Характеристика ассортимента металлохозяйственных товаров на примере магазина 1000 мелочей. И.П. Давтян

Заказать уникальную курсовую работу
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Товароведение
  • 34 34 страницы
  • 10 + 10 источников
  • Добавлена 02.04.2018
1 000 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
  • Вопросы/Ответы
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХАРАКТЕРИСТИКИ АССОРТИМЕНТА МЕТАЛЛОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОВ 5
1.1 Характеристика ассортимента металлической посуды 5
1.2 Характеристика ассортимента ножевых товаров и столовые приборов 8
1.3 Характеристика ассортимента металлохозяйственных товаров, облегающих домашний труд 11
1.4 Характеристика ассортимента крепежных изделий 11
1.5 Характеристика ассортимента инструментальных товаров 12
1.6 Характеристика ассортимента приборов для окон и дверей 15
2. ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА МЕТАЛЛОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА «1000 МЕЛОЧЕЙ» ИП ДАВТЯН 16
2.1 Краткая характеристика предприятия 16
2.2 Анализ ассортимента металлохозяйственных товаров магазина «1000 мелочей» 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 33





Фрагмент для ознакомления

Об этом, в первую очередь свидетельствуют, положительная динамика таких показателей, как объем товарооборота, валового дохода, товарооборота и валового дохода в расчете на одного работника. Росла также и средняя заработная плата работающих. Уровень рентабельности хотя и имел относительно невысокое значение, тем не менее, свидетельствовал об эффективном функционировании предприятия в отчетном периоде. Абсолютный размер получаемой прибыли позволял иметь собственные средства для наращивания экономического потенциала.Вместе с тем динамика отдельных показателей магазина «1000 мелочей» в отчетном периоде, позволяет отметить и ряд негативных тенденций, которые в настоящее время не угрожают экономической состоятельности предприятия, но в будущем могут привести к возникновению серьезных проблем. К числу таких тенденций, в первую очередь, следует отнести снижение уровня рентабельности с 15,74 процента в 2016 году до 13,61 процента в 2017 году, а также рост величины затрат на один рубль валового дохода на 1,62 копейки. Очевидно, что это произошло из-за того, что темпы роста затрат на реализацию товаров в 2017 году оказались выше темпов роста валового дохода. На ухудшение финансовых результатов деятельности предприятия в отчетном периоде, безусловно, повлияло и то, что темп роста средней заработной платы работников в 2017 году оказался значительно выше темпов роста их производительности труда.2.2 Анализ ассортимента металлохозяйственных товаров магазина «1000 мелочей»Проведем анализ ассортимента металлохозяйственных товаров магазина «1000 мелочей».Ассортимент металлохозяйственных товаров магазина «1000 мелочей» представлен в следующих категориях согласно рисунку 3.Рисунок 3 - Структура ассортимента металлохозяйственных товаров магазина «1000 мелочей»Как видно из рисунка 3 наибольшую долю ассортимента металлохозяйственных товаров магазина «1000 мелочей» составляют инструментальные изделия (29%) и крепежные изделия (21%). Наименьшую долю - приборы, облегающие домашний труд (7%).Рассмотрим ассортимент по каждой группе металлохозяйственных товаров магазина «1000 мелочей».Структура ассортимента приборов, облегающих домашний труд, представлена на рисунке 4.Рисунок 4 - Структура ассортимента приборов, облегающих домашний трудКак видно из рисунка 4, структура ассортимента приборов, облегающих домашний труд, главным образом представлена вспомогательными приспособлениями (37%) и изделиями для уборки помещений (30%).Наименьшую долю в ассортименте данной группы металлохозяйственных товаров занимают приборы и принадлежности для домашнего консервирования.Структура ассортимента ножевых изделий и столовых приборов, представлена на рисунке 5.Рисунок 5 -Структура ассортимента ножевых изделий и столовых приборовКак видно из рисунка 5, структура ассортимента приборов, ножевых изделий и столовых приборов, главным образом представлена столовыми приборами (35%) и ножами (30%).Наименьшую долю в ассортименте данной группы металлохозяйственных товаров занимают кухонные и столовые наборы (5%).Структура ассортимента металлической посуды по назначению, представлена на рисунке 6.Структура ассортимента металлической посуды по материалу, представлена на рисунке 7.Рисунок 6 -Структура ассортимента металлической посуды по назначениюИз данных рисунка 6, можно сделать вывод, что наибольшую часть ассортимента металлической посуды составляет кухонная посуда, на ее долю приходится 55% в общей структуре ассортимента, наименьшую часть - столовая посуда, на ее долю приходится всего лишь 10%.Рисунок 7 -Структура ассортимента металлической посуды по материалуПо результатам проведенного анализа, представленным на рисунке 7, можно заключить, что ассортимент металлической посуды по виду материала магазина «1000 мелочей» в большей степени состоит из металлической посуды, изготовленной из нержавеющей стали (45%), и посуды из эмалированной стали (34%). Структура ассортимента металлической посуды по виду, представлена на рисунке 8.Рисунок 8 -Структура ассортимента металлической посуды по виду Из рисунка 8 следует, что ассортимент металлической посуды магазина «1000 мелочей» по виду главным образом представлен кастрюлями (45%) и сковородами (24%). Наименьшую долю в ассортименте занимают термосы (5%), чашки, кружки (4%) и прочие (2%) - салатники, тазы, миски, бидоны и т.п.Структура ассортимента приборов для окон и дверей, представлена на рисунке 9.Рисунок 9 -Структура ассортимента приборов для окон и дверейКак видно из рисунка 9, ассортимент приборов для окон и дверей представлен такими металлохозяйственными изделиями как замки и защелки (44%), ручки (33%) и петли (11%). Наименьшую долю в ассортименте данной группы составляют вспомогательные изделия (4%).Структура ассортимента крепежных изделий, представлена на рисунке 10.Рисунок 10 -Структура ассортимента крепежных изделийПо результатам анализа структуры ассортимента крепежных изделий, приведенным на рисунке 10, можно утверждать, что наибольшую долю в ассортименте занимают гвозди (43%) и болты (21%). Наименьшую долю - заклепки (4%) и винты (5%).Структура ассортимента инструментальных товаров по назначению представлена на рисунке 11.Рисунок 11 - Структура ассортимента инструментальных товаров по назначениюКак видно из рисунка 11, наибольшую долю ассортимента инструментальных товаров составляет монтажный и измерительно-разметочный инструмент (41%), деревообрабатывающий инструмент (25%). Наименьшую долю - садово-огородный инструмент (15%).Проанализируем ассортимент инструментальных металлохозяйственных товаров в каждой подгруппе.Структура ассортимента монтажного и измерительно-разметочного инструмента приведена на рисунке 12.Рисунок 12 - Структура ассортимента монтажного и измерительно-разметочного инструментаИз рисунка 12 следует, что ассортимент монтажного и измерительно-разметочного инструмента представлен главным образом отвертками (23%), разводными ключами (19%) и молотками (15%). Структура ассортимента деревообрабатывающего инструмента приведена на рисунке 13.Рисунок 13 - Структура ассортимента деревообрабатывающего инструментаИз данных рисунка 13, можно сделать заключение, что ассортимент деревообрабатывающего инструмента в большей степени представлен распиловочным ассортиментом (42%) и строгальным инструментом (25%), наименьшую долю составляет долбежный инструмент (15%).Структура ассортимента металлообрабатывающего инструмента приведена на рисунке 14.Из рисунка 14 можно заключить, что наибольшую долю в ассортименте металлообрабатывающего инструмента занимают инструменты для резки металла (22%), ударный (19%) и вспомогательный инструмент (18%).Наименьшая доля в ассортименте приходится на инструмент для рубки металла и пробивания отверстий (10%).Рисунок 14 - Структура ассортимента металлообрабатывающего инструментаТаким образом, по результатам проведенного анализа,установлено, что ассортимент металлохозяйственных товаров магазина «100 мелочей» ИП Давтян А.А. представлен достаточным количеством товаров и разнообразен.ЗАКЛЮЧЕНИЕЦелью данной работы являлось изучение ассортимента металлохозяйственных товаров.В соответствии с поставленной целью в работе были реализованы следующие задачи:- рассмотрены теоретические аспекты характеристики ассортимента металлохозяйственных товаров;- проведен анализ ассортимента металлохозяйственных товаров на примере магазина «1000 мелочей» ИП Давтян.В работе установлено, что металлохозяйственные товары соединяютширокую группу изделий хозяйственно-бытового назначения. Главным материалом для изготовления данных изделий выступают металлы и их сплавы.К металлохозяйственным товарам относят: металлическую посуду; ножевые изделия и столовые приборы; металлохозяйственные приборы, облегчающие домашний труд; приборы для окон и дверей; крепежные изделия; инструментальные товары и металлическую галантерею. Также в работе рассмотрен магазин «1000 мелочей», приведена его характеристика и изучен ассортимент металлохозяйственных товаров.Установлено, чтомагазин «1000 мелочей» имеет результативно построенную структуру управления, эффективный торгово – технологический процесс с высокой производительностью труда торгово-оперативного персонала.По экономическим показателям магазин «1000 мелочей» достаточно уверенно и результативно функционирует на рынке.Об этом, в первую очередь свидетельствуют, положительная динамика таких показателей, как объем товарооборота, валового дохода, товарооборота и валового дохода в расчете на одного работника. Вместе с тем динамика отдельных показателей магазина «1000 мелочей», позволяет отметить и ряд негативных тенденций, которые в настоящее время не угрожают экономической состоятельности предприятия, но в будущем могут привести к возникновению серьезных проблем.По результатам анализа ассортимента магазина «1000 мелочей» ИП Давтян выявлено, что металлохозяйственные товары представлены такими группами как приборы, облегчающие домашний труд, ножевые изделия и столовые приборы, металлическая посуда, приборы для окон и дверей, крепежные изделия, инструментальные товары.Также подробно проанализированы товары в каждой из этих групп.По результатам исследования, установлено, что ассортимент металлохозяйственных товаров магазина «100 мелочей» ИП Давтян А.А. представлен достаточным количеством товаров и разнообразен.СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ1. Сапелкина А.А., Галайко А.А., Поваляева В.А.Проблемы качества металлохозяйственных товаров // Научно-методический электронный журнал Концепт. - 2017. -Т. 2. - С. 504-507.2. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: учебник / Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова и др.; под ред. Т.И. Чалых, Н.В. Умаленова. - Москва : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. - 760 с.3. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / В.Е. Сыцко [и др.]; под общ.ред. В.Е. Сыцко. – 3-е изд., испр. – Минск :Выш. шк., 2009. – 671 с.4. Ходыкин, А. П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко, А. П. Снитко. - 3-е изд., испр. - М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. - 544 с.5. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров / Вилкова С.А., Михайлова Л.В., Власова Е.Н. - М.: Дашков и К, 2017. - 498 с.6. Коммерческое товароведение: Учебник / Под общ.ред. д. э. н., проф. В. И. Теплова. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. - 696 с.7. Товароведение, экспертиза и стандартизация / Ляшко А.А., Ходыкин А.П., Волошко Н.И., - 2-е изд. - М.:Дашков и К, 2017. - 660 с.8. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. - М.: Альфа-М: НИЦ Инфра-М, 2013. - 336 с.9. Вилкова С. А.Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Словарь-справочник / Под общ.ред. д. т. н., проф. С. А. Вилковой. - 2-е изд. - М.: Дашков и К, 2013. - 264 с.10. Товароведение и экспертиза в таможенном деле: Учебник Т. 2. Непродовольственные товары/С. Н. Гамидуллаев, И. Н. Петрова, С. В. Багрикова, Г. Ю. Федотова. — СПб.: Троицкий мост, 2014. — 400 с..


1. Сапелкина А.А., Галайко А.А., Поваляева В.А.Проблемы качества металлохозяйственных товаров // Научно-методический электронный журнал Концепт. - 2017. -Т. 2. - С. 504-507.
2. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: учебник / Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева, Е.Ю. Райкова и др.; под ред. Т.И. Чалых, Н.В. Умаленова. - Москва : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2017. - 760 с.
3. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / В.Е. Сыцко [и др.]; под общ. ред. В.Е. Сыцко. – 3-е изд., испр. – Минск : Выш. шк., 2009. – 671 с.
4. Ходыкин, А. П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / А. П. Ходыкин, А. А. Ляшко, Н. И. Волошко, А. П. Снитко. - 3-е изд., испр. - М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. - 544 с.
5. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров / Вилкова С.А., Михайлова Л.В., Власова Е.Н. - М.: Дашков и К, 2017. - 498 с.
6. Коммерческое товароведение: Учебник / Под общ. ред. д. э. н., проф. В. И. Теплова. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2012. - 696 с.
7. Товароведение, экспертиза и стандартизация / Ляшко А.А., Ходыкин А.П., Волошко Н.И., - 2-е изд. - М.: Дашков и К, 2017. - 660 с.
8. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. - М.: Альфа-М: НИЦ Инфра-М, 2013. - 336 с.
9. Вилкова С. А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Словарь-справочник / Под общ. ред. д. т. н., проф. С. А. Вилковой. - 2-е изд. - М.: Дашков и К, 2013. - 264 с.
10. Товароведение и экспертиза в таможенном деле: Учебник Т. 2. Непродовольственные товары/С. Н. Гамидуллаев, И. Н. Петрова, С. В. Багрикова, Г. Ю. Федотова. — СПб.: Троицкий мост, 2014. — 400 с..



Вопрос-ответ:

Какие товары входят в ассортимент металлической посуды?

В ассортимент металлической посуды входят кастрюли, сковородки, ковши, крышки и другие предметы, изготовленные из металла и предназначенные для приготовления, хранения и подачи пищи.

Какой ассортимент ножевых товаров и столовых приборов предлагается в магазине?

В магазине предлагается широкий ассортимент ножей различных видов и размеров - кухонные ножи, овощечистки, сантоку, хлебные ножи и другие. Также в продаже имеются вилки, ложки, столовые ножи и другие столовые приборы.

Какие металлохозяйственные товары облегают домашний труд?

Металлохозяйственные товары, облегающие домашний труд, включают в себя вешалки для одежды, гладильные доски, сушилки для посуды, ведра, мусорные баки и прочие предметы, предназначенные для облегчения бытовых задач и удобства в доме.

Какими крепежными изделиями можно обзавестись в магазине 1000 мелочей И П Давтян?

В магазине предлагается широкий выбор крепежных изделий: саморезы, шурупы, гайки, болты, гвозди, заклепки и другие элементы, необходимые для соединения и крепления различных конструкций и деталей.

Какой инструмент можно приобрести в магазине 1000 мелочей И П Давтян?

В магазине можно приобрести такой инструмент, как отвертки, ключи, гаечные ключи, молотки, пилы, ножовки, ножи и другие инструменты, необходимые для ремонта и украшения дома, а также для проведения различных строительно-монтажных работ.

Какие товары входят в ассортимент металлохозяйственных товаров в магазине 1000 мелочей И П Давтян?

В ассортименте магазина 1000 мелочей И П Давтян присутствуют металлическая посуда, ножевые товары и столовые приборы, товары для облегчения домашнего труда, крепежные изделия и инструмент.

Какими характеристиками обладает ассортимент металлической посуды в магазине 1000 мелочей И П Давтян?

Ассортимент металлической посуды в магазине 1000 мелочей И П Давтян характеризуется широким выбором кастрюль, сковородок, ковшиков и другой посуды из металла разных форм, размеров и материалов. В нем представлены не только обычные и качественные изделия, но и эксклюзивные модели для разных целей, от бытовых до профессиональных.

Какие товары входят в ассортимент ножевых товаров и столовых приборов в магазине 1000 мелочей И П Давтян?

В ассортимент ножевых товаров и столовых приборов в магазине 1000 мелочей И П Давтян входят ножи разных типов (кухонные ножи, столовые ножи, ножи для овощей и фруктов), кухонные наборы, вилки, ложки, чашки, тарелки и другие предметы столового сервиса.

Какими характеристиками обладает ассортимент крепежных изделий в магазине 1000 мелочей И П Давтян?

Ассортимент крепежных изделий в магазине 1000 мелочей И П Давтян характеризуется большим выбором различных видов гвоздей, винтов, шурупов, заклепок, стяжек и других металлических крепежных элементов. В нем представлены изделия разных размеров, форм и материалов, чтобы удовлетворить потребности разных видов работ.