Аминокислоты
Заказать уникальную курсовую работу- 34 34 страницы
- 17 + 17 источников
- Добавлена 29.01.2014
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АМИНОКИСЛОТ
1.1 Особенности строения аминокислот
1.2 Физико-химические свойства аминокислот
1.3 Биологическое значение аминокислот
2 ФАРМАКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕТИОНИНА
2.1 Общая характеристика вещества
2.2 Способы получения вещества
2.3 Фармацевтическая направленность
2.4 Определение подлинности вещества
2.5 Реакции количественного определения
2.6 Аннотации по препаратам
3 ФАРМАКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МЕТИЛМЕТИОНИНСУЛЬФОНИЙ ХЛОРИДА
3.1 Общая характеристика и способы получения вещества
3.2 Фармацевтическая направленность
3.3 Определение подлинности вещества
3.5 Реакции количественного определения
3.5 Аннотации по препаратам
4 ФАРМАКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПИРАЦЕТАМА
4.1 Общая характеристика и способы получения вещества
4.2 Фармацевтическая направленность
4.3 Определение подлинности вещества
4.4 Реакции количественного определения
4.5 Аннотации по препаратам
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Значения рН водных растворовпирацетама составляют 5,0 - 7,0.Рис.8. Структурная формула пирацетамаПирацетам является выраженным структурным аналогом ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты), отличается от нее низкой токсичностью, своеобразной фармакологической активностью.Из структуры пирацетама очевидно, что наиболее подходящим исходным сырьем для его синтеза является α-пирролидон. Однако, прямое N-алкилирование его производными хлоруксусной кислоты, требующее достаточно жестких условий, отличается невысокой селективностью вследствие возможности побочной реакции О-алкилированиялактимнойструктуры α-пирролидона. В связи с этим предварительно специально защищают гидроксигруппулактимной структуры путем ее О-метилирования и образованием промежуточного 2-метокси-4,5-дигидро-3Н-пиррола строения, указанного на рис.9:Рис.9. Структура 2-метокси-4,5-дигидро-3Н-пирролаПоследний, в отличие от α-пирролидона, однозначно алкилируется по атому азота. При взаимодействии с этиловым эфиром хлоруксусной кислоты с образованием, вероятно, промежуточной четвертичной соли, которая при нагревании в вакууме легко деметилируется с отщеплением хлористого метила и восстановлением лактамной структуры, характерной для α-пирролидона. Таким образом, химическая схема синтеза пирацетама может быть представлена следующим образомна рис.10:Рис.10. Схема синтеза пирацетамаНа первой стадии α-пирролидон метилируют в среде бензола диметилсульфатом при температуре 70-80 оС. После отстаивания реакционной массы нижний слой метил сульфата 2-метокси-4,5-дигидро-3Н-пиррола («О-метил-α-пирролидона») отделяют от бензольного слоя и передают на выделение основания 4% водным раствором поташа, которое ведут при охлаждении и температуре 12-16 оС в присутствии органического растворителя - бензола. После отстаивания отделяют верхний бензольный раствор «О-метил-α-пирролидона» и передают на стадию N-алкилирования этиловым эфиром хлоруксусной кислоты. После добавления последней и отгонки бензола алкилирование ведут при температуре 124-128 оС с фракционированием массы под вакуумом. После отгонки легколетучих продуктов (остатков бензола, хлористого метила) отбирают фракцию этилового эфира 2-оксо-1-пирролидинил-уксусной кислоты. Выход его на α-пирролидон составляет около 50-50,5%. Получение амида - пирацетама - ведут взаимодействием «этилового эфира» с насыщенным раствором аммиака в метаноле при температуре 44-54 оС.Техническийпирацетам кристаллизуют при охлаждении, отфильтровывают и тщательно отдувают на фильтре от метанола. Фармакопейныйпирацетам получают перекристаллизацией из изопропанола, с осветлением активированным углем. После фильтрации от угля и кристаллизации продукт отфуговывают, промывают изопропиловым спиртом и сушат. Выход техническогопирацетама составляет около 82% от теории, считая на «этиловый эфир», фармакопейного - 71,2% на технический. Таким образом, суммарный выход по схеме составляет около 29,3-29,5%, считая на α-пирролидон.4.2 Фармацевтическая направленностьФармакологическое действие пирацетама- ноотропное. Вещество очень широко применяется при различных заболеваниях ЦНС, атеросклерозе мозга, паркинсонизме и церебрально-сосудистой недостаточности, в психиатрической практике, терапии алкоголизма и др.Пирацетам активирует ассоциативные процессы в ЦНС, улучшая память, ментальность и настроение у здоровых и больных людей, стимулирует интеллектуальную активность и интегративную деятельность мозга, улучшает синаптическую проводимость в коре и связи между полушариями головного мозга.Применяется пирацетам для восстановления нарушений памяти, речи, внимания, повышенияинтеллектуальных способностей а также для облегчения острых симптомов абстиненции и снижения интеллектуальной недостаточности при хроническом, алкоголизме.Пирацетам нормализует соотношение АДФ и АТФ (ингибирует нуклеотидфосфатазу и активирует аденилатциклазу), увеличивает активность фосфолипазы А, стимулирует пластические и биоэнергетические процессы в нервной ткани, ускоряет обмен нейромедиаторов, усиливает синтез ядерной РНК и фосфолипидов, стимулирует гликолитические процессы, усиливает утилизацию глюкозы в головном мозге. Также пирацетам улучшает микроциркуляцию, блокирует агрегацию тромбоцитов, оптимизирует конформационные свойства эритроцитарной мембраны и способность эритроцитов к прохождению через микрососуды, увеличивает регионарный кровоток в ишемизированных участках мозга. Усиливает α- и β-активность, снижает Δ-активность на ЭЭГ. Снижает выраженность вестибулярного нистагма.Пирацетам повышает устойчивость мозга к повреждающим воздействиям (кислородной недостаточности, интоксикации, травме и пр.) благодаря улучшению кровоснабжения мозга, благоприятному влиянию на процессы метаболизма нервной ткани и снижению тромбообразования. Лекарственное средствопри приеме внутрь быстро и практически полностью всасывается. Биодоступностьравна100%. Cmax в плазме после приема внутрь дозы 2 г через 30 мин составляет 40–60 мкг/мл. С белками плазмы пирацетамне связывается. Максимальная концентрация в ликворе создается через 2–8 ч. Проникает во все органы и ткани, проходит через плацентарный барьер. В коре головного мозга накапливается избирательно, в основном в лобных, теменных и затылочных долях, мозжечке и базальных ганглиях. Практически не метаболизируется. T1/2 из плазмы составляет 4–5 ч, ликвора — 6–8 ч. Через 30 ч более 95% поступившего в организм пирацетамивыводится почками в неизмененном виде. T1/2 удлиняется у пациентов с почечной недостаточностью.4.3 Определение подлинности веществаОпределение подлинности пирацетама проводят физико-химическими и химическими методами. 1. Определение подлинности по пирацетама по температуре плавления кристаллов: Тпл 151 −155 ºС.2. Определение подлинности с помощью ИК-спектроскопии. ИК-спектр субстанции, полученный методом прессования с KBr, по интенсивностям и частотам полос должен быть идентичен спектру стандартного образца пирацетама.3. Родственные примеси определяют методом жидкостной хроматографии. К родственным примесям относятся соединения следующей структуры, представленной на рис. 11:,Рис.11. Структурная формула аналогов пирацетамагдеА. R = Н: пирродидин-2-онВ. R = СН2-СО-О-СН3: метил-(2-оксопирролидин-1-ил) ацетатС. R = СН2-СО-О-С2Н5: этил-(2-оксопирролидин-1-ил) ацетатD. R = СН2-СО2Н: (2-оксопирролидин-1-ил) уксусная кислотаОценка чистоты. Водный раствор пирацетама (20%) должен быть прозрачным и бесцветным. Допустимыми примесями в фармацевтической субстанции являются: ионы тяжелых металлов, сульфатная зола, летучие соединения.4.4 Реакции количественного определения1. Количественное определениепирацетамахимическим способом основано на реакции взаимодействия препарата с раствором натрия гидроксида по методуКьельдаля (схема реакции представлена на рис.12).Рис.12. Схема реакцииКьельдаля с пирацетамомПри нагревании пирацетама с раствором гидроксида натрия выделяется аммиак, который при качественном анализе обнаруживают по специфичному запаху и посинению красной лакмусовой бумаги (реакция аммиака с карбоксамидной группой). Кроме того, существует несколько способов количественного определения выделившегося аммиака (определение фотометрически, с помощью реактиваНесслера, нингидрина или иодофенолового синего), а, следовательно, и пирацетама. 2. Количественное определение пирацетама проводят методом ВЭЖХ.4.5 Аннотации по препаратамКак уже было сказано выше, пирацетам оказывает положительное влияние на обменные процессы и кровообращение мозга. Повышает утилизацию глюкозы, улучшает течение метаболизма, улучшает микроциркуляцию в ишемизированных зонах, ингибирует агрегацию активированных тромбоцитов. Оказывает защитное действие при повреждениях головного мозга, вызываемых гипоксией, интоксикацией, электрошоком. Улучшает интегративную деятельность мозга. Не оказывает седативного и психостимулирующего действия. Лечение следует продолжать не менее 3 недель. Применение пирацетама противопоказано при острой почечной недостаточности, у детей с диабетом и наличием в анамнезе указаний на аллергические реакции, связанные с употреблением фруктовых соков, эссенций и т.п. Препарат не рекомендуется назначать детям до 1 года.Дозировка препарата взрослым внутрь - 30-160 мг/кг/сут в 2-4 приема. Продолжительность лечения - 6-8 недель.При необходимости применяют в/м или в/в в начальной дозе 10 г/сут. При в/в введении пациентам в тяжелом состоянии суточная доза может составить 12 г. После клинического улучшения дозу постепенно снижают и переходят на прием внутрь. Дозировка препарата детям внутрь - 30-50 мг/кг/сут в 2-3 приема. Формы выпускапирацетама - капсулы, содержащие по 0,4 г пирацетама, в упаковке по 60 капсул; таблетки по 0,2 г, покрытые оболочкой (желтого цвета), в упаковке по 60 или 120 штук; 20 % раствор в ампулах по 5 мл (1 г препарата в 1 ампуле) в упаковке по 10 штук.Хранение производится в сухом, защищенном от света месте.Существует множество лекарственных средств на основе пирацетама.Гранулы пирацетама для детей (Granulaepyracetamiproinfantibus) светло-розового цвета выпускаются в упаковке по 56 г (2 г пирацетама, 50 г сахара и наполнители) в стеклянных банках.Предложен ряд комбинированных препаратов, основой которых является пирацетам: фезам (Fezam, Болгария), содержит пирацетам с циннаризином; ороцетам (Orocetam) - пирацетам с оротовой кислотой; диапирам (Diapiram) - пирацетам с диазепамом (сибазоном) и др.Препарат фезам содержит в 1 капсуле 0,4 г пирамена (пирацетама) и 0,025 г циннаризина. Применяют при хронической недостаточности мозгового кровообращения, обусловленной атеросклерозом сосудов головного мозга, перенесенным инсультом и др. Назначают по 1 - 2 капсулы 3 раза в день.ЗАКЛЮЧЕНИЕВ представленной работе были достаточно полно охарактеризованы способы получения, физико-химические и фармакологические свойства некоторых представителей аминокислот, широко применяемых в фармацевтике.Выпишем основные выводы по разделам курсовой работы.Аминокислоты- органические соединения, в молекулах которых одновременно содержатся аминные и карбоксильные группы.В зависимости от расположения аминогруппы относительно карбоксильной группы выделяют α-, β-, и γ-аминокислоты. Ключевое значение в жизнедеятельности живых организмов имеют α-аминокислоты, из которых состоят белки. Две характерные черты аминокислот наиболее важные для белка - это растворимость в воде и способность к ионизации. Роль аминокислот в природе заключается в том, что они являются своеобразным строительным материалом для белковых веществ всех растений и животных. Аминокислоты классифицируются на заменимые и незаменимые.В основной части курсовой работы были достаточно разносторонне и подробно рассмотрены свойства, способы получения, фармацевтическая направленность, способы определение подлинности и количеств, а также аннотации по препаратам на основе метионина, метилметионинсульфоний хлорида и пирацетама.Указанные химические соединения объединяет их принадлежность к классу аминокислот и их производных, высокая биологическая активность, стимулирующая протекание важных биохимических процессов в человеческом организме, а также их широкое применение в качестве лекарственных средств или биологически активных добавок.СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫАминокислоты // Электронная медицинская библиотека [Электронный ресурс]. – М., 2012. – Режим доступа:http://sohmet.ru/medicina/item/f00/s00/e0000416/index.shtmlБок Р. Методы разложения в аналитической химии. Пер. с англ. / Под ред. А.И. Бусева и Н.В. Трофимова. – М.: Химия,. 1984. – 432 с.Большая медицинская энциклопедия. Том 1/ под ред. академика Б. В. Петровского. – М.: Советская энциклопедия, 1974.- 576 с.Витамин U. Справочник по основным компонентам БАД. Квазивитамины. // Справочно-информационный портал «Планета здоровья» [Электронный ресурс]. – М., 2012. – Режим доступа:http://www.fit-leader.com/deseases/u-vitamin-directory.shtml.Глущенко Н.Н., Плетенева Т.В., Попков В.А. Фармацевтическая химия Под ред. Т.В. Плетеневой. Учебник. — М.: «Академия», 2004. — 382 с.Интернет-справочник ВИДАЛЬ. Лекарственные препараты в России// Справочно-информационный портал [Электронный ресурс]. – М., 2012. – Режим доступа: http://www.webvidal.ru/Комов В.П., Шведова В.Н. Биохимия. - М.: Дрофа, 2008.-638 с.Островская Р.У. Нейрофармакологическа характеристика класса ноотропов. Антидепрессанты и ноотропы. Л.: Химия, 1982. – 368 с.Патент №2376378. Способ ферментативного получения метионина. – М.: Федеральная служба по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам, 2011.Пирацетам (Pyracetamum). Статья из электронного медицинского справочника. // Справочно-информационный портал «Медицинский сервер» [Электронный ресурс]. – М., 2012. – Режим доступа: http://www.rusmedserv.com/pharmguide/drugs/pyracetam.htm.Рабинович М.И. Химиотерапевтические средства. — Москва, КолосС, 2004 г.- 192 с.Регистр лекарственных средств России: справочное издание. - М.: РЛС-2001, 2001. - 1530 c.Родионова Р.А., Якутович В.Г., Куликов В.А. Фармацевтическая химия. Курс лекций. — Витебск: ВГМУ, 2003. — 385 с.Самаренко В.Я. Текст лекций по курсу «Химическая технология лекарственных субстанций». – СПб.: Издательство СПХФА, 2012.–286 с.СолдатенковА.Т., КолядинаН.М., Шендрик И.В. Основы органической химии лекарственных веществ. - М: Химия, 2001 - 192 с.Фармацевтический справочник. Витамин U // Справочно-информационный портал Химик.ру[Электронный ресурс]. – М., 2012. – Режим доступа: http://www.xumuk.ru/biologhim/102.htmlЩербак И.Г. Биологическая химия. Учебник для медицинских вузов. - СПб.: Издательство СПбГМУ, 2005. - 480 с.
1.Аминокислоты // Электронная медицинская библиотека [Электронный ресурс]. – М., 2012. – Режим доступа: http://sohmet.ru/medicina/item/f00/s00/e0000416/index.shtml
2.Бок Р. Методы разложения в аналитической химии. Пер. с англ. / Под ред. А.И. Бусева и Н.В. Трофимова. – М.: Химия,. 1984. – 432 с.
3.Большая медицинская энциклопедия. Том 1/ под ред. академика Б. В. Петровского. – М.: Советская энциклопедия, 1974.- 576 с.
4.Витамин U. Справочник по основным компонентам БАД. Квазивитамины. // Справочно-информационный портал «Планета здоровья» [Электронный ресурс]. – М., 2012. – Режим доступа:http://www.fit-leader.com/deseases/u-vitamin-directory.shtml.
5.Глущенко Н.Н., Плетенева Т.В., Попков В.А. Фармацевтическая химия Под ред. Т.В. Плетеневой. Учебник. — М.: «Академия», 2004. — 382 с.
6.Интернет-справочник ВИДАЛЬ. Лекарственные препараты в России// Справочно-информационный портал [Электронный ресурс]. – М., 2012. – Режим доступа: http://www.webvidal.ru/
7.Комов В.П., Шведова В.Н. Биохимия. - М.: Дрофа, 2008. - 638 с.
8.Островская Р.У. Нейрофармакологическа характеристика класса ноотропов. Антидепрессанты и ноотропы. Л.: Химия, 1982. – 368 с.
9.Патент №2376378. Способ ферментативного получения метионина. – М.: Федеральная служба по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам, 2011.
10.Пирацетам (Pyracetamum). Статья из электронного медицинского справочника. // Справочно-информационный портал «Медицинский сервер» [Электронный ресурс]. – М., 2012. – Режим доступа: http://www.rusmedserv.com/pharmguide/drugs/pyracetam.htm.
11.Рабинович М.И. Химиотерапевтические средства. — Москва, КолосС, 2004 г.- 192 с.
12.Регистр лекарственных средств России: справочное издание. - М.: РЛС-2001, 2001. - 1530 c.
13.Родионова Р.А., Якутович В.Г., Куликов В.А. Фармацевтическая химия. Курс лекций. — Витебск: ВГМУ, 2003. — 385 с.
14.Самаренко В.Я. Текст лекций по курсу «Химическая технология лекарственных субстанций». – СПб.: Издательство СПХФА, 2012.–286 с.
15.Солдатенков А.Т., Колядина Н.М., Шендрик И.В. Основы органической химии лекарственных веществ. - М: Химия, 2001 - 192 с.
16.Фармацевтический справочник. Витамин U // Справочно-информационный портал Химик.ру [Электронный ресурс]. – М., 2012. – Режим доступа: http://www.xumuk.ru/biologhim/102.html
17.Щербак И.Г. Биологическая химия. Учебник для медицинских вузов. - СПб.: Издательство СПбГМУ, 2005. - 480 с.
Вопрос-ответ:
Что такое аминокислоты и каковы их особенности строения?
Аминокислоты - это органические соединения, состоящие из аминогруппы (-NH2) и карбоксильной группы (-COOH), связанных с общим атомом углерода. Они являются основными структурными блоками белков. Особенностью строения аминокислот является наличие различных радикалов (боковых цепей), которые придают каждой аминокислоте свои уникальные свойства.
Каково биологическое значение аминокислот?
Аминокислоты имеют важное биологическое значение. Они являются строительными блоками белков, которые играют ключевую роль во многих биологических процессах. Аминокислоты также участвуют в метаболических реакциях, синтезе гормонов, ферментов и нейротрансмиттеров. Они являются источником энергии и могут служить для синтеза других биологически активных веществ, таких как нуклеотиды или креатин.
Что такое метионин и для чего он используется в фармакологии?
Метионин - это аминокислота, которая является важным пищевым компонентом и имеет фармакологическую направленность. Она участвует в многих биохимических процессах в организме, способствует образованию серотонина и улучшает функцию печени. В фармакологии метионин используется в качестве диетического супплемента, препарата для лечения заболеваний печени, а также в комплексной терапии остеоартроза.
Какие особенности строения аминокислот?
Структура аминокислот состоит из амино- и карбоксильной групп, связанных с общим углеродом, который называется α-углеродом. На α-углероде также находится боковая цепь, которая определяет химические и физические свойства каждой конкретной аминокислоты. Эти свойства могут варьироваться в зависимости от состава, размера и ароматичности боковой цепи.
Какие физико-химические свойства имеют аминокислоты?
Аминокислоты обладают как положительно, так и отрицательно заряженными группами, что делает их амфотерными (способными реагировать с кислотами и щелочами). Они также обладают способностью образовывать водородные связи и имеют растворимость в воде. Физические свойства аминокислот варьируются в зависимости от растворимости, рН окружающей среды и температуры.
Какое биологическое значение имеют аминокислоты?
Аминокислоты играют ключевую роль в биологии человека и других организмов. Они являются строительными блоками белков, которые выполняют различные функции в организме, такие как регуляция генов, транспорт кислорода, иммунная защита и многое другое. Некоторые аминокислоты также могут быть использованы организмом для получения энергии или синтеза других важных молекул.
Как можно получить метионин?
Метионин может быть получен как путем натурального синтеза в организме, так и с помощью химического синтеза. В природе метионин присутствует в различных продуктах, таких как мясо, рыба, яйца и орехи. Существуют также специализированные методы химического синтеза метионина, которые позволяют получать его в чистом виде.
Чем отличаются аминокислоты от других органических соединений?
Аминокислоты являются основными структурными элементами белков и обладают аминогруппой (-NH2) и карбоксильной группой (-COOH). Такое уникальное сочетание функциональных групп делает аминокислоты важными для множества биологических процессов.
Какие физико-химические свойства обладают аминокислоты?
Физико-химические свойства аминокислот включают их растворимость в воде, способность образовывать ионы в растворе, а также свойство образовывать пептидные связи для образования белков. Они также могут быть амфотерными, обладать определенным оптическим вращением и иметь способность образовывать соли с кислотами и основаниями.
Какое биологическое значение имеют аминокислоты?
Аминокислоты играют решающую роль в жизненных процессах организмов. Они являются строительными блоками белков, которые участвуют в построении тканей, органов и систем организма. Они также играют важную роль в обмене веществ, катаболизме и анаболизме, а также в составлении ферментов, гормонов и антител.