Оптимизация использования заготовленных кормов

При этом для каждой скирды образуется крыша из самого корма, который под действием атмосферных осадков становится непригодным для кормления животных. К тому же в некоторых хозяйствах не обращают серьезного внимания на укладку скирд правильной формы, с равномерным уплотнением и острым верхом. Вследствие этого образуются впадины, в которых накапливается вода. Она проникает в глубинные слои, вызывает их порчу. В результате этого самый, дешевый, простой, традиционный способ хранения сена обходится дорого, ведь потери на одонья и овершья составляют минимум 15%. Подсчитано, что ущерб, который ежегодно несут хозяйства от порчи и снижения качества кормов из-за отсутствия кормохранилищ, составляет почти половину стоимости строительства емкостей для их хранения.
В тех хозяйствах и фермах, где пока нет хранилищ, сено следует хранить на специальных сенопунктах, кормовых дворах вблизи животноводческих ферм в виде крупных скирд и штабелей, укрытых соломой и полиэтиленовой пленкой. Для укрытия скирд используют полотнища пленки шириной 5,5 м с прочными рейками по краям скирды. Через каждые 1,5–2,0 м по длине скирды перекидывают проволоку или шпагат с грузами на концах, что плотно прижимает пленку и боковые рейки к сену. На укрытие 1 т сена расходуется 0,5 кг пленки. Как видим, расходы небольшие, а польза очевидная, так как исключается порча верхнего слоя
скирды.
Анализ различных технологий заготовки и хранения сена свидетельствует о значительных возможностях повышения его качества и снижения потерь. Для повышения сохранности питательных веществ и качества сена необходимо обеспечить согласованную высокопроизводительную работу всех звеньев сеноуборочного от:
-скашивания травы в оптимальные сроки вегетации,
-проведения ускоренной сушки,
-внедрения досушивания сена методом активного вентилирования.
До применения в дождливую погоду при отсутствии возможности заготовки сена метод активного вентилирования, химическое консервирование влажного сена.
Для снижения потерь и получения высококачественного силоса, важное значение имеет наличие капитальных хранилищ. До начала силосования их следует очистить от остатков силоса, отремонтировать, продезинфицировать 5%-ным раствором известкового молока, подготовить подъездные пути, подвезти солому и необходимые добавки, используемые при силосовании. Дно траншеи необходимо выстилать измельченной соломой толщиной 50–70 см и на нее укладывать зеленую массу, по необходимости добавляя соломенную резку.
Основным условием успешного силосования является быстрая закладка и тщательная изоляция силосуемой массы от доступа воздуха. В передовых хозяйствах отряд по заготовке силоса старается каждую траншею заполнить за 4–5 дней. Если емкость очень большая и оснащенность техникой не позволяет отряду закончить работу в течение указанного срока, то траншею заполняют «вприкладку» по длине 15–20 м в 3–4 приема. Это позволяет за два-три дня полностью заполнить и укрыть часть траншеи. Зеленую массу следует разгружать у торцовой стороны траншеи на площадке с твердым покрытием или с эстакад, расположенных по боковым сторонам траншеи.
Толщина ежедневно укладываемой массы в уплотненном виде при оптимальной влажности должна быть не менее 80 см. При медленном заполнении траншеи (менее 50 см) даже тщательное уплотнение не предотвращает доступа воздуха в силосуемую массу, последняя сильно разогревается, так как растения продолжают дышать, используя кислород воздуха и выделяя углекислый газ, воду и тепло. Микроорганизмы, употребляя сахар и другие питательные вещества, при доступе воздуха быстро размножаются, также выделяя в качестве конечных продуктов жизнедеятельности углекислый газ, воду и тепло. Таким образом, зеленая масса уже через несколько часов разогревается до 45–50_С и выше. В первую очередь «сгорают» наиболее ценные питательные вещества корма: сахар, крахмал и белки.
В процессе силосования необходимо строго следить за температурой массы. Она не должна превышать 37–38С. Более сильный ее разогрев свидетельствует о недостаточной трамбовке. Важно правильно выбрать режим уплотнения массы с учетом ее влажности. При оптимальной влажности силосуемой массы необходима тщательная трамбовка, особенно у стен, которая требуется и при закладке зеленой массы с добавкой необходимого количества соломы. При закладке зеленой массы избыточной влажности (80% и более), если не удалось повысить содержание сухого вещества внесением соломы, наряду с крупным измельчением (6–8 см) необходима умеренная трамбовка. Однако при этом обязательным условием ограничения доступа воздуха в толщу массы является соблюдение следующих требований:
-ежедневный слой уплотненной массы должен быть не менее 100–110 см,
-общая высота заложенной массы — не менее 3,5 м,
-срок заполнения траншеи — не более трех дней и немедленная изоляция от доступа воздуха полиэтиленовой пленкой и слоем земли.
Новым технологическим приемом хранения сенажа, получившим широкое распространение в европейских странах, является хранение корма в рулонах, обмотанных высокоэластичной полимерной пленкой (18–20 мкм). Преимущество этой технологии состоит в следующем: от момента скашивания трав до упаковки в пленку проходит несколько часов, сенаж в пленке не требует специальных условий для хранения, так как в рулоне сохраняется герметичная среда, поэтому качество корма отличное, что гарантирует полноценное питание высокопродуктивных животных, потери питательных веществ здесь минимальные, так как процесс провяливания непродолжительный, а механические потери практически отсутствуют, таким образом производительность труда повышается в два раза.
Складское помещение для длительного хранения искусственно обезвоженных кормов должно быть темным, достаточно сухим (относительная влажность воздуха 65–75%) с температурой в пределах –2...–4_С. Складирование рассыпной травяной муки, травяной резки в основной склад допускается только после двухсуточной выдержки их в промежуточном складе. Муку в крафт мешках для охлаждения укладывают на стеллажи, установленные на высоте 25–28 см от земли. Травяную резку выдерживают на крытых площадках слоем 1,2–2,0 м или в специальных бункерах. Гранулы и брикеты перед загрузкой выдерживают на площадке слоем не более 1,2 м или в вентилируемом бункере. Запрещается хранить муку навалом. Мешки с мукой укладывают в штабеля высотой не более 2 м
по два в каждом ряду. Проходы между рядами должны быть шириной 0,8–1 м, а вдоль стен — 0,7 м.
Искусственно обезвоженные корма лучше хранить в гранулированном и брикетированном виде. Гранулы и брикеты хранят насыпью, высотой до 3–3,5 м в помещениях с бетонированным полом. Для дополнительного охлаждения эффективно применять активное вентилирование. Высокая сохранность каротина обеспечивается при хранении травяной муки и гранул в среде инертных газов.









Заключение

Эффективное развития агропромышленного комплекса страны в целом представляет большое значение для страны в целом. Повышение результативности скотоводства возможно при эффективном ведении специализированной и устойчивой кормовой базы. Для решение вопроса о повышении эффективности отрасли кормопроизводства необходимо комплексно подходить к формированию кормовой базы, что обеспечит наиболее сбалансированный рацион для животных.
Основными задачами кормления сельскохозяйственных животных является рациональная организация питания для обеспечения экономии расходования кормов, сохранения здоровья и воспроизводительных качеств поголовья.
В курсовой работе были рассмотрены характеристики кормов и про анализированы способы оптимизации использования заготовленных кормов.




















Список использованных источников

Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учебное пособие / Составители: проф. Н.Г. Макарцев, проф. Л.В. Топорова, проф. А.В. Архипов; Под ред. В.И. Фисинина, Н.Г. Макарцев. – М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э.Баумана, 2003.-808с.
Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений / В.К. Пестис – Минск: ИВЦ Минфина, 2009.-540с.
Чирков Е.П. Основные направления развития кормопроизводства в переходный период // Кормопроизводство. 2000.
Братерский Ф.Д., Пелевин А.Д. «Оценка качества сырья и комбикормов»- М. Колос, 1983.-319с., ил.
Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.Г. Первов и др.; под ред А.П. Калашникова, В.И. Фисинина и др. – 3-е изд., перераб. и доп. – М., 2003. – 456 с.
Пригодны ли средние показатели питательности кормов при составлении рационов для сельскохозяйственных животных / К.Г. Калашников, А.Н. Пикуль, В.Д. Руднев // кормопроизводство, 2008. – № 4. – С. 2 – 4.
Тунеев, М.М. Экономико-математические методы в организации и планировании сельскохозяйственного производства: учебное пособие / М.М. Тунеев, В.Ф. Сухоруков. – 2-е изд., перераб.и доп. – М.: Финансы и статистика, 1986. – 144 с.
Т. А. Фаритов Корма и кормовые добавки для животных: Учебное пособие. — СПб.: Издательство «Лань», 2010. — 304 с.



Чирков Е.П. Основные направления развития кормопроизводства в переходный период // Кормопроизводство. 2000.

Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учебное пособие / Составители: проф. Н.Г. Макарцев, проф. Л.В. Топорова, проф. А.В. Архипов; Под ред. В.И. Фисинина, Н.Г. Макарцев. – М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э.Баумана, 2003.-808с.

Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учебное пособие / Составители: проф. Н.Г. Макарцев, проф. Л.В. Топорова, проф. А.В. Архипов; Под ред. В.И. Фисинина, Н.Г. Макарцев. – М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э.Баумана, 2003.-808с.


Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учебное пособие / Составители: проф. Н.Г. Макарцев, проф. Л.В. Топорова, проф. А.В. Архипов; Под ред. В.И. Фисинина, Н.Г. Макарцев. – М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э.Баумана, 2003.-808с.


Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений / В.К. Пестис – Минск: ИВЦ Минфина, 2009.-540с.


Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений / В.К. Пестис – Минск: ИВЦ Минфина, 2009.-540с.

Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений / В.К. Пестис – Минск: ИВЦ Минфина, 2009.-540с.

Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений / В.К. Пестис – Минск: ИВЦ Минфина, 2009.-540с.
Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений / В.К. Пестис – Минск: ИВЦ Минфина, 2009.-540с.

Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.Г. Первов и др.; под ред А.П. Калашникова, В.И. Фисинина и др. – 3-е изд., перераб. и доп. – М., 2003. – 456 с.

Т. А. Фаритов Корма и кормовые добавки для животных: Учебное пособие. — СПб.: Издательство «Лань», 2010. — 304 с.

Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений / В.К. Пестис – Минск: ИВЦ Минфина, 2009.-540с.
Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.Г. Первов и др.; под ред А.П. Калашникова, В.И. Фисинина и др. – 3-е изд., перераб. и доп. – М., 2003. – 456 с.

Кормление сельскохозяйственных животных: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений / В.К. Пестис – Минск: ИВЦ Минфина, 2009.-540с.

Т. А. Фаритов Корма и кормовые добавки для животных: Учебное пособие. — СПб.: Издательство «Лань», 2010. — 304 с.

Т. А. Фаритов Корма и кормовые добавки для животных: Учебное пособие. — СПб.: Издательство «Лань», 2010. — 304 с.













3



Кормовые средства

естественные

синтетические

растительные

животного
происхождения

химического
производства

Микробиального производства

объемистые

концентрированные

грубые

влажные

водянистые

сочные

углеводистые

комбикорма

протеиновые