- 117с.
Понятие, классификация, оценка оборотных средств // В помощь бухгалтеру.- 13 сентября 2009
Ринатович О.Б. Логистика.- М.: АСТ, 2010.- 340 с.
Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. – Минск: ООО «Новое знание», 2007. –688 с.
Серпухов Д.О. Логистика.- М.: Пересвет, 2007.- 361 с.
Табурчака П.П. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – СПб.: Химиздат, 2009.- 412 с.
Факторы, определяющие размер и скорость оборота запасов. Режим доступа: http://www.arhitrade.com/education.php?Id=37 (дата обращения 02.12.2011 г.)
Формирование нормативной (плановой) себестоимости готовой продукции // Бухгалтерия. - 2010
Что такое логистические системы и как можно их классифицировать? // Track.- 2010
Ямин Н.О. Логистика.- СПб, 2011.- 400 с.
ПРИЛОЖЕНИЕ А


Состав оборотных средств.

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

                    Типовая межотраслевая форма № М –11                     Утверждена постановлением Госкомстата России                     от 30.10.97 № 71а                                 ТРЕБОВАНИЕ-НАКЛАДНАЯ №       Коды                 Форма по ОКУД 315006 Организация   по ОКПО 36279727                         Дата составления Код вида операции Отправитель Получатель Корреспондирующий счет Учетная единица выпуска продукции (работ, услуг)   структурное подразделение вид деятельности структурное подразделение вид деятельности счет, субсчет код аналитичес-кого учета                     Через кого     Затребовал   Разрешил                         Корреспондирующий счет Материальные ценности Единица измерения Количество Цена, руб. коп. Сумма без учета НДС, руб. коп. Порядковый номер по складской картотеке счет, субсчет код аналити-ческого учета наименование номенкла-турный номер код наименова-ние затребовано отпущено 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11                      




Карлик А.Е., Шухгальтера М.Л. Экономика предприятия. – М.: Инфра-М.- 2008.- 375 с., с. 65
ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» // СПС «Гарант»
Вещунова Н.Л., Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 362 с., с.242
Ефимова О.В.Логистика. - М.: Дрофа, 2010.-369 с., с. 170-171
Формирование нормативной (плановой) себестоимости готовой продукции // Бухгалтерия. - 2010
Вещунова Н.Л., Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 362 с., с.251
ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов»
Что такое логистические системы и как можно их классифицировать? // Track.- 2010


















3



Ненормируемые оборотные средства

Дебиторская задолжен- ность

Отгруженная и неоплаченная продукция

Денежные средства на расчетных счетах и в кассе

Готовая продукция на складах предприятия

Нормируемые оборотные средства


Тара

Инструмент и др. быстроизнашивающиеся предметы

Расходы будущих периодов

Вспомогательные материалы


Топливо

Запчасти для ремонта

Незаверш. произв-во и полуфабрикаты

Сырье, основные материалы, полуфабрикаты

Производственные запасы

Фонды обращения

Оборотные производственные фонды

Оборотные средства


Отдел 1

Отдел 2

Отдел 3

Отдел 4

Отдел 5

Отдел …

Заместитель исполнительного директора

Директор-распорядитель

Директор по MICE

Исполнительный директор

Директор по развитию

Директор по коммерческому развитию

В подчинении руководства находятся:

Управляющий Директор

Секретарь

потребитель

склад

транспорт