инновации в технологиях в кожевенно-обувном производстве

Результаты исследований показывают перспективность использования нанонаполнителей, так как их введение в полимерную основу в сравнительно небольших количествах (до 10%) позволяет не только снизить себестоимость композиции за счет сокращения количества компонентов, но и улучшить технологические свойства и, как правило, способствует сохранению идаже некоторому повышению прочности полимерного материала [29].Л.А. Бакулиным и другими для уменьшениязагрязненности дубильных ванн и уменьшенияотрицательного экологического воздействия предложены ванны с малым расходом реактивов и ускорением процесса дубления [30].В настоящее время большое внимание уделяется разработке различного типа специальных кож, одной из которых является биосовместимый кожевенныйматериал для ортопедической обуви, экзопротезов и имплантирующих конструкций.Устойчивостьнатуральной кожи к повышенным температурамисследовались Т. С. Крилловой и другими, в результате чего получены способные выдерживать высокие температуры кожи, необходимые для пожарных.Л. А. Бакулиным и другими показано, что для производства автомобильных кож необходимоиспользовать специальные жирующие материалы, имеющие определенные характеристики, что является новым в данном направлении.Жиры, которые в настоящее время имеются, способны частично придать кожам требуемые свойства. Однако до сих пор не добились получения серии жирующих материалов, при использовании которых полученные кожи соответствовали вышеназванным требованиям.Большим открытием стал жирующий материал FOSFOL Аит С-35, при использовании которого были получены кожи с самым низким показателем фоггинг-теста и хорошими прочностными показателями. Кроме этого, у него достаточно конкурентноспособная цена.К одним из интереснейших технологических аспектов инновационного процесса производства кожи можно отнести способ безразборного ремонта оборудования (РВС-технология), предложенный Ю.Н. Зайцевым и М.З. Дубиновским.Необходимо подчеркнуть, что РВС-технология отвергает устаревший подход к ремонту оборудования: пришедшая в негодность деталь удаляется и на ее место устанавливается новая. Идей РВС-технологии не доводить техническое состояние оборудования до износа, а вообще исключить износ как таковой. Речь идет о внедрении на предприятиях кожевенно-обувной отрасли системного подхода к структуре ремонта оборудования, включая необходимый для этого уровень квалификации ИТР, оригинальность и гибкость в оценке производственных возможностей, новый менталитет мышления.Среди технологических инноваций следует отметить положительные результаты использованиянизкотемпературной плазмы на различных этапах технологического процесса, среди которых улучшение физико-механических показателей кожи, а так же сокращение времени обработки сырья. Значительное количество инноваций связано с разработкой новыхсоставов, используемых в производстве кожи. Так же встречается доработка уже имеющихся технологических процессов.На рисунке 4.1 представлен организационный механизм внедрения технологических инноваций на предприятиях кожевенной промышленности.Рисунок 4.1 - Организационный механизм внедрения технологических инноваций на предприятиях кожевенной промышленностиПринципиальными результатами внедрения данного механизма должны стать сокращение времени технологической обработки, уменьшение расходов материала и снижение себестоимости производства. Однако реализация данного механизма возможна при наличии собственных научно-исследовательских лабораторий или тесного взаимодействия с научно-исследовательскими институтами.В настоящее время разрабатываются и внедряются новые технологии для улучшения качества кожи на всех этапах ее производства: начиная с доставки кожевенного сырья на завод и затем многофункциональной обработки до получения готовой продукции. Однако, несмотря на все усилия по совершенствованию производства кожевенной продукции, одновременно идет скрытый процесс ухудшения качества кожи, вследствие жизнедеятельности естественных микроорганизмов. Под их действием происходит потеря прочностикожевенного полуфабриката при хранении и использовании, поэтому инновационноеиспользование соответствующих защитных средств -необходимое условие предотвращение снижения сортности кож в процессе обработки, транспортировки, хранения, а в конечном счете обеспечение выпуска качественных изделий из кожи.Инновации в кожевенной промышленности определяются не только новыми материалами, оборудованием, технологиями производства, но и инновационными технологиями в кадровой политике, а именно формированием эффективного механизма управления человеческим капиталом.одним из способов решения этой задачи является инвестирование в развитие человеческих ресурсов. Экономический и математический подход к оценке человеческого капитала позволяют измерять нематериальный вклад в деятельность кожевенных предприятий и оценивать необходимость подготовкиквалифицированных и компетентных кадров для выполнения всех трудовых обязанностей в производственном коллективе.Необходимым условием повышенияконкурентоспособности кожевенного предприятия на современном рынке является совершенствование деятельности по всем направлениям: внедрениесовременных технологий в производстве, создание препаратов, отвечающих требованиям мировых стандартов, разработка новых методик выработки артикулов кож.Инновационным в системе управленияконкурентоспособностью кожевенных предприятий является системный подход к управлению: такназываемый кластерный подход, в котором все элементы системы тесно взаимодействуют друг с другом, с объектом управления, с различными элементами системы управления более высокого уровня, как территориального, так и других предприятий. К элементам территориальных систем управления можно отнести местные органы управления, центры маркетинга, торгово-промышленные палаты и др. К элементам системы управления предприятий других отраслей относятся поставщики материалов, ресурсов, услуг и др., потребители продукции.Инновационный путь развития предприятий кожевенной промышленности предусматривает, прежде всего, их реформирование «изнутри» в условиях сложного внешнего окружения.Для снижения риска при использовании механизмов внутреннего реформирования необходимоиспользовать опыт передовых отечественных и зарубежных фирм. При этом переход от старых методов управления к новым в российских условиях необходимо осуществлять посредством объединения правовых и организационно-экономических форм управления.Программа реформирования должна включать ряд радикальных инновационных изменений,направленных на создание комплексной системы управления закупками, производством, продажами, персоналом, финансами.ЗаключениеОбработка в современных условиях сырья для производства кож высокого качества является сложной химико-технологической задачей, поскольку требует не только новейшего технологического оборудования, но и большого количества химических реагентов и квалифицированных работников.Существенное влияние в получении кож определенного назначения оказывают технологические процессы, в том числе три основные группы: подготовительные, дубильные и отделочные. Для получения высококачественной кожи на каждом технологическом этапе необходимо достигать оптимального состояния структуры белка кожи.Исследованию структурных изменениях кожи на технологических этапах ее обработки посвящено многоработ, что позволило предложить кожевенным заводам оптимальные условия переработки кож и создать новые инновационные технологии.Список литературыМокроусова Е. Р., Вольфкович Ю. М., Никольская Н. Ф. Трансформация коллагеновой структуры дермы на технологических этапах ее обработки // Кожевенно-обувная промышленность. 2012. № 1. С. 19–22.Потушинская Е. В., Гурьянова Т. И., Акопова Е. И. Использование для обезволашивания кожевенного сырья нативных и иммобилизованных ферментных препаратов // Кожевенно-обувная промышленность. 2011. № 1. С. 43–44.Титова И. И. и др. Влияние природы консервантов на коллоидно-химические и пленкообразующие свойства продуктов растворения коллагена / И. И. Титова, Д. В. Шалбуев, С. Б. Цыренова, Е. Г. Леонова, Н. Ж. Дабаева // Кожевенно-обувная промышленность. 2011. № 2. С. 40–42.60 Гюльханданьян Е. М., Гюльханданян В. В., Панов В. П. О влиянии органических примесей в пикельных растворах при дублении на свойства готовой кожи // Кожевенно-обувная промышленность. 2012. № 1. С. 42–44.Дубиновский М. З. Новые химические материалы для отделки кож // Кожевенно-обувная промышленность. 2010. № 1. С. 14–16.Рахматуллина Г. Р. Инновационное решение вопроса улучшения качества отделочных материалов кожевенной промышленности // Кожевенно-обувная промышленность. 2010. № 3. С. 31–33.Кулевцов Г. Н. и др. Разработка технологии покрывного крашения белых кож с применением отечественных полимерных композиций и неравновесной низкотемпературной плазменной модификации / Г. Н. Кулевцов, С. Н. Степин, Р. Р. Мингалиев, Г. Р. Калимуллина, А. С. Парсанов, Э. В. Тугушев // Кожевенно-обувная промышленность. 2012. № 2. С. 38–40.Абдуллин И. Ш. и др. Анализ влияния неравновесной низкотемпературной плазмы на процесс золения свиных шкур / И. Ш. Абдуллин, Р. Ф. Ахвердиев, В. П. Тихонова, А. И. Мухаметзянова // Кожевенно-обувная промышленность. 2011. № 4. С. 32–33.Абдуллин И. Ш., Дегтярев Н. А., Рахматуллина Г. Р. Модификация компонентов покрывных композиций неравновесной низкотемпературной плазмы // Кожевенно-обувная промышленность. 2011. № 3. С. 18–19.АбелардДжорба, Бакулин Л. А. Новый процесс гидрофобизации кож: REPELAN PSH-200 // Кожевенно-обувная промышленность. 2012. № 2. С. 20–21.Шалбуев Д. В., Жарникова Е. В. Разработка биотехнологического метода пикелевания на основе кисломолочных композиций и продуктов растворения коллагена // Кожевенно-обувная промышленность. 2010. № 3. С. 42–44.Бакулин Л. А., Кузнецова Е. И. Дубление с малым расходом соли и без серной кислоты // Кожевенно-обувная промышленность. 2011. № 3. С. 20–21.Гребенщикова М. М., Абдуллин И. Ш., Исрафилов И. Х. Биосовместимый кожевенный материал для изделий ортопедического и медицинского назначения // Кожевенно-обувная промышленность. 2012. № 2. С. 22–24.Илькович Ю. В., Есина Г. Ф., Золина Л. И. Моделирование условий искусственного старения и их влияние на свойства мехового полуфабриката // Кожевенно-обувная промышленность. 2012. № 1. С. 31–32.АбелардДжорба, Бакулин Л. А. Специальные жиры для производства автомобильных кож // Кожевенно-обувная промышленность. 2012. № 1. С. 14–15. Ильина В. А. и др. Анализ эффективности трудовых процессов на обувном предприятии / В. А. Ильина, Т. И. Зимина, Е. Г. Страчкова, Д. Б. Шальмиева, В. А. Пурыскина, А. В. Орлов // Кожевенно-обувная промышленность. 2011. № 1. С. 36–37Тихонова Н.В. Высокочастотная плазма пониженного давления в производстве обуви / Н.В. Тихонова, И.Ш. Абдуллин, Л.Ю. Махоткина // Вестник Казанского технологического университета. -2009. -№4. —С.131-135.Тихонова Н.В. Исследование формовочной способности заготовки верха обуви из материалов модифицированных ВЧ плазмой / Н.В. Тихонова // Кожевенно-обувная промышленность. -2010. - № 3. - С. 40-41.Абдуллин И.Ш. Изменение формоустойчивости обуви с верхом из натуральной кожи под действием ВЧ-плазмы пониженного давления / И.Ш.Абдуллин, Н.В. Тихонова, Л.Ю. Махоткина, Т. В. Жуковская // Вестник Казанского технологического университета. -2010. -№5. -С.112-114.Потушинская Е.В. Гурьянова Т.И., Акопова Е.И. Использование для обезволашивания кожевенного сырья нативных и иммобилизованных ферментных препаратов // Кожевенно-обувная промышленность. 2011. №1. С. 43-44.Титова И.И., Шалбуев Д.В., Цыренова С.Б., Леонова Е.Г., Дабаева Н.Ж. Влияние природы консервантов на коллоидно-химические и пленкообразующие свойства продуктов растворения коллагена // Кожевенно-обувная промышленность. 2011. №2. С. 40-42.Дубиновский М.З. Новые химические материалы для отделки кож // Кожевенно-обувная промышленность. 2010. №1. С. 14-16.Рахматуллина Г.Р. Инновационное решение вопроса улучшения качества отделочных материалов кожевенной промышленности // Кожевенно-обувная промышленность. 2010. №3. С. 31-33.Черкашин И.В., Чурсин В.И. Свойства и применение новогокомбинированного дубителя в производстве кожи // Кожевенно-обувная промышленность. - 2012.-№4. - с.23-26Кулевцов Г.Н., Степин С.Н., Мингалиев Р.Р., Калимуллина Г.Р., Парсанов А.С., Тугушев Э.В. Разработка технологии покрывного крашения белых кож с применением отечественных полимерных композиций и неравновесной низкотемпературной плазменной модификации // Кожев.-обувн. промышленность. 2012. №2. С. 38-40Абдуллин И.Ш., Ахвердиев Р.Ф., Тихонова В.П., Мухаметзянова А.И. Анализ влияния неравновесной низкотемпературной плазмы на процесс золения свиных шкур // Кожевенно-обувная промышленность. 2011. №4. С. 32-33.АбелардДжорба, Бакулин Л.А. Новый процесс гидрофобизации кож: REPELAN PSH - 200 // Кожевенно-обувная промышленность. 2012. №2. С. 20-21.Шалбуев Д.В., Жарникова Е.В. Разработка биотехнологического метода пикелевания на основе кисломолочных композиций и продуктов растворения коллагена // Кожевенно-обувная промышленность. 2010. №3. С. 42-44.Торосян Ю.В. Разработка экологически безопасных клеевых композиций для изделий из кожи на базе сополимеров ЭВА с использованием нанотехнологий // Кожевенно-обувная промышленность. - 2011 ,-№4,-с.36-38Бакулин Л.А., Кузнецова Е.И. Дубление с малым расходом соли и без серной кислоты//Кожев.-обув. промышленность.2011 .№3.С.20-21.