Влияние продуктов пчеловодства на белковый обмен
Заказать уникальную курсовую работу- 30 30 страниц
- 19 + 19 источников
- Добавлена 15.05.2016
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
Обзор литературы 4
1. Апитерапия как перспективное направление 4
современной медицины. Апингалин и его лечебные свойства 4
1.1. Характеристика апингалина 7
1.2. Применение маточного молочка в лечебных целях 8
1.3. Применение прополиса в лечебных целях 11
2. Влияние адреналина на белковый обмен. Адреналиновый отек легких 15
3. Материалы и методы 20
4. Результаты и обсуждения 22
Выводы 27
Список литературы 28
Приложение 31
Курс ингаляций исследуемым препаратом снижал выброс первичных токсинов из патологического источника в кровь. Благодаря этому, транспортные системы крови могли справиться с поступающим объемом эндотоксинов и доставить их к местам детоксикации и выведения практически без повреждения сопутствующих структур (Анашкина и др., 2011).3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫВ качестве подопытных животных были выбраны 30 крыс (самки линии Wistar, весом 150 – 200 г). Все животные были подразделены на четыре группы: интактная группа (И-группа);контрольная группа (К-группа), которой вводили физиологический раствор в концентрации 0,1 мг/кг;опытная группа (АДР-группа), которой вводили адреналин в концентрации 0,1 мг/кг;опытная группа (АДР+АП-группа), которой вводили адреналин в концентрации 0,1 мг/кг, а затем проводили ингаляции Апингалином в течение 10 последующих дней. Все манипуляции соответствовали этическим нормами и правилам работы с лабораторными животными.Забор крови у крыс осуществляли из подъязычной вены в пробирки с антикоагулянтом (1 мл цитрата натрия). Выделение плазмы крови крыс проводили с помощью центрифугирования в течение 15 мин при скорости 3000 об/мин, сыворотки – 1500 об/мин.Определение показателей общего белка, альбумина, креатинина и мочевины в сыворотке крови проводили с помощью биохимического анализатораStat Fax 3300 (производство США) по прилагаемой производителем методике с использованием проточной кюветы.Использовались следующие расходные материалы:- UREA-B (Испания),- CREATANINE-J (Испания),- TOTALPROTEIN (Испания),- ALBUMINE (Испания).Определение фибриногена проводили на анализаторе показателей гемостаза АПГ4-01Минилаб-704 по запрограммированной методике определения концентрации фибриногена по методу Клаусса (в г/л) при оптическом режиме работы (определение по изменению коэффициента пропускания света содержимым кюветы) с использованием набора Тех-Фибриноген-тест (производитель ООО ФИРМА «ТЕХНОЛОГИЯ-СТАНДАРТ», Россия, Барнаул).Статистическую обработку данных проводили с использованием стандартных статистических методов. Проверку на нормальность распределения проводили с использованием критерия Шапиро-Уилка W. Практически все данные имели нормальное распределение. Сравнение средних арифметических проводили с помощью t-критерия Стьюдента. Различия считали статистически значимым при p <0,05. Для составления базы данных результатов исследования и проведения их статистической обработки применяли пакет программ Excel, STATISTICA 10, Past.4. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЯВ табл. 2 приведена статистическая характеристика результатов эксперимента, проведенная на основании расчета средней арифметической указанных значений и статистической ошибки средней арифметической для каждой группы: интактной, контроля, группы с введением адреналина, группы с введением адреналина и с последующей ингаляцией Апингалином.Таблица 2Показатели белкового обмена крови крысГруппаОбщий белок, г/лКреатинин, мкмоль/лМочевина, ммоль/лФибриноген, г/лАльбумин г/дл,И-группа84,20±4,99218,20±11,890,0130±0,00240,24±0,1043,52±1,41К-группа72,82±2,36249,72±30,780,0029±0,00082,29±0,9141,82±2,25АДР-группа71,87±4,44243,89±18,980,0054±0,000040,18±0,0543,34±0,86АДР+АП- группа72,18±1,39290,07±19,360,0073±0,00301,09±0,5744,15±1,46Статистически достоверные отличия (p< 0,05) установлены для показателей:- общего белка между И-группой и АДР+АП-группой (обращает на себя внимание снижение по сравнению с интактной группой в 1,2 раза уровня общего белка в группе крыс, которым вводился адреналин и с последующей ингаляцией Апингалина);- креатинина между И-группой и АДР+АП-группой (доказано увеличение в 1,3 раза по сравнению с интактной группой показателя креатинина в сыворотке крови крыс, которым вводился адреналин и с последующей ингаляцией Апингалина);- мочевины между И-группой и К-группой (наблюдалось снижение содержания мочевины в сыворотке крови крыс контрольной группы по сравнению с интактной группой в 4,5 раза); - мочевины между К-группой и АДР-группой (увеличивалось по сравнению с контрольной группой содержание мочевины в крови крыс опытной группы, которым вводился адреналин, в 1,9 раза); - мочевины между И-группой и АДР-группой(снизилось содержание мочевины в сыворотке крови крыс, которым вводился адреналин, по сравнению с интактом в 2,4 раза);- фибриногена между И-группой и К-группой (повысился в 9,5 раза показатель содержания фибриногена в плазме крови крыс контрольной группы после введения физиологического раствора по сравнению с таковым же у интактной группы); - фибриногена между К-группой и АДР-группой (показано, что в группе контроля показатель содержания фибриногена в плазме крови выше в 12,7 раза по сравнению с таковым же у крыс, которым вводился адреналин).Рис. 1. Динамика показателя общего белкаТаким образом, было выявлено, что показатель общего белка (см. рис. 1) снижался в 1,2 раза во всех группах по сравнению с интактом, однако статистически достоверные отличия зафиксированы только для группы с введением адреналина и последующих ингаляций Апингалином (p< 0,05).Рис. 2. Изменение концентрации креатининаРис. 3. Снижение концентрации мочевины по сравнению с интактной группойКонцентрация креатинина (см. рис. 2) была повышена во всех группах воздействия по сравнению с интактными животными, однако статистически достоверные отличия зафиксированы только для группы с введением адреналина и последующих ингаляций Апингалина (p< 0,05).Концентрация мочевины (см. рис. 3) была снижена во всех группах воздействия по сравнению с интактными, однако статистически значимую разницу удалось выявить только для группы контрольных животных и группы с введением адреналина. Кроме того, было выявлено, что в группе крыс после введения адреналина концентрация мочевины была значимо выше, чем в группе контрольных животных после введения физиологического раствора.Рис. 4. Динамика содержания фибриногенаСодержания фибриногена (см. рис. 4) в группе интактных животных и после введения адреналина практически не изменялось, но статистически значимо возрастало в группе контроля, где значимо превышало показатель группы крыс после введения адреналина.Содержание альбумина (см. рис. 5) практически не изменялось при воздействиях и соответствовало показателю в группе интактных крыс.Рис. 5. Содержание альбуминаПри сравнении групп с введением адреналина и проведением последующих ингаляций и без них, установлено, что содержание общего белка, альбумина и мочевины практически не изменялось на фоне применения продукта пчеловодства, а уровень креатинина и фибриногена повышался, но не достигал значений интактной группы, однако статистически значимой разницы выявить не удалось.Любые инъекции сопровождаются изменением содержания белков крови (кроме альбумина) по сравнению с интактом, однако статистически достоверные результаты получены только при сравнении значений мочевины после введения физиологического раствора или адреналина; креатинина и общего белка после применения Апингалина на фоне инъекции адреналина; фибриногена после введения физиологического раствора. При проведении ингаляций Апингалином статистически значимых отличий от группы моделирования отёка легких достичь не удалось, однако отмечена тенденция к увеличению фибриногена плазмы и креатинина сыворотки крови.ВЫВОДЫ1.Введение физиологического раствора вызывает изменение биохимических показателей белкового обмена крови. Выявлено статистически значимое (p<0,05) снижение мочевины и повышениефибриногена. 2. Введение адреналина вызывает угнетение белкового обмена крови, что выражается в снижении его показателей. Так, установлено достоверное (p<0,05) снижение концентрации мочевины в крови крыс. Однако, концентрация альбумина не изменяется.3. Проведение ингаляций Апингалинана фоне введения адреналина приводит к снижению показателя общего белка в 1,2 раза(p<0,05) по сравнению с интактным уровнем, хотя тенденция к такому снижению отмечена и после введения адреналина(p >0,05), и после инъекции физиологического раствора (p >0,05). Концентрация альбумина не изменялась. Увеличивалось содержание фибриногена плазмы и креатинина сыворотки крови. Для мочевины также отмечено повышение концентрации.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ1.Анашкина А.А. Влияние апингалина на уровень эндогенной интоксикации при отеке легких у крыс / А.А.Анашкина, С.В.Копылова, С.С.Сокольский. [Электронный ресурс]. Режим доступа:http://apismf.ru/2-/763-2011-11-03-10-54-23.html2. Апингалин снижает степень эндогенной интоксикации при отеке легких у крыс / В.Н. Крылов, Е.И. Ерлыкина, С.В. Копылова, А.А. Анашкина // Бюллетень физиологии и патологии дыхания. – 2015. – Вып.58. – С.88 – 91.3. Апитерапия[Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.centremed.ru/index.php/apiterapiya4.Атраментова Л.А. Статистические методы в биологии / Л.А. Атраментова, О.М. Утевская. – Горловка, 2008. – 248 c.5. Ахметова Л.Т. и др. Продукты пчеловодства как биологически активные средства и альтернативные продукты питания //Л.Т. Ахметова, С.Ю. Гармонов, Ж.Ж. Сибгатуллин и др. – Вестник Казанского технологического университета. – 2011. – № 15. – С. 154 – 160.6. Блохин А.В. Теория эксперимента [Электронный ресур]: Курс лекций в двух частях: Часть 1. — Электрон. текст. дан. (1,1 Мб). — Мн.: Научно-методический центр “Электронная книга БГУ”, 2003. — Режим доступа: http://anubis.bsu.by/publications/elresources/Chemistry/blohin1.pdf . — Электрон. версия печ. публикации, 2002. — PDF формат, версия 1.4 . — Систем. требования: AdobeAcrobat 5.0 и выше.7.Блохин А.В. Теория эксперимента [Электронный ресур]: Курс лекций в двух частях: Часть 2. — Электрон. текст. дан. (1,0 Мб). — Мн.: Научно-методический центр “Электронная книга БГУ”, 2003. — Режим доступа: http://anubis.bsu.by/publications/elresources/Chemistry/blohin2.pdf . — Электрон. версия печ. публикации, 2002. — PDF формат, версия 1.4 . — Систем. требования: AdobeAcrobat 5.0 и выше.8.Данилова Л.А. Анализы крови и мочи. – 4-е изд., исправ. – СПб.: Салит-Медкнига, 2003. – 128 с.9. Дубцова Е.А. Состав, биологические свойства меда, пыльцы и маточного молочка и возможность их применения в лечебном питании // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. – 2009. – № 3. – С. 36 – 41.10.Клиническая биохимия: Учебное пособие для студентов медицинских вузов / А.Я. Цыганенко, В.И. Жуков, В.В. Мясоедов, И.В. Завгородний. – Москва: «Триада-Х», 2002. – 504 с.11.Козинец Г.И. Интерпретация анализов крови и мочи и их клиническое значение / Г.И. Козинец. – Москва: «Триада – Х», 1998. – 104 с. 12.Копылова С.В. Влияние препарата «Апингалин» на некоторые показатели эндогенной интоксикации крови крыс при отеке легких / С.В. Копылова, А.А. Пашкина, Ю.А. Старателева // Вестник Нижегородского университета им. Н.И. Лобачевского. – 2010. – № 2 (2). – С. 532 – 535.13.Копылова С.В. Исследование показателей системы гемостаза крови крыс при ингаляционном введении препарата «Апингалин» в условиях моделирования отека легких / С.В. Копылова, Ю.А. Старателева // Международный научно-исследовательский журнал. – 2013. – №. 1-1 (8). – С. 78 – 80.14. Крылов В.Н. Теоретическая и экспериментальная апитерапия. [Электронный ресурс]. Режим доступа:http://www.apiworld.ru/1353486823.html15. Крылов В.Н., Сокольский С.С. Применение биологически активных добавок на основе пчелопродуктов / Фундаментальные исследования. – 2006. – № 10 – С. 47 – 49.16. Омаров Ш.М. Апитерапия: продукты пчеловодства в мире медицины. Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. 351 с.17. Омаров Ш.М. Апитерапия: продукты пчеловодства в мире медицины // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2012. № 9. С. 36.18.Определение показателей гемостаза на программируемом оптико-механическом коагулометре Минилаб 704 [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.coagulometers.ru/minilab704.htm19. STATFAX® 3300 Биохимический анализатор. Руководство пользователя. AWARENESSTechnologyInc. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.awareness.ru/support/show/1184ПРИЛОЖЕНИЕТаблица 1Результаты анализа белкового обмена крысГруппа№п/пОбщий белок, г/лКреатинин, мкмоль/лМочевина, ммоль/лФибриноген, г/лАльбумин г/дл,И-группа1103175,20,02190,644,1274,7230,70,01360,140,3380,3209,90,00990,0546,7478238,80,0090,340,2585236,40,01070,1346,3К-группа174,2327,10,00531,7446,6277,3195,80,004244,3373,8183,90,00272,0643,4463,7221,80,00120,5241,3575,13200,00134,8233,5АДР-группа156,4251,60,00270,5147,2258,8218,30,00670,1340,3365,1220,50,00640,1342,8475,7398,50,004246,2567257,50,00510,1247,2682,6220,90,00620,1841,5777,6217,70,00441,4897,5174,70,00560,1140953,8216,80,00670,1242,91084,2262,40,00660,1243,9АДР-АП-группа163,9400,30,00015,8745,3271,7212,70,00320,1240,6370316,60,03320,946,8470,9349,10,00760,1249,2574,6281,10,00170,2244,9680,6339,40,00632,2847,2775,9282,40,00280,2136,9869,32390,00740,1946,1971,9215,30,00380,748,21073264,80,00710,2636,3
1. Анашкина А.А. Влияние апингалина на уровень эндогенной интоксикации при отеке легких у крыс / А.А. Анашкина, С.В. Копылова, С.С. Сокольский. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://apismf.ru/2-/763-2011-11-03-10-54-23.html
2. Апингалин снижает степень эндогенной интоксикации при отеке легких у крыс / В.Н. Крылов, Е.И. Ерлыкина, С.В. Копылова, А.А. Анашкина // Бюллетень физиологии и патологии дыхания. – 2015. – Вып.58. – С.88 – 91.
3. Апитерапия [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.centremed.ru/index.php/apiterapiya
4. Атраментова Л.А. Статистические методы в биологии / Л.А. Атраментова, О.М. Утевская. – Горловка, 2008. – 248 c.
5. Ахметова Л.Т. и др. Продукты пчеловодства как биологически активные средства и альтернативные продукты питания // Л.Т. Ахметова, С.Ю. Гармонов, Ж.Ж. Сибгатуллин и др. – Вестник Казанского технологического университета. – 2011. – № 15. – С. 154 – 160.
6. Блохин А.В. Теория эксперимента [Электронный ресур]: Курс лекций в двух частях: Часть 1. — Электрон. текст. дан. (1,1 Мб). — Мн.: Научно-методический центр “Электронная книга БГУ”, 2003. — Режим доступа: http://anubis.bsu.by/publications/elresources/Chemistry/blohin1.pdf . — Электрон. версия печ. публикации, 2002. — PDF формат, версия 1.4 . — Систем. требования: Adobe Acrobat 5.0 и выше.
7. Блохин А.В. Теория эксперимента [Электронный ресур]: Курс лекций в двух частях: Часть 2. — Электрон. текст. дан. (1,0 Мб). — Мн.: Научно-методический центр “Электронная книга БГУ”, 2003. — Режим доступа: http://anubis.bsu.by/publications/elresources/Chemistry/blohin2.pdf . — Электрон. версия печ. публикации, 2002. — PDF формат, версия 1.4 . — Систем. требования: Adobe Acrobat 5.0 и выше.
8. Данилова Л.А. Анализы крови и мочи. – 4-е изд., исправ. – СПб.: Салит-Медкнига, 2003. – 128 с.
9. Дубцова Е.А. Состав, биологические свойства меда, пыльцы и маточного молочка и возможность их применения в лечебном питании // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. – 2009. – № 3. – С. 36 – 41.
10. Клиническая биохимия: Учебное пособие для студентов медицинских вузов / А.Я. Цыганенко, В.И. Жуков, В.В. Мясоедов, И.В. Завгородний. – Москва: «Триада-Х», 2002. – 504 с.
11. Козинец Г.И. Интерпретация анализов крови и мочи и их клиническое значение / Г.И. Козинец. – Москва: «Триада – Х», 1998. – 104 с.
12. Копылова С.В. Влияние препарата «Апингалин» на некоторые показатели эндогенной интоксикации крови крыс при отеке легких / С.В. Копылова, А.А. Пашкина, Ю.А. Старателева // Вестник Нижегородского университета им. Н.И. Лобачевского. – 2010. – № 2 (2). – С. 532 – 535.
13. Копылова С.В. Исследование показателей системы гемостаза крови крыс при ингаляционном введении препарата «Апингалин» в условиях моделирования отека легких / С.В. Копылова, Ю.А. Старателева // Международный научно-исследовательский журнал. – 2013. – №. 1-1 (8). – С. 78 – 80.
14. Крылов В.Н. Теоретическая и экспериментальная апитерапия. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.apiworld.ru/1353486823.html
15. Крылов В.Н., Сокольский С.С. Применение биологически активных добавок на основе пчелопродуктов / Фундаментальные исследования. – 2006. – № 10 – С. 47 – 49.
16. Омаров Ш.М. Апитерапия: продукты пчеловодства в мире медицины. Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. 351 с.
17. Омаров Ш.М. Апитерапия: продукты пчеловодства в мире медицины // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2012. № 9. С. 36.
18. Определение показателей гемостаза на программируемом оптико-механическом коагулометре Минилаб 704 [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.coagulometers.ru/minilab704.htm
19. STAT FAX® 3300 Биохимический анализатор. Руководство пользователя. AWARENESS Technology Inc. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.awareness.ru/support/show/1184
Вопрос-ответ:
Какие продукты пчеловодства влияют на белковый обмен?
На белковый обмен влияют такие продукты пчеловодства, как апингалин, маточный молочок и прополис.
Какие свойства имеет апингалин?
Апингалин обладает лечебными свойствами и используется в апитерапии. Он помогает нормализовать белковый обмен в организме.
Для чего применяется маточный молочок?
Маточный молочок применяется в лечебных целях для поддержания и улучшения белкового обмена в организме.
Как прополис влияет на белковый обмен?
Прополис является еще одним продуктом пчеловодства, который оказывает положительное влияние на белковый обмен в организме.
Как адреналин влияет на белковый обмен?
Адреналин может вызывать адреналиновый отек легких, что негативно сказывается на белковом обмене.
Какое влияние оказывают продукты пчеловодства на белковый обмен?
Продукты пчеловодства, такие как апингалин, маточный молочок и прополис, оказывают положительное влияние на белковый обмен в организме. Они содержат ценные белки и другие питательные вещества, которые способствуют регуляции и улучшению белкового обмена.
Что такое апитерапия и как она может помочь в современной медицине?
Апитерапия - это метод лечения и профилактики с использованием продуктов пчеловодства. Она является перспективным направлением в современной медицине. Продукты пчеловодства, такие как апингалин, маточный молочок и прополис, обладают лечебными свойствами и могут быть использованы для решения различных медицинских проблем.
Чем характеризуется апингалин?
Апингалин - это продукт пчеловодства, получаемый из пыльцы цветковых растений. Он является ценным источником белков и других питательных веществ. Апингалин обладает антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами, способствует улучшению белкового обмена в организме и может использоваться в лечебных целях.
Каким образом маточный молочок применяется в лечебных целях?
Маточный молочок - это продукт, вырабатываемый маткой пчелы. Он содержит много полезных веществ, включая белки и витамины. Маточный молочок применяется в лечебных целях в виде добавки к пище или в виде кремов и масок для кожи. Он помогает улучшить обмен веществ и может быть полезен при различных заболеваниях.
Каким образом прополис применяется в лечебных целях?
Прополис - это смолистое вещество, которое пчелы собирают с деревьев. Он содержит множество полезных веществ, в том числе белки и антиоксиданты. Прополис применяется в лечебных целях в виде мазей, капсул, спреев или в виде добавки к пище. Он обладает противовоспалительными, антибактериальными и иммуномодулирующими свойствами и может быть полезен при различных заболеваниях.