Требования к проектированию и оснащению номеров сюит, люкс, апартаментов, студии

Заказать уникальный реферат
Тип работы: Реферат
Предмет: Гостиничное дело
  • 14 14 страниц
  • 6 + 6 источников
  • Добавлена 21.06.2019
299 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
  • Вопросы/Ответы
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
1 ЭТАПЫ И ОСОБЕННОСТИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ГОСТИНИЦ 5
2 ТРЕБОВАНИЯ К НОМЕРАМ ГОСТИНИЦ 11
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 15
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 17

Фрагмент для ознакомления

Первая категория (стандарт) Номер, состоящий из 1 жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом (ванна/душ, умывальник, унитаз), рассчитанный на проживание одного/двух человек (минимальная площадь указана в свидетельстве о категории звёздности гостиницы). Вторая категория Номер, состоящий из 1 жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо 1 полный санузел в блоке из 2-3 номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек (минимальная площадь указана в свидетельстве о категории звёздности гостиницы). Третья категория Номер, состоящий из 1 жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо 1 полный санузел в блоке из 2-3 номеров), рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего:
6 кв. м – в гостиницах круглогодичного функционирования;
4,5 кв. м – в гостиницах сезонного функционирования. Четвертая категория Номер, состоящий из 1 жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с умывальником, рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего:
6 кв. м – в зданиях круглогодичного функционирования;
4,5 кв. м – в зданиях сезонного функционирования.
Для хостела допустима площадь номера из расчета не менее 4 кв. м на 1 кровать (1-ярусную или 2-ярусную, расстояние от верхней спинки 2-ярусной кровати до потолка – не менее 75 см). Пятая категория Номер, состоящий из 1 жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, без сантехнического оборудования (туалеты и ванные комнаты, душевые общего пользования), рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего:
6 кв. м – в зданиях круглогодичного функционирования;
4,5 кв. м – в зданиях сезонного функционирования.
Для хостела допустима площадь номера из расчета не менее 4 кв. м на 1 кровать (1-ярусную или 2-ярусную, расстояние от верхней спинки 2-ярусной кровати до потолка не менее 75 см). ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, следует сделать ряд выводов по рассмотренной теме.
Для современных гостиничных номеров является характерным рациональное применение площадей. В небольших помещениях не должно создаваться впечатления тесноты. Впечатление от интерьера складывается не только по отдельным цветам, но также и от их сочетаний. Разные сочетания цветов оказывают на зрителя различное воздействие: одни легко воспринимаются, другие вызывают чувство тяжести и напряжения. При выборе цветовой гаммы интерьера гостиниц необходимо ориентироваться на использование легких сочетаний. При выборе окраски гостиниц, где приезжающему приходится проходить ряд помещений, последовательный цветовой контраст может применяться для того, чтобы усилить декоративность интерьера. Цвет интерьера необходимо выбирать при учете природных условий (колорит среды, освещенность, ландшафт и т. д.), архитектуры окружающих зданий, а также и самой гостиницы.
Материалы отделки, мебель, текстиль в отеле должны отличаться завидной износостойкостью, предметы интерьера не должны ломаться, а украшения – мешать уборке. Таким образом, интерьер должен быть максимально практичным и отвечающим требованиям комфорта, уюта и безопасности. При всем при этом, отель должен выделяться своим дизайном. Не последнюю роль в создании имиджа гостиницы играют фирменные цвета. Каждому стилю свойственны свои цветовые предпочтения. При умелом сочетании дизайна, цвета, света и архитектуры постройки гостиница получит фирменный стиль и оставит неизгладимые впечатления у тех, кто хоть раз в ней остановится.
Таким образом, сегодня архитектура и дизайн интерьера являются важной составляющей в процессе работы над узнаваемостью бренда, особенно это касается гостиниц. От качественной и правильной разработки архитектуры и дизайна будет зависеть не только успешная работа заведения, но еще и рентабельность деятельности предприятия.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Постановление Правительства РФ от 16.02.2019 N 158 "Об утверждении Положения о классификации гостиниц".
Архитектурно-конструктивное проектирование зданий. Общественные здания и сооружения / Т.Г. Маклакова и др. - М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2015. - 432 c.
Медлик, С., Инграм, Х. Гостиничный бизнес / С. Медлик, Х. Инграм . – М.: Юнити-Дана, 2014. - 224 c.
Полюшко, Ю. Гостиничное дело / Ю. Полюшко. - М.: Издательские решения, 2017. - 105 c.
Романов, В.А. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование / В.А. Романов. – М.: Феникс, 2014. - 533 c.
Романова, М.В. Гостиничное дело. Учебное пособие / М.В. Романова. - М.: Героика и Спорт (ГИС), 2015. - 412 c

Романов, В.А. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование / В.А. Романов. – М.: Феникс, 2014. – С. 285.
Медлик, С., Инграм, Х. Гостиничный бизнес / С. Медлик, Х. Инграм . – М.: Юнити-Дана, 2014. – С. 147.
Постановление Правительства РФ от 16.02.2019 N 158 "Об утверждении Положения о классификации гостиниц".
Архитектурно-конструктивное проектирование зданий. Общественные здания и сооружения / Т.Г. Маклакова и др. - М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2015. – С. 238.
Романов, В.А. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование / В.А. Романов. – М.: Феникс, 2014. – С. 283.









7




11





2




11

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Постановление Правительства РФ от 16.02.2019 N 158 "Об утверждении Положения о классификации гостиниц".
2. Архитектурно-конструктивное проектирование зданий. Общественные здания и сооружения / Т.Г. Маклакова и др. - М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2015. - 432 c.
3. Медлик, С., Инграм, Х. Гостиничный бизнес / С. Медлик, Х. Инграм . – М.: Юнити-Дана, 2014. - 224 c.
4. Полюшко, Ю. Гостиничное дело / Ю. Полюшко. - М.: Издательские решения, 2017. - 105 c.
5. Романов, В.А. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование / В.А. Романов. – М.: Феникс, 2014. - 533 c.
6. Романова, М.В. Гостиничное дело. Учебное пособие / М.В. Романова. - М.: Героика и Спорт (ГИС), 2015. - 412 c

Вопрос-ответ:

Какие требования предъявляются к проекту и обустройству сюитов и лукс-апартаментов в гостинице?

Требования к проектированию и оснащению номеров сюитов и лукс-апартаментов в гостинице включают в себя определенные стандарты и нормы. В первую очередь, сюит или лукс-апартамент должен быть выполнен в соответствии с установленными правилами безопасности и санитарными нормами. Также необходимо предусмотреть наличие спальных мест, полноценной ванной комнаты, мини-кухни или кухонного уголка, гардеробной комнаты, обеденной зоны и прочего оборудования, соответствующего уровню номера. Кроме того, необходимо учесть требования к декору и дизайну номера, чтобы создать комфортную и стильную обстановку для гостей.

Какие требования существуют к номерам в гостиницах?

Требования к номерам в гостиницах устанавливаются в соответствии с классификацией гостиниц. Это могут быть требования к площади номера, наличию спальных мест, санитарно-гигиеническим условиям, оснащенности номера техническими средствами (телевизор, холодильник, кондиционер и т.д.), а также требования к оформлению и декору номера. При проектировании и обустройстве номеров гостиницы необходимо учитывать эти требования, чтобы обеспечить максимальный комфорт проживания для гостей.

Какие есть особенности проектирования номеров для гостиниц?

Особенности проектирования номеров для гостиниц заключаются в учете не только комфорта проживания гостей, но и функциональности и эстетики помещения. Необходимо предусмотреть оптимальную планировку, чтобы все функциональные зоны (спальня, ванная комната, гардеробная и т.д.) были удобно расположены и имели достаточно места для использования. Также важно предусмотреть необходимую оснащенность техническими средствами (телевизор, интернет, кондиционер и т.д.) и санитарно-гигиеническое оборудование. Дизайн и отделка помещения также играют важную роль: они должны быть стильными, современными и соответствовать общей концепции гостиницы.

Какие требования предъявляются к проектированию и оснащению номеров сюит в гостиницах?

Требования к проектированию и оснащению номеров сюит в гостиницах включают в себя несколько этапов. Во-первых, необходимо предусмотреть наличие одной или двух кроватей, полного санузла с ванной, душем, умывальником и унитазом. Площадь номера должна быть указана в свидетельстве о категории здоровья гостиницы. Кроме того, важно учесть другие особенности и требования, указанные в ГОСТе.

На сколько человек рассчитан номер сюит в гостинице?

Номер сюит в гостинице рассчитан на проживание одного или двух человек. В таком номере предусмотрено наличие одной или двух кроватей, а также полного санузла с ванной, душем, умывальником и унитазом. Такая конфигурация номера позволяет обеспечить максимальный комфорт и удобство для гостей, проживающих в сюите.

Какие особенности проектирования и оснащения номеров сюит в гостиницах? Особенности можно привести?

Особенности проектирования и оснащения номеров сюит в гостиницах включают в себя несколько аспектов. Во-первых, необходимо предусмотреть санузел с ванной, душем, умывальником и унитазом, чтобы гости могли воспользоваться всем необходимым. Кроме того, важно учесть наличие одной или двух кроватей, чтобы гости могли комфортно отдохнуть. Также следует учесть площадь номера, которая должна соответствовать требованиям ГОСТа и указываться в свидетельстве о категории здоровья гостиницы.

Какие требования предъявляются к номерам гостиниц других категорий?

К требованиям к номерам гостиниц других категорий относятся различные особенности и характеристики. Например, первая категория номеров состоит из одной жилой комнаты с одной или двумя кроватями, полным санузлом (включая ванну, душ, умывальник и унитаз) и рассчитана на проживание одного или двух человек. Вторая категория номеров также имеет аналогичные характеристики, но может отличаться площадью номера и другими дополнительными особенностями, указанными в ГОСТе.

Каковы требования к проектированию и оснащению номеров сюит-люкс апартаментов студии?

Основные требования к проектированию и оснащению номеров сюит-люкс апартаментов студии включают наличие жилой комнаты, спальной зоны с одной или двумя кроватями, полного санузла (ванна, душ, умывальник, унитаз) и возможностью проживания одного или двух человек. Также важно, чтобы площадь номера соответствовала требованиям, указанным в свидетельстве о категории звездности гостиницы.

Какие этапы включает проектирование номеров гостиниц?

Проектирование номеров гостиниц обычно включает несколько этапов. Первый этап - это разработка макета номера, включающего расстановку мебели, сантехники, электроприборов и других деталей. Затем следует этап подбора отделочных и декоративных материалов, а также мебели и аксессуаров. На последнем этапе осуществляется установка и подключение оборудования, проводятся финальные отделочные работы и декорирование номера.

Какие требования предъявляются к номерам гостиниц?

К номерам гостиниц предъявляются определенные требования, включающие наличие определенного количества мебели и оборудования, такого как кровати, столы, стулья, телевизоры, кондиционеры и т.д. Также важно, чтобы в номерах были удобные спальные места, полностью оборудованные ванные комнаты и доступ к интернету. Площадь и функциональность номеров должны соответствовать категории звездности гостиницы.