Биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных растениях.
Заказать уникальный реферат- 14 14 страниц
- 7 + 7 источников
- Добавлена 10.12.2015
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
Введение 3
Классификация БАВ 4
Первичные метаболиты 5
Вторичные метаболиты 7
Минеральные элементы 11
Заключение 13
Список использованной литературы 14
)азотсодержащие соединенияимеют гипо- или гипертензивные эффекты, болеутоляющее, седативное, желчегонное, отхаркивающее действие и т.д.алкалоидами богаты виды семейств маковых, пасленовых, бобовых, сложноцветных и др.Витаминыорганические вещества различной химической природырастениями синтезируются практически все витамины (кроме витамина А и витаминов группы D)рябина, земляника, шиповник, смородина, пастушья сумка, крапива, календула, облепиха и т.д.Минеральные элементыМинеральные элементы также обладают свойствами биологически активных веществ, поскольку, являясь компонентами растений, микроэлементы присутствуют в них в органически связанной, а значит наиболее доступной и усвояемой форме [1-3]. Поэтому активность любого минерального элемента в органическом комплексе во много раз превосходит таковую в неорганических солях.Различают макроэлементы, микроэлементы и ультрамикроэлементы. Содержание макроэлементов (Ca, K, Mg, Na, P, S, Si, Cl) составляет более 0,01 %. Микроэлементы (Fe, Mn, B, Cu, Zn, Al, Co, Li, Ba, Br, Ni, Cr и др.) в растениях содержатся в количествах 10−2–10−5 %. Ультрамикроэлементы накапливаются в клетках в концентрации менее 10−6 % (As, Mo, I, Pb, Ag, Au, Ra и др.). Некоторые растения способны избирательно концентрировать минеральные элементы. Например, морские водоросли (ламинария) – бром и йод, кукуруза – золото, астрагалы – селен, сфагнум – серебро, вересковые и брусничные – марганец, лагохилус – кальций и т.д. Отличительной особенностью минеральных комплексов, содержащихся в растениях, является то, что они представляют собой естественную комбинацию, свойственную живой природе в целом, прошедшую через своеобразный биологический фильтр и вследствие этого отличающуюся наиболее благоприятным для организма соотношением основных компонентов. Минеральные элементы входят в состав или активируют до 300 ферментов. Каждое ЛР содержит целый комплекс витаминов, полифенольных соединений, микроэлементов, фитонцидов, камедей (смол), слизей, аминокислот, ферментов, пектинов и других БАВ, улучшающих процессы метаболизма, повышающих иммунитет, способствующих выведению токсичных соединений [4-6]. ЗаключениеВ рамках настоящей работы рассмотрены различные виды БАВ, присутствующих в лекарственных растениях, их классификация, оказываемое на организм воздействие. На сегодняшний день в фитотерапии используется около двух тысяч видов растений [7]. В то же время далеко не все доступное биоразнообразие лекарственных растений, что объясняется недостатком информации о составе БАВ в них. В связи с этим одной из актуальных проблем медицинской науки остается поиск новых источников лекарственного растительного сырья, способных расширить сырьевую базу и обновить ассортимент лекарственных и профилактических средств растительного происхождения.Список использованной литературыКоничев А.С., Баурин П.В., Федоровский Н.Н., Марахова А.И., Якубович Л.М., Черникова М.А. Традиционные и современные методы экстракции биологически активных веществ из растительного сырья: перспективы, достоинства, недостатки // Вестник Московского гос. обл. ун-та. Сер.: Естественные науки. – 2011. - № 3. – С. 49-54.Дикорастущие лекарственные растения Урала: (учеб. пособие] / [Е. С. Васфилова и др.; под общ. ред. В. Л. Мухина]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал, федер. ун-т. – Екатеринбург: Изд-во Урал, ун-та, 2014. – 204с.Лекарственное растительное сырье : Фармакогнозия : учеб. пособие. СПб., 2006. – 846 с.Решетникова. М.Д. Химический анализ биологически активных веществ лекарственного растительного сырьяи продуктов животного происхождения: Учебное пособие /М.Д. Решетникова, В.Ф. Левинова, А.В. Хлебников и др.;под ред. проф. Г.И. Олешко. – Пермь: 2004. – 335 с.Немерешина О.Н. Антимикробные свойства сухихэкстрактов из сырья видов рода VeronicaL. / О.Н. Немерешина, Н.Ф. Гусев, A.B. Филиппова, M.B. Сычева// Успехисовременного естествознания №8 «Академия естествознания» – 2012. – С. 54-59.Выделение и анализ природных биологически активных веществ / Под ред. Е.Е. Сироткнной – Томск: Изд-во.Том. гос. ун-та, 1987.– 184 с.Немерешина О.Н., Гусев Н.Ф., Петрова Г.В. Изучение биологически активных веществ в растениях VERONICACHAMAEDRYSL. И V. OFFICINALISL. // Успехи современного естествознания. – 2013. – № 8. – С. 113-118.
1. Коничев А.С., Баурин П.В., Федоровский Н.Н., Марахова А.И., Якубович Л.М., Черникова М.А. Традиционные и современные методы экстракции биологически активных веществ из растительного сырья: пер-спективы, достоинства, недостатки // Вестник Московского гос. обл. ун-та. Сер.: Естественные науки. – 2011. - № 3. – С. 49-54.
2. Дикорастущие лекарственные растения Урала: (учеб. пособие] / [Е. С. Васфилова и др.; под общ. ред. В. Л. Мухина]; М-во образования и науки Рос. Федерации, Урал, федер. ун-т. – Екатеринбург: Изд-во Урал, ун-та, 2014. – 204 с.
3. Лекарственное растительное сырье : Фармакогнозия : учеб. по-собие. СПб., 2006. – 846 с.
4. Решетникова. М.Д. Химический анализ биологически активных веществ лекарственного растительного сырья и продуктов животного про-исхождения: Учебное пособие / М.Д. Решетникова, В.Ф. Левинова, А.В. Хлебников и др.; под ред. проф. Г.И. Олешко. – Пермь: 2004. – 335 с.
5. Немерешина О.Н. Антимикробные свойства сухих экстрактов из сырья видов рода Veronica L. / О.Н. Немерешина, Н.Ф. Гусев, A.B. Фи-липпова, M.B. Сычева // Успехи современного естествознания №8 «Акаде-мия естествознания» – 2012. – С. 54-59.
6. Выделение и анализ природных биологически активных ве-ществ / Под ред. Е.Е. Сироткнной – Томск: Изд-во. Том. гос. ун-та, 1987. – 184 с.
7. Немерешина О.Н., Гусев Н.Ф., Петрова Г.В. Изучение биоло-гически активных веществ в растениях VERONICA CHAMAEDRYS L. И V. OFFICINALIS L. // Успехи современного естествознания. – 2013. – № 8. – С. 113-118.
Вопрос-ответ:
Какие биологически активные вещества можно найти в лекарственных растениях?
В лекарственных растениях можно найти различные биологически активные вещества, такие как алкалоиды, флавоноиды, фитонциды, гликозиды и другие.
Как классифицируются биологически активные вещества?
Биологически активные вещества классифицируются на первичные метаболиты и вторичные метаболиты. Первичные метаболиты - это вещества, необходимые для жизнедеятельности растения, например, углеводы, жиры, белки. Вторичные метаболиты - это вещества, которые не являются необходимыми для жизнедеятельности, но выполняют защитные функции, такие как антибиотическое, противовирусное, фунгицидное действие.
Какие функции могут выполнять биологически активные вещества в лекарственных растениях?
Биологически активные вещества, содержащиеся в лекарственных растениях, могут выполнять различные функции, такие как антимикробное, противоопухолевое, противовоспалительное, противоаллергическое, седативное, желчегонное, отхаркивающее и другие.
Какие растения богаты алкалоидами?
Алкалоидами богаты такие семейства растений, как маковые, пасленовые, бобовые, сложноцветные и др. Некоторые известные растения, содержащие алкалоиды, включают мак, табак, папоротник, оленин рог, белена курительная и др.
Какие минеральные элементы можно найти в лекарственных растениях и какая их роль?
В лекарственных растениях можно найти различные минеральные элементы, такие как азот, калий, фосфор, магний, железо и др. Эти элементы играют важную роль в жизнедеятельности растения и могут влиять на его биологические свойства.
Какие вещества содержатся в лекарственных растениях?
В лекарственных растениях содержатся различные биологически активные вещества, такие как алкалоиды, флавоноиды, гликозиды, витамины и минеральные элементы.
Что такое первичные метаболиты?
Первичные метаболиты - это органические соединения, необходимые для жизнедеятельности растения. Они включают в себя углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты.
К каким классам биологически активных веществ относятся алкалоиды?
Алкалоиды относятся к классу вторичных метаболитов, то есть они не являются необходимыми для жизни растения, но выполняют различные защитные и функциональные роли.
Какие эффекты могут иметь азотсодержащие соединения в лекарственных растениях?
Азотсодержащие соединения могут иметь гипо- или гипертензивные эффекты, а также обладать болеутоляющим, седативным, желчегонным, отхаркивающим действием и другими полезными свойствами.
Какие растения богаты алкалоидами?
Алкалоидами богаты различные виды семейств маковых, пасленовых, бобовых, сложноцветных и других семейств растений. Примеры таких растений включают мак, иван-чай, хвощ полевой и многие другие.
Какие биологически активные вещества содержатся в лекарственных растениях?
В лекарственных растениях содержится множество биологически активных веществ, таких как алкалоиды, флавоноиды, танины, гликозиды, эфирные масла и др.