Комбинированный способ управления запасами

Однако иногда никакой из методов ликвидации неликвидов не работает, и ООО «Гамма» приходится избавляться от неликвида – в некоторых случаях, ещё и доплачивая за его утилизацию. В связи с этим ООО «Гамма» могут быть интересны различные варианты благотворительности, например, передача молочной продукции в детские дома.
Также необходимо внедрить систему «профилактики» образования неликвидов. Эта система включает следующие этапы:
1. Совершенствование учета. Если на предприятии постоянно происходят сбои в учёте и передаче информации между подразделениями, значит, этим надо заняться в первую очередь. Сначала необходимо наладить первичный учёт и чёткие регламенты передачи информации, документов и ответственности между различными бизнес-единицами. Затем сделать удобную отчётность по всем интересующим аспектам продаж и остатков.
2. Определение нормативов. Необходимо разработать нормативы отнесения различных групп товаров к неликвидам. Причем сделать группировку многоуровневой. Например, неликвиды первой группы (за 10-12 дней до истечения срока годности) возвращаются поставщикам или реализуются со скидкой по акции. Неликвиды второй групп (за 5-7 дней до истечения срока годности) отправляются на благотворительность.
3. Внедрение системы планирования и прогнозирования запасов.
4. Определение оптимальной партии поставки. Чем меньше партии поставки, тем меньше и риск неликвида, и его объём в случае, если он всё-таки образуется. Однако слишком маленькие партии поставки оборачиваются серьёзными затратами на транспортировку, что тоже не подходит компании.
5. Налаживание партнёрских отношений с поставщиком. Одним из аспектов успешной работы ООО «Гамма» являются такие отношения с поставщиками, которые являются конкурентным преимуществом.
6. Осуществление контроля за запасами. Своевременный контроль позволит своевременно выявлять проблемные места и разрабатывать мероприятия по совершенствованию системы управления запасами.
3. Третьим направлением повышения эффективности системы управления запасами является внедрение современного программного обеспечения. Например, применение программного обеспечения «Система поддержки принятия решений при управлении товарными запасами, закупками и снабжением в торговых и производственных компаниях» краткое наименование «СППР».
Таким образом, данный программный продукт подходит для использования на предприятии ООО «Гамма».
Проведем оценку эффективности предложенных мероприятий.
Предприятию необходимо рассмотреть возможность внедрение должности специалиста по качеству закупаемых запасов, который будет отслеживать качество закупаемых товаров, материалов и оборудования, а также изучать степень удовлетворенности покупателей, выявлять резервы повышения качества, изучать причины отклонений.
Необходимо принять на работу одного специалиста по изучению качества запасов с окладом 22 тыс. руб. Затраты на подбор кадров составят 3 тыс. руб. В год затраты на содержание специалиста составят 380 тыс. руб., в том числе затраты на подбор кадров, заработная плата, премия и прочие специальные расходы.
Но эти расходы оправдывают себя, так как в год затраты на урегулирование претензий, исправление брака составляют по данным внутреннего бухгалтерского учета 1,5 млн. руб., а внедрение данной должности позволит предотвратить до 30-40% случаев использования некачественных товаров и материалов, а соответственно и возникновению брака. Соответственно снизятся расходы по претензиям на 450 тыс. руб. (1,5 млн.*30% = 450 тыс. руб. – планируемое сокращение расходов по урегулированию претензий). Повышение качества закупаемых материалов позволит сократить остатки ТМЦ, что приведет к сокращению расходов на хранение на сумму 100 тыс. руб. в год.
Так же для сокращения расходов на хранение и содержание ТМЦ необходимо реализовать неликвидные товары со скидкой 20%. Согласно данным учета у предприятия ООО «Гамма» имеется товары для реализации на сумму 839 тыс. руб.. Затраты на хранение составляют 46 тыс. руб. (3850 руб. *12). Если реализовать данные ТМЦ со скидкой 20%, то предприятие получит доход в сумме 671 тыс. руб.
Внедрение специального программного продукта по управлению запасами СППР потребует дополнительных затрат на установку, настройку программы, а также обучение персонала использованию программы. Расходы составят 25 тыс. руб. Сама программа имеется в бесплатном доступе на сайте компании разработчика.
Оценим эффективность проекта мероприятий по внедрению системы управления запасами. Как уже отмечалось, от реализации данного проекта предприятие получит 671 тыс. руб. дохода. При этом у предприятия возникнут расходы 405 тыс. руб. (380 тыс. руб. + 25 тыс. руб.), и сократятся расходы на 596 тыс. руб. (450+100+46). То есть реализация данного проекта приведет к снижению расходов на 191 тыс. руб. (596-405), в результате предприятие получит дополнительную прибыль в сумме 862 тыс. руб. (671 + 191). Прирост налога на прибыль составит 172 тыс. руб. (862 * 20%), прирост чистой прибыли составит 690 тыс. руб. (862 – 172).
Сведем данный расчет в таблице 2.8.
Таблица 2.8 - Расчет экономического эффекта от мероприятий по оптимизации запасов
Наименование показателя Сумма, тыс. руб. 1. Изменение выручки от реализации товаров 671 2. Возникающие расходы 405 3. Снижение расходов 596 4. Эффект от внедрения (сокращение затрат = стр.3 – стр.2) 191 5. Дополнительная прибыль (стр. 1+ стр.4) 862 6. Прирост налога на прибыль (стр.5 *20%) 172 7. Чистый прирост прибыли (стр.5 –стр.6) 690
Таким образом, предложенные мероприятия будут способствовать повышению эффективности деятельности, так как приводят не только к оптимизации уровня запасов, но и росту прибыли предприятия.
Это является важным фактором повышения эффективности деятельности, так как дополнительная прибыль может быть направлена на развитие новых направлений деятельности. Также денежные средства, полученные от реализации данного проекта, могут быть направлены на реализацию более глобальных мероприятий по повышению эффективности деятельности. Например, приобрести современное, качественное складское оборудование, которое позволит сократить затраты на хранение товаров, а значит повысить уровень доходов.


Заключение

Управлять запасами – общая для всех предприятий проблема в любом секторе системы хозяйствования. Создание запасов всегда требует дополнительных финансовых расходов. Если запасы излишни, он не дают двигаться капиталу, нарушают финансовую стабильность предприятия, заставляют руководство предприятия срочно искать необходимые в операционной деятельности дорогостоящие денежные средства. Основной задачей управления запасами является инвестирование средств в запасы таким образом, чтобы достичь стратегических целей бизнеса.
В вопросе оптимизации запасов возникает два аспекта: во-первых, как правило, поставка большими партиями сырья и материалов связана со снижением операционных затрат и предоставлением скидки. С другой стороны, это вызывает рост издержек по складированию и хранению. То есть с ростом среднего размера одной партии поставки товаров снижаются операционные затраты по размещению заказа и повышаются операционные затраты по хранению товарных запасов на складе.
В ходе проведенного исследования, было определено понятие, сущность и классификация запасов, изучены методы, способы и особенности управления запасами. ABC-анализ – наиболее распространенный метод исследования, способствующий оптимизации ассортимента в розничной торговле. Увеличение продаж и повышение эффективности ассортимента напрямую зависят от правильной оценки прибыльности каждой товарной позиции, отсутствия "залеживающихся товаров" и товаров, затраты на который не окупаются. АВС-анализ используют с целью сокращения величины запасов, количества перемещений на складе, общего увеличения выручки, прибыли на предприятии и т.п.
ООО «Гамма» - современное предприятие, действующее на рынке уже более 5 лет. Предприятие является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках, круглую печать со своим наименованием, а также указанием на место нахождения, фирменные бланки.
Основная цель деятельности предприятия – получение прибыли. На сегодняшний день основным видом деятельности ООО «Гамма» является розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах. Предприятие занимается розничной продажей продуктов питания, основной пор делает на молочную продукцию. Основной проблемой является управление складскими запасами, т.к. продукция относится к категории скоропортящихся товаров и заказ требует самого пристального внимания.
Анализ основных показателей деятельности показал, что в целом деятельность фирмы не убыточна, выручка за 2012 г. выше на 109,09%, чем в 2011, но в 2013 г. она на 108,68% выше, чем в 2012 г. в составе активов преобладают внеоборотные, в составе пассивов можно отметить тенденцию роста собственного капитала и краткосрочной задолженности. Следует отметить положительную динамику финансовых результатов деятельности.
Далее был проведен анализ управления товарными запасами. Для этого на первом этапе был проведен анализ товарооборота, его динамики, ритмичности. Товарооборот в 2013 году увеличился на 1356 тыс. руб., что в процентном соотношении составило 8,68% по отношению к 2012 году, а в 2012году по отношению к 2011 году увеличился на 1303 тыс. руб., что в процентном соотношении составило 9,09%. Предприятие работает ритмично. Однако есть и неиспользованные возможности. Такие выводы можно сделать, исходя из того, что в большинстве месяцев товаров продано меньше, чем можно было бы продать. Возможно, спад продаж в эти месяцы связан с проблемами со снабжением.
Далее был выполнен анализ оборачиваемости и прибыльности товарных запасов. Анализ показал увеличение коэффициента оборачиваемости и рост прибыльности запасов. Затем был проведен анализ оборачиваемости в зависимости от структуры товарных запасов ООО «Гамма». Из проведенного анализа можно сделать вывод, что оборачиваемость товарных запасов увеличилась за счет изменений в структуре товаров, также оборачиваемость увеличилась за счет изменений в количестве товарного запаса по каждой группе, а изменение среднедневного оборота товарных запасов привело к снижению общей оборачиваемости товарных запасов.
На следующем этапе выл выполнен анализ хозяйственной деятельности, в частности анализ динамики и структуры активов показал, что в составе активов преобладают внеоборотные активы. Внеоборотные активы представлены в основном основными средствами. Оборотные активы в основном представлены запасами (19,78% удельного веса всех активов на конец года, притом их удельный вес за год сократился на 4,01%), дебиторской задолженностью 17,36% (прирост за год на 1,25%) и денежными средствами на 0,54% удельного веса активов.
В 2012 г. в составе источников средств предприятия преобладают собственные средства, которые на конец года составили 52,01% удельного веса пассивов предприятия, при этом возросли на 1,01%; затем идут краткосрочные обязательства 47,99% (снижение за год на 1,01%).
В 2013 г. происходит рост краткосрочных обязательств предприятия на 4,64% за счет увеличения суммы краткосрочных кредитов и займов на 0,21% и увеличения кредиторской задолженности на 5,40% и теперь они составляют 52,62% удельного веса пассивов предприятия. Доля долгосрочных обязательств равна нулю; в составе капитала и резервов произошли незначительные изменения. Валюта баланса увеличилась за год на 1518 тыс. руб. и составила 10 333тыс. руб.
Ни за один из рассматриваемых периодов баланс предприятия не является ликвидным, т.к. в 2011-2013 г. условие ликвидности не выполняется по первому и четвертому признаку. Коэффициенты ликвидности подтверждают выводы о проблемах с ликвидностью.
В 2011-2013 гг. наблюдается неустойчивое финансовое состояние, сопряженное с нарушением платежеспособности предприятия. Коэффициенты финансовой устойчивости также не соответствуют нормативам.
На завершающем этапе исследования были разработаны мероприятий по оптимизации уровня запасов:
1. К оптимизации уровня запасов ООО «Гамма» приведет жесткий контроль за качеством приобретаемых материалов, товаров, так как запасы низкого качества вызывают повышенные затраты по их хранению, содержанию. Кроме того, наличие неиспользуемых запасов низкого качества вызывает замедление оборачиваемости, снижает эффективность использования основных и оборотных средств.
2. Вторым мероприятием по оптимизации запасов является сокращение расходов на хранение запасов. Одним из способов сокращения данных расходов является ликвидация неликвидов.
3. Третьим направлением повышения эффективности системы управления запасами является внедрение современного программного обеспечения. Например, применение программного обеспечения «Система поддержки принятия решений при управлении товарными запасами, закупками и снабжением в торговых и производственных компаниях» краткое наименование «СППР».
Диагностика эффективности предложенных мероприятий показала, что мероприятия будут способствовать повышению эффективности деятельности, так как приводят не только к оптимизации уровня запасов, но и росту прибыли предприятия.

Глоссарий

Производственные запасы – различные вещественные элементы, используемые в качестве предметов труда в производственном процессе
Система оперативного управления — через определенный промежуток времени принимается оперативное решение: «заказывать» или «не заказывать», если заказывать, то какое количество единиц товара
Система пополнения запаса до максимального уровня — через равные промежутки времени заказывается партия, объем которой, т.е. число единиц товара, равен разности установленного максимального уровня запасов и фактического уровня запасов на момент проверки.
Система равномерной поставки — через равные промежутки времени заказывается постоянное количество единиц товара
Система с двумя уровнями при периодической проверке фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса) — фактический уровень товарных запасов проверяется через равные промежутки времени

Список использованных источников

Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 23.07.2013) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.09.2013)
Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов «ПБУ 5/01», утвержденное Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 N 44н (ред. от 24.12.2010)
Гиляровская, Л.Т. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческого предприятия. - СПб.: Питер, 2010. - 249 с.
Калинина, А.П. Анализ затрат, прибыли и рентабельности коммерческих организаций: Учеб. пособие / А.П. Калинина. - СПб.: Изд-во СПбГУЭиФ, 2010. - 291 с.
Каратуев, А.Г. Финансовый менеджмент. - М.: ФБК-ПРЕСС, 2012. - 580 с.
Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 320 с.
Павлова, Л.Н. Финансы предприятия. - М.: ЮНИТИ, 2011.- 459 с.
Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. пособие. - Мн.: Новое знание, 2012. - 652 с.
Савицкая, Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 320 с.
Савицкая Г.В. Экономический анализ.- М.: Новое знание, 2010. - 651с.
Финансовый менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. Г.Б. Поляка.- М.: ЮНИТИ, 2011.- 518 с.
Гуков И.В. Производственные запасы // Консультант бухгалтера, - 2008 - №10. – 20-24 с.
Ерижев М.К. Сравнительный анализ основных подходов к управлению затратами современной кампании / М.К. Ерижев // Финансоые и бухгалтерские консультации. – 2011. - №8. – С. 102 – 110.
Жуков В.Н. Учет операций по приобретению и заготовлению материально-производственных запасов // Бухгалтерский учет, - 2008. - №5, 12 – 16 с.
Седова Е.И. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности. Оценка структуры имущества предприятия и источников его формирования / Е.И. Седова // Консультант бухгалтера. – 2011. - №11. – С. 15-22.
Кушнир И.В. Логистика. Конспект лекций // режим доступа http://www.be5.biz/ekonomika/l003/index.htm
Логистика в малом бизнесе // статья опубликована на сайте http://www.dist-cons.ru/modules/logistic/section7.html
Особенности управления запасами товарно-материальных ценностей // статья опубликована на сайте http://newinspire.ru/l/2/24/643-osobennosti-upravleniya-zapasami-tovarno-materialnykh-tsennostej.html
Функциональные области логистики. Производственная логистика // статья опубликована на сайте http://www.hvac-school.ru/index.php?doc=2341
www.consultant.ru – официальный сайт СПС «Консультант+»









1




Администратор магазина

Бухгалтерия

Отдел оптовых продаж

Смена 1

Главный продавец

Продавец - кассир

Генеральный директор

Смена 2

Главный продавец

Продавец - кассир

Склад

Кладовщик

Отдел розничных продаж

Менеджер по закупкам

Менеджер по продажам

Грузчик