Анализ потребления продуктов питания местного производства в республике Саха (Якутия) как фактор характеризующий потребительский спрос населения
Заказать уникальный реферат- 10 10 страниц
- 4 + 4 источника
- Добавлена 22.08.2018
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
Введение 3
1 Оценка уровня потребления продуктов питания в республике Саха (Якутия) в сравнении с общенациональным по РФ 4
2 Роль каналов в продовольственном обеспечении населения Якутии 9
Заключение 12
Список использованных источников 13
Из-за этого наблюдается значительная разбросанность стоимости продовольствия, которая доходит повышением цен до 2-3 раз, чем в центральной части Якутии.
Динамика завоза различается по видам продукции (см. рис.3).
Рисунок 3 - Завоз основных продовольственных товаров в Якутию, тыс.т.
По сведениям действующих снабженческо-сбытовых центров есть трудности в участии местных товаропроизводителей в государственных закупках за счет формирования комплексных лотов. На практике это не позволяет производителю принимать участие напрямую в торгах, поставляя только свою продукцию, поскольку лот включает расширенный перечень товаров. В связи с этим товаропроизводители должны выступать от имени торговых компаний, реализовывать свою продукцию по сниженной стоимости, которую диктуют торговые компании, или же по торгам поставляется завозная продукция, которая документально соответствует техническим условиям, но не всегда качественная.
Следовательно, в элементах продовольственного обеспечения можно выделить такие составляющие, как агропромышленный комплекс (обеспечение физической доступности продовольствия), социально-экономическое положение населения региона (обеспечение экономической доступности продовольствия), межрегиональные связи (обеспечение оптимального импорта и экспорта продовольствия).
Заключение
Резюмируя вышеизложенное, следует отметить, что емкость и потребительская структура регионального продовольственного рынка напрямую связана с межрегиональными связями товарообмена и потребностями населения региона.
У населения формируются разные потребности в продовольствии в зависимости от возрастных характеристик, от территории проживания (поселок городского типа, город, село), от уровня культуры, национальных пристрастий и особенностей, медицинских показаний состояния здоровья, социального статуса (уровень доходовсемейное положение).
В целом, для определения действительного состояния качества и уровня питания следует постоянно проводить мониторинговую оценку продовольственного обеспечения, с учетом размещения (село, город), а также особенностей разных слоев и групп населения. И на этой базе с учетом местных хозяйственных и природно-климатических условий разработать предложения и рекомендации по перспективным направлениям аграрного производства, развитию перерабатывающей и пищевой промышленности и агропродовольственного рынка в целом.
Список использованных источников
Дарбасов В.Р., Никифоров А.Г. Продовольственное обеспечение Якутии: теория, опыт, проблемы. – Новосибирск: Наука, 2007. – 212 с.
Никифоров А.Г. Анализ потребления продуктов питания местного производства в Республике Саха (Якутия) как фактор характеризующий потребительский спрос населения / А.Г. Никифоров // Евразийский Союз Ученых (ЕСУ). – 2015. – №6 (15) – с. 119.
Пахомов А.А. Продовольственная безопасность Якутии: теория, практика/ А.А. Пахомов, Е.Я. Федорова, В.Р. Дарбасов. – Новосибирск: Наука, 2016. – 208 с.
Роднина Н.В. Влияние доходов и уровня жизни на структуру потребления и продовольственное обеспечение населения Республики (Саха) // Государственное управление. Электронный вестник – 2011. – № – С. 1-6.
Никифоров А.Г. Анализ потребления продуктов питания местного производства в Республике Саха (Якутия) как фактор характеризующий потребительский спрос населения / А.Г. Никифоров // Евразийский Союз Ученых (ЕСУ). – 2015. – №6 (15) – с. 119.
Пахомов А.А. Продовольственная безопасность Якутии: теория, практика/ А.А. Пахомов, Е.Я. Федорова, В.Р. Дарбасов. – Новосибирск: Наука, 2016. – с. 75.
Дарбасов В.Р., Никифоров А.Г. Продовольственное обеспечение Якутии: теория, опыт, проблемы. – Новосибирск: Наука, 2007. – с. 86.
Роднина Н.В. Влияние доходов и уровня жизни на структуру потребления и продовольственное обеспечение населения Республики (Саха) // Государственное управление. Электронный вестник – 2011. – № – С. 1-6.
2
4
1. Дарбасов В.Р., Никифоров А.Г. Продовольственное обеспечение Якутии: теория, опыт, проблемы. – Новосибирск: Наука, 2007. – 212 с.
2. Никифоров А.Г. Анализ потребления продуктов питания местного производства в Республике Саха (Якутия) как фактор характеризующий потребительский спрос населения / А.Г. Никифоров // Евразийский Союз Ученых (ЕСУ). – 2015. – №6 (15) – с. 119.
3. Пахомов А.А. Продовольственная безопасность Якутии: теория, практика/ А.А. Пахомов, Е.Я. Федорова, В.Р. Дарбасов. – Новосибирск: Наука, 2016. – 208 с.
4. Роднина Н.В. Влияние доходов и уровня жизни на структуру потребления и продовольственное обеспечение населения Республики (Саха) // Государственное управление. Электронный вестник – 2011. – № – С. 1-6.
Вопрос-ответ:
Какова оценка уровня потребления продуктов питания в республике Саха Якутия, и как она сравнивается с общенациональным уровнем потребления в РФ?
Уровень потребления продуктов питания в республике Саха Якутия оценивается как высокий. Он превышает общенациональный уровень потребления в РФ, что говорит о большом спросе на продукты питания местного производства в регионе.
Какая роль каналов в продовольственном обеспечении населения Якутии?
Каналы играют важную роль в продовольственном обеспечении населения Якутии. Благодаря ним происходит доставка и распределение продуктов питания местного производства ко всем потребителям в республике. Это помогает удовлетворить потребительский спрос и обеспечить население необходимыми товарами.
Почему стоимость продовольствия в Якутии имеет такую значительную разбросанность?
Стоимость продовольствия в Якутии имеет значительную разбросанность из-за особенностей региона. В связи с трудными климатическими условиями и отдаленностью от центральных регионов страны, затраты на производство и доставку продуктов питания выше. В результате, цены на продукты в Якутии могут быть в 2-3 раза выше, чем в центральных регионах России.
Как фактор потребительского спроса характеризуется анализ потребления продуктов питания местного производства в республике Саха Якутия?
Анализ потребления продуктов питания местного производства в республике Саха Якутия является важным фактором характеризации потребительского спроса. Он позволяет определить предпочтения населения в выборе продуктов и оценить уровень спроса на местную продукцию. Это важная информация для развития сельского хозяйства и продовольственной политики в регионе.
Какие источники были использованы при написании статьи?
В написании статьи были использованы следующие источники: [список использованных источников]
Какова структура потребления продуктов питания в республике Саха Якутия?
Структура потребления продуктов питания в республике Саха Якутия включает в себя различные категории продуктов, такие как мясо и мясные изделия, молоко и молочные продукты, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия и т.д. Важно отметить, что местное производство играет значительную роль в обеспечении населения Якутии продуктами питания.
Каков уровень потребления продуктов питания в республике Саха Якутия по сравнению с общенациональным уровнем?
Уровень потребления продуктов питания в республике Саха Якутия может быть выше или ниже по сравнению с общенациональным уровнем в РФ в зависимости от различных факторов. Однако, из-за некоторых особенностей региона, таких как климатические условия, доступность и стоимость продуктов, уровень потребления может отличаться от среднероссийского показателя.
Какие каналы обеспечивают продовольственное снабжение населения Якутии?
Продовольственное снабжение населения Якутии осуществляется через различные каналы, включая розничную торговлю, оптовую торговлю, сельскохозяйственные кооперативы и рынки. Каждый канал имеет свои особенности и может играть определенную роль в обеспечении населения продуктами питания местного производства.
Какие проблемы связаны с разбросанностью стоимости продовольствия в Якутии?
Разбросанность стоимости продовольствия в Якутии может создавать определенные проблемы, такие как несбалансированное потребление, недоступность определенных продуктов для некоторой части населения и повышение цен до уровней, в 2-3 раза превышающих цены в центральной России. Это может оказывать негативное влияние на уровень жизни и покупательскую способность населения.
Какой уровень потребления продуктов питания в республике Саха Якутия?
Уровень потребления продуктов питания в республике Саха Якутия отличается от общенационального уровня в РФ. В Якутии население потребляет меньше продуктов питания по сравнению с общенациональным средним значением. Это может быть вызвано различными факторами, такими как удаленность региона, особенности климата и т.д.