Введение в инноватику Формирование инновационной организационной структуры офиса обслуживания физических лиц

Заказать уникальную курсовую работу
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Инновационный менеджмент
  • 49 49 страниц
  • 15 + 15 источников
  • Добавлена 23.07.2016
1 000 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
  • Вопросы/Ответы
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОСТРОЕНИЯ ИНОВАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЕЙ 5
1.1. Понятие, функции и методы управления предприятием 5
1.2. Типовые структуры управления предприятием 8
1.3. Инновационные структуры управления предприятием 13
2. РАЗРАБОТКА ИННОВАЦИОННЫХ РЕШЕНИЙ ПРИ ФОРМИРОВАНИИ ОРГСТРУКТУРЫ ОФИСА ОБСЛУЖИВАНИЯ ФИЗИЧЕСКИХ ЛИЦ ХАСАНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ ПАО «ДЭК» 18
2.1. Общая характеристика деятельности ПАО «ДЭК» 18
2.2. Анализ действующей организационной структуры Хасанского отделения ПАО «ДЭК» 22
2.3. Обоснование инновационных изменений в организационной структуре Хасанского отделения ПАО «ДЭК» 28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 38
ПРИЛОЖЕНИЯ 40

Фрагмент для ознакомления

Закладывается 1000 руб. в месяц на дополнительные расходы.ИТОГО расходы на реализацию проекта составят 2,76 млн. руб.Руководство ПАО по результатам проведенной экспертной оценки считает, что в результате реализации проекта производительность труда персонала ПАО «ДЭК» должна повыситься не менее, чем на 1%, результаты приведены в таблице 2.6.Таблица 2.6 – Показатели эффективности хозяйственной деятельности до и после реализации проекта№п/пНаименованиепоказателяДоПосле.Изменения+/-%1Выручка (без НДС), млн. руб.15910160771671,012Себестоимость, млн. руб.1493414936,82,80,023Стоимость основных фондов, млн. руб.691,1691,1004Численность работающих, чел.39503950005Фонд оплаты труда, млн. руб.948,0948,0006Прибыль от реализации, млн. руб.9761140,2164,216,87Рентабельность продукции, %6,547,61,06Х8Рентабельность продаж, %6,147,10,96Х9Производительность труда, млн. руб./чел.4,034,070,04110Фондоотдача, руб./руб.23,023,30,31,311Средняя заработная плата, млн.руб./чел.0,240,2400Рост прибыли ПАО «ДЭК» от реализации данного проекта составит 16,8%., рентабельность продукции вырастет на 1,06 %, рентабельность продаж вырастет на 0,96 %. Произведем расчет дополнительных показателей, характеризующих эффективность предложенного проекта:Доход:Д= П–К, (9)где П – прирост прибыли за период действия проекта, К – сумма инвестиций;Д = 164,2 – 2,8 = 161,4 млн. руб.Индекс доходности (количество рублей прибыли, полученное наодин рубль вложенных инвестиций):ИД = П / К (10)ИД= 164,2 / 2,8 = 58,6Срок окупаемости (количество лет (месяцев), необходимых для того, чтобы прибыль сравнялась с величиной инвестиций):Ток = К / Пгод (11),где Пгод – среднегодовая балансовая прибыль.Ток = 2,8 / 164,2 = менее 1 месяцаТаким образом, можно отметить весьма высокую экономическую эффективность предложенного проекта оптимизации организационной структуры Хасанского отделенияПАО «ДЭК».ЗаключениеДля достижения целиработы были определены и решены следующие задачи:- выявлены основные определения эффективности и качества организационной структуры предприятия, и ее роль в деятельности менеджера, а также описан процесс ее формирования и оценки. Содержание процесса управления в основном, главном определяется качеством целеполагания, которое, в свою очередь, обусловлено тем, насколько в поставленных целях (сегодняшних, среднесрочных, стратегических) наиболее точно и полно выражены потребности и интересы всего общества, его отдельных социальных групп, определяющие мотивы поведения людей;- изучена классификация организационных структур инновационного предпринимательства, рассмотрены их особенности и варианты использования;- проведенный в работе анализ деятельности ПАО «ДЭК» показал, что предприятие давно и успешно функционирует на рынке. При этом в 2011 году наблюдается небольшой спад в деятельности, вызванный переоснащением основных производственных мощностей. Коэффициенты ликвидности предприятия на конец года стали ниже нормативных показателей. Таким образом, низкий уровень финансовой устойчивости ПАО «ДЭК» требует разработки стратегии, ориентированной на оптимизацию структуры управления предприятия. - на основе анализа и реинжиниринга основных бизнес-процессов обслуживания корпоративных клиентов компаниибыл предложен проект снижения затрат на основе формирования инновационной оргструктуры внутреннего типа. Проведен расчет экономической эффективности предложенных мероприятий. Проект признан экономически эффективным.Список использованной литературыБакеева Й.Р. Инновационная организационная структура //Инженерный вестник Дона, вып. 1, т. 28. – 2014 г. – То же http://cyberleninka.ru/article/n/innovatsionnaya-organizatsionnaya-strukturaВасюхин О.В., Павлова Е.А. Развитие инновационного потенциала промышленного предприятия.[Текст]: Монография/ Издательство "Академия Естествознания". 2010 год. – 341 сВеснин В.Р. Основы менеджмента: курс лекций. – М.: Знание, 2010. - 384 с.Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2013.Виханский О.С. Менеджмент -М.: Экономистъ, 2012.-527 c.Герчикова И. Н.Менеджмент. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 499 с.Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента: конспект лекций. – Источник - http://www.aup.ru/books/m26/3.htmГрязнова А.Г., Джиджолия А.Ф. Основы менеджмента: учебное пособие. – М.: 2011.Гудушаури Г. В., Литвак Б. Г. Управление современным предприятием.- М.: ЭКМОС, 2013.Ивлев В.А., Попова Т.В. Реорганизация деятельности предприятий: от структурной к процессной организации. М.: Научтехлитиздат, 2011Изменения в системах управления в 21-ом веке. // Брошюра «Все о качестве. Зарубежный опыт», 2012, № 28.Логунова И.В., Непышневский А.В. Методика исследования ОСУП // Экономика, организация производства и управление на предприятиях: материалы внутривуз. науч.-практ. конф. Воронеж, 2015. С. 87.Огарков А.А. Управление организацией: учебник - М.: Эксмо, 2016.Практикум по теорииуправления /Под ред. Ю. В. Васильев [и др.]. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 303 сMiles R.E., Snow C.C. Network Organizations: New Concepts for New Forms // California Management Review, 1986, Vol.28. No. 3.P.62-73ПриложенияПриложение 1 ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ПАО «ДЭК»Приложение 2 Бухгалтерский баланс Бухгалтерский балансНаименование показателякодНа 31 декабря 2013гНа 31 декабря 2012гНа 31 декабря 2011гАбсолютное отклонениеТемпы роста/сниженияАКТИВтыс. руб.% к итогутыс. руб.% к итогутыс. руб.% к итогу2012-2011 г.2013 - 2012 г.2012/2011 г. %2013/2012 г. %I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫНематериальные активы11101 258 8910,101 292 9000,12805 3530,08487 547- 34 009100,4899,90Результаты исследований и разработок1120293 2130,0257 1720,01187 0160,02- 129 844236 04199,28103,74Основные средства, в том числе:1130715 008 67758,88594 542 84752,94446 893 36643,07147 649 481120 465 830100,23100,11земельные участки и объекты природопользования11311 547 2110,131 102 6210,10908 5410,09194 080444 590100,12100,30здания, машины и оборудование, сооружения1132708 271 65658,33588 726 12952,42441 700 14642,57147 025 983119 545 527100,23100,11другие виды основных средств11335 189 8100,434 714 0970,424 284 6790,41429 418475 713100,02100,02Доходные вложения в материальные ценности1140----------Финансовые вложения115030 405 6612,5052 802 9154,7082 047 3957,91- 29 244 480- 22 397 25499,5999,53Отложенные налоговые активы1160----------Прочие внеоборотные активы, в том числе:1170345 662 29528,47362 970 97632,32389 567 99737,55- 26 597 021- 17 308 68199,8699,88оборудование к установке117135 196 3692,9030 150 7532,6825 728 2842,484 422 4695 045 616100,08100,08вложения во внеоборотные активы1172252 700 00120,81266 311 38223,71279 473 41526,94- 13 162 033- 13 611 38199,8899,88авансы под внеоборотные активы117356 921 1254,6965 670 2085,8583 665 0068,06- 17 994 798- 8 749 08399,7399,80Прочие внеоборотные активы, в том числе:1174844 8000,07838 6330,07701 2920,07137 3416 167100,1099,93Итого по разделу I11001 092 628 73789,981 011 666 81090,09919 501 12788,6392 165 68380 961 927100,02100,00II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ------Запасы, в том числе:12108 802 4540,726 655 0770,599 103 2340,88- 2 448 1572 147 37799,68100,22сырье, материалы и другие аналогичные ценности12118 581 7290,716 625 0910,599 073 2480,87- 2 448 1571 956 63899,67100,20готовая продукция и товары для перепродажи121229 9860,0029 9860,0029 9860,00--99,9299,92НЗП по профильным услугам на сторону1213190 7390,02--------Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям12201 548 7630,131 954 4970,172 941 8050,28- 987 308- 405 73499,6199,73Дебиторская задолженность, в том числе:123053 337 1384,3960 763 8285,4161 727 0365,95- 963 208- 7 426 69099,9199,81Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты), в том числе:12311 709 9650,146 176 6980,558 102 3570,78- 1 925 659- 4 466 73399,7099,26покупатели и заказчики12324 8510,003 669 5020,332 6580,003 666 844- 3 664 6511 374,4499,00авансы выданные1233----------прочие дебиторы12341 705 1140,142 507 1960,228 099 6990,78- 5 592 503- 802 08299,2999,63Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты), в том числе:123551 627 1734,2554 587 1304,8653 624 6795,17962 451- 2 959 95799,9499,87покупатели и заказчики123622 061 0691,8218 441 8611,6410 860 1491,057 581 7123 619 208100,57100,11задолженность участников (учредителей) по взносам в уставный капитал1237----------авансы выданные12381 932 5650,161 695 6100,152 769 1930,27- 1 073 583236 95599,57100,05прочие дебиторы123927 633 5392,2834 449 6593,0739 995 3373,85- 5 545 678- 6 816 12099,8099,74Финансовые вложения (за исключением денежных эквивалентов)124042 997 5633,5423 803 4492,1226 556 8732,56- 2 753 42419 194 11499,83100,67Денежные средства и денежные эквиваленты125014 331 6981,1817 527 5921,5617 247 7101,66279 882- 3 195 89499,9499,76Прочие оборотные активы1260644 7400,05624 0650,06415 3200,04208 74520 675100,3999,96Итого по разделу II1200121 662 35610,02111 328 5089,91117 991 97811,37- 6 663 47010 333 84899,87100,01БАЛАНС16001 214 291 093100,001 122 995 318100,001 037 493 105100,0085 502 21391 295 775100,00100,00ПАССИВНа 31 декабря 2013гНа 31 декабря 2012гНа 31 декабря 2011гАбсолютное отклонениеТемпы роста/сниженияIII. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ 6тыс. руб.% к итогутыс. руб.% к итогутыс. руб.% к итогу2012-2011 г.2013 - 2012 г.2012/2011 г. %2013/2012 г. %Уставный капитал (складочный капитал, уставный фонд, вклады товарищей)1310633 570 50852,18630 193 32956,12627 974 06460,532 219 2653 377 17999,9399,93Собственные акции, выкупленные у акционеров1320-------Переоценка внеоборотных активов1340233 001 96119,19217 604 45219,38199 878 17419,2717 726 27815 397 509100,0199,99Добавочный капитал (без переоценки)135031 867 1632,6231 867 1632,8431 867 1633,07--99,9299,92Резервный капитал136013 038 4631,0713 038 4631,1613 038 4631,26--99,9299,92Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток), в том числе:1370-68 502 921- 5,64-43 578 442- 3,88-19 678 948- 1,90- 23 899 494- 24 924 479101,05100,45Непокрытый убыток прошлых лет1371-42 605 400- 3,51-43 578 442- 3,88-19 678 948- 1,90- 23 899 494973 042101,0599,90Нераспределенная прибыль прошлых лет1372-------Нераспределенная прибыль отчетного года1373-------Непокрытый убыток отчетного года1374- 25 897 521- 2,13---- 25 897 521--Итого по разделу III1300842 975 17469,42849 124 96575,61853 078 91682,23- 3 953 951- 6 149 79199,9299,92IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА-------Заемные средства1410257 349 47321,19192 500 00017,14130 000 00012,5362 500 00064 849 473100,37100,24Отложенные налоговые обязательства142025 028 4162,0616 827 8261,508 036 5690,778 791 2578 200 590100,93100,38Оценочные обязательства1430----------Прочие обязательства145051 4340,0033 4730,0017 4240,0016 04917 961100,77100,42Итого по разделу IV1400282 429 32323,26209 361 29918,64138 053 99313,3171 307 30673 068 024100,40100,25V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА-------Заемные средства151029 488 1072,4323 089 7982,061 775 0010,1721 314 7976 398 309111,02100,18Кредиторская задолженность, в том числе:152058 051 0334,7840 016 9023,5643 345 5654,18- 3 328 66318 034 13199,85100,34поставщики и подрядчики152141 424 4393,4119 675 9081,7521 322 6592,06- 1 646 75121 748 53199,85100,95задолженность перед персоналом организации1522204 7320,02211 5720,02303 8350,03- 92 263- 6 84099,6499,89задолженность перед государственными внебджетными фондами152354 7190,00103 6890,0166 9580,0136 731- 48 970100,4399,49задолженность по налогам и сборам1524961 6100,08543 9470,051 180 1410,11- 636 194417 66399,43100,63авансы полученные15258 497 8750,7011 481 0861,0210 430 9261,011 050 160- 2 983 211100,0299,68прочие кредиторы15266 895 0250,577 989 4340,719 983 7350,96- 1 994 301- 1 094 40999,7499,80задолженность перед участниками (учредителями) по выплате доходов152712 6330,0011 2660,0057 3110,01- 46 0451 36799,18100,04Доходы будущих периодов1530--275 0410,02275 0410,03--99,92-Оценочные обязательства15401 347 4560,111 127 3130,10964 5890,09162 724220 143100,08100,11Прочие обязательства1550----------Итого по разделу V150088 886 5967,3264 234 0135,7246 085 1554,4418 148 85824 652 583100,29100,28БАЛАНС17001 214 291 093100,001 122 995 318100,001 037 493 105100,0085 502 21391 295 775100,00100,00Приложение 3 Анализ изменения финансовых результатов деятельности предприятия в 2012-2013 гг.Наименование показателя 2013 г.2012 г.Отклонениятыс. руб.%Выручка, в том числе:155 351 563138 836 48716 515 076111,90услуги по передаче электроэнергии152 709 376136 581 43116 127 945111,81прочая деятельность2 642 1872 255 056387 131117,17Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, в том числе:-120 724 968-106 650 332-14 074 636113,20услуги по передаче электроэнергии-119 467 823-105 639 080-13 828 743113,09прочая деятельность-1 257 145-1 011 252-245 893124,32Валовая прибыль 34 626 59532 186 1552 440 440107,58Управленческие расходы-12 223 362-9 860 364-22 083 726-123,96Прибыль (убыток) от продаж 22 403 23322 325 79177 442100,35Доходы от участия в других организациях118 193181 395-63 20265,16Проценты к получению4 999 6374 198 539801 098119,08Проценты к уплате-1 448 343-Прочие доходы56 007 477109 176 477-53 169 00051,30Прочие расходы-99 751 745-150 152 17150 400 42666,43Прибыль (убыток) до налогообложения 17 671 54814 269 9693 401 579123,84Текущий налог на прибыль, в том числе:---1 470 682постоянные налоговые обязательства-11 734 900-13 115 9341 381 03489,47Изменение отложенных налоговыхобязательств-9 976 926-8 736 344-1 240 582114,20Изменение отложенных налоговых активов1 776 33654 9131 721 4233234,82Прочее, в том числе:-25 383-303-25 0808377,23иные аналогичные обязательные платежи-5 234-303-4 9311727,39корректировка налога на прибыль за прошлые периоды-20 149 -20 149Чистая прибыль (убыток) отчетного периода-25 897 521-24 532 211-1 365 310105,57Приложение 4Расчет показателей ликвидности по балансуПОКАЗАТЕЛИ ЛИКВИДНОСТИОтчетный периодАбсолютные показатели ликвидности (исходные данные) 201320122011Текущие активы ТА1200 121 662 356111 328 508 117 991 978 Текущие обязательства ТО150089 386 596 64 234 013 46 085 155 Рабочий капитал ТА-ТО 32 275 760 47 094 495 71 906 823Запасы З1210 8 802 454 6 655 077 9 103 234Денежные средства и их эквиваленты ДС1250 14 331 69817 527 592 17 247 710 Краткосрочные финансовые вложения КФВ1240 42 997 56323 803 449 26 556 873 Дебиторская задолженность ДЗ1230 53 337 13860 763 828 61 727 036 Выручка от реализации ВР2110 155 351 563 138 836 487  Анализируемый период Т дни 360 360 360Кредиторская задолженность КЗ152058 051 033 40 016 902 43 345 565 Относительные показатели ликвидностиРекомендуемые значенияКоэффициент текущей ликвидности Ктл(CR) = ТА/ТО1,5 - 2,0Коэффициент быстрой ликвидности Клб(QR) = (ТА-З)/ТО0,8 - 1,0Коэффициент абсолютной ликвидности Кла(QAR) = (ДС+КФВ)/ТО0,2 - 0,5201320122011Длительность оборота дебиторской задолженности До(ДЗ)=ДЗхТ/ВРДо(ДЗ)<До(КЗ) 1,36 1,73 2,56 Длительность оборота кредиторской задолженности До(КЗ)=КЗхТ/ВР 1,26 1,63 2,36 Коэффициент покрытия кредиторской задолженности Кпл=ДС/КЗ 0,64 0,64 0,95 Приложение 5СТРУКТУРА ШТАТА ХАСАНСКОГО ОТДЕЛЕНИЯс административным, непосредственным, функциональным, оперативным подчинениемПримечание:При отсутствии начальника отделения все сектора отделения подчиняются заместителю начальника отделения по реализации (или лицу заменяющего его) по приказу генерального директора ПАО «ДЭК».Приложение 6Распределение времени до и после применения принципа «Обращение с поставщиками как с частью организации»ОперацияОДТООЛОЗОперацияОД 1 1 р.д.1 1 р.д.1а 1а 2 1 р.д.2 1 р.д.3 2 р.д.3 4 4 5 1 р.д.5 1 р.д.6 4 часа6 4 часа6а 4 часа6а 7 7 8 3 часа8 9 9 Итог:3,5 р.д.2р.д3 часа4 часаИтог:3,5 р.д.Показатели изменения процесса реализации оборудования корпоративным клиентам до и после применения принципа «Обращение с поставщиками как с частью организации»Показатели процессаПервоначальныеПосле применения принципаЗатратыВключают ФОТ сотрудников ОЗ и ОЛС учетом компенсаций устранены затраты на ФОТ сотрудников ОЗ и ОЛВремяНа обработку заявки клиента уходит примерно 6,5 днейНа обработку заявки клиента уходит примерно 3,5 дняКачествовыполненияФункции ОЗ, разработка спецификаций и функции ОЛ выполняются удовлетворительноПроверенные поставщики более квалифицированно выполняют возложенные на них функцииПрочееСотрудники ТО активно задействованы в процессе реализации оборудования; существуют БП обработки ТЗ клиента, БП по поиску поставщиков и перевозчиковСотрудники ТО сосредоточены на более сложных задачах системной интеграции, которые теперь выполняются быстрее; устранены БП обработки ТЗ клиента, БП по поиску поставщиков и перевозчиковПриложение 7Итоговые изменения показателей реализации оборудования корпоративным клиентам, полученные в результате проведения анализаПоказатели процессаИзмененияПримененные принципыЗатратыЦентрализация выполнения процесса в ТО, приводящая к упразднению ОЗ и ОЛ, позволяет сэкономить затраты на ФОТ (с учетом дополнительных затрат, связанных с увольнением сотрудников). Внедрение автоматического распределения звонков позволяет сэкономить на дорогостоящей базе данных.Выполнение процесса клиентом;Обращение с поставщиками как с частью организации;Сокращение численности персонала, выполняющего процесс.ВремяВыполнение всех операций процесса в ТО (для запросов малой и средней сложности) и привлечение надежных поставщиков (для сложных запросов) позволяют значительно сократить время выполнения процесса. Внедрение автоматического распределения звонков ускоряет обработку поступившего заказа.Выполнение процесса клиентом;Обращение с поставщиками как с частью организации;Сокращение численности персонала, выполняющего процесс;Создание множества версий сложных процессов.Качествовыпол-ненияПри выполнении процесса в рамках ТО улучшается обслуживание клиента, который может оперативно обратиться к сотруднику, занимающемуся его запросом в данный момент, и получить всю необходимую информацию.Ускорение обработки заказов уменьшает число потерь клиентов из-за большого времени ожидания. Привлечение квалифицированных поставщиков повышает качество выполнения процесса.Сокращение численности персонала, выполняющего процесс.Выполнение процесса клиентом этого процесса;Обращение с поставщиками как с частью организации.Результа-тивность процессаЗа счет ускорения обработки заказов и снижения числа потерянных заказов удается удовлетворить большее число запросов клиентов. Увеличивается доход интегратора.Выполнение процесса клиентом этого процесса.ПрочееВозможен вариант упразднения ОЗ и ОЛ с возложением их функций на сторонних поставщиков. В таком случае сотрудники ТО могут сосредоточиться на обработке сложных запросов, в т. ч. и на задачах системной интеграции.Обращение с поставщиками как с частью организации;Сокращение численности персонала, выполняющего процесс.

1. Бакеева Й.Р. Инновационная организационная структура //Инженерный вестник Дона, вып. 1, т. 28. – 2014 г. – То же http://cyberleninka.ru/article/n/innovatsionnaya-organizatsionnaya-struktura
2. Васюхин О.В., Павлова Е.А. Развитие инновационного потенциала промышленного предприятия.[Текст]: Монография/ Издательство "Академия Естествознания". 2010 год. – 341 с
3. Веснин В.Р. Основы менеджмента: курс лекций. – М.: Знание, 2010. - 384 с.
4. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2013.
5. Виханский О.С. Менеджмент -М.: Экономистъ, 2012.-527 c.
6. Герчикова И. Н.Менеджмент. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 499 с.
7. Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента: конспект лекций. – Источник - http://www.aup.ru/books/m26/3.htm
8. Грязнова А.Г., Джиджолия А.Ф. Основы менеджмента: учебное пособие. – М.: 2011.
9. Гудушаури Г. В., Литвак Б. Г. Управление современным предприятием.- М.: ЭКМОС, 2013.
10. Ивлев В.А., Попова Т.В. Реорганизация деятельности предприятий: от структурной к процессной организации. М.: Научтехлитиздат, 2011
11. Изменения в системах управления в 21-ом веке. // Брошюра «Все о качестве. Зарубежный опыт», 2012, № 28.
12. Логунова И.В., Непышневский А.В. Методика исследования ОСУП // Экономика, организация производства и управление на предприятиях: материалы внутривуз. науч.-практ. конф. Воронеж, 2015. С. 87.
13. Огарков А.А. Управление организацией: учебник - М.: Эксмо, 2016.
14. Практикум по теорииуправления /Под ред. Ю. В. Васильев [и др.]. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 303 с
15. Miles R.E., Snow C.C. Network Organizations: New Concepts for New Forms // California Management Review, 1986, Vol.28. No. 3.P.62-73

Особенности развития индустрии гостеприимства в России. Проблемы организационной структуры предприят...

ФИЛИАЛ

ТУАПСИНСКОГО ГИДРОМЕТЕОРОЛОГИЧЕСКОГО КОЛЛЕДЖА

диссертация

по специальности:

"ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ В

ГОСТИНИЦАХ И ТУРКОМПЛЕКСАХ"

на тему:

"ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ

ГОСТЕПРИИМСТВА В РОССИИ. ПРОБЛЕМЫ

ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ГОСТЕПРИИМСТВА И ИХ РЕШЕНИЕ"

 

Выполнила студентка 3 курса

КУРАКИНА А. А.

Проверил преподаватель

КРАВЧЕНКО E. I.

п. Новомихайловский,

2005

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

3

1. ГОСТЕПРИИМСТВО - важнейший ЭЕЛЕМЕНТ КАЧЕСТВО УСЛУГ


5

2. ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА

9


2.1. Отели и их виды

10


2.2. Организационно – структурные признаки гостиничных предприятий

11

3. МЕТОДЫ роста ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ ГОСТИНИЧНОГО хозяйства


13

4. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ

17

5. УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ. ТИПИЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА


18

5.1. Принципы проектирования организационной структуры управления

19


5.2. Типовая структура управления гостиницей

20

6. НОВЫЕ ВИДЫ И ФОРМЫ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ В РОССИИ

21


6.1. Форма собственности

22


6.2. Классификация гостиниц в российской Федерации