Товароведная характеристика, ассортимент и экспертиза качества парфюмерно-косметической продукции на примере тональных кремов.

Однако, поскольку тональный крем был произведен в Ирландии, указание нормативного документа, в соответствии с которым был произведен продукт, в случае российской сертификации не требуется. В данном образце имеется знак соответствия в случае обязательной сертификации продукции PCT.
Образец № 2 не содержит большей части информации, которая должна присутствовать в соответствии с ГОСТ 28303-89. Маркировка не соответствует требованиям, отсутствует информация:
- местонахождение организации (адрес), уполномоченной изготовителем принимать жалобы потребителей (если таковые имеются);
- условия хранения;
- дата изготовления и срок годности;
- обозначение нормативного или технического документа, в соответствии с которым изделие изготовлено и может быть идентифицировано;
- информация о сертификации в соответствии с законодательством страны, реализующей парфюмерно-косметическую продукцию.
Указанная информация должна быть приложена к изделию после его обязательной сертификации. Поскольку в образце № 2 отсутствует информация о сертификации, она не может быть допущена к реализации.
Для определения качества тонального крема необходимо определить следующие показатели:
- внешний вид, цвет, запах продукта;
- скрывающая сила;
- массовая доля воды и летучих веществ;
- коллоидная стабильность;
- термостабильность.
- внешний вид упаковки.
Форма упаковки на моделях № 1 и № 2 идентична. Упаковка изготовлена из тех же материалов, но образец № 2 неисправен (необработанная метка на форме, поломка этикетки, плохо закрепленная крышка, вызывающая утечку части крема).
Образец № 1 и образец № 2 также имеют разные крышки. Они отличаются цветом и дизайном. Образец № 2 имеет дополнительную внутреннюю резьбовую вставку.
Внешний вид и цвет образца определяются при просмотре образца тонким равномерным слоем на стекле. Однородность этих продуктов - отсутствие комочков и гранул - определяется легким натиранием образца на ощупь.
Запах продуктов определяется органолептическим методом на образце после определения его внешнего вида [6, с.39].
Образец № 1 представляет собой толстую однородную массу бежевого цвета, свободную от комков и частиц, с плотной текстурой. После высыхания не оставляет липкого слоя. Посторонний запах отсутствует.
Образец № 2 - кремовая однородная масса, более жидкая, чем образец № 1, светло-бежевого цвета, без комочков и частиц, менее плотная текстура. Для него характерен ярко выраженный запах гуашевых чернил.
Покрытие декоративного косметического продукта на поверхности должно быть равномерно окрашено и легко наноситься [10, с.39].
Покрытие обоих образцов однородно окрашено и легко наносится, но цвет образца №1 более выраженный, что связано с его более толстой и плотной текстурой.
Определение массовой доли воды и летучих веществ осуществляется на основе ГОСТ 29188.4-91 «Продукция косметическая. Определение содержания воды и летучих веществ».
В стеклянный стакан для взвешивания со стеклянным стержнем и песком помещается от 1,5 до 5,0 г анализируемого продукта (в зависимости от содержания воды), взвешивается и результат записывается до четвертого знака после запятой. Пресс с продуктом после тщательного перемешивания содержимое стакана помещают в печь и высушивают при температуре (103 ± 2) °С в течение 3 часов. После высыхания стакан с продуктом охлаждается и выдерживается и сушится в течение 30 минут, после чего взвешивается. Сушка повторяется до тех пор, пока разница между двумя последовательными взвешиваниями не превысит 0,002 г (каждая повторная сушка длится 30 минут).
Процентная массовая доля воды и летучих веществ (Х1) рассчитывается по формуле [28, с.41]:
Х1= (m2-m2/ m2-m1) *100 (1)

Массовую долю сухого вещества (Х2) в процентах вычисляют по формуле:
Х2= (m3-m1/ m2-m1) *100 (2)

где m1- масса стаканчика с песком и стеклянной палочкой, г.;
m2 - масса стаканчика с песком, стеклянной палочкой, продуктом после высушивания, г.;
m3 - масса стаканчика с песком, стеклянной палочкой, продуктом до высушивания, г.
Кроме того, следует обратить внимание на массовую долю воды и летучих веществ - 10-90 % (ГОСТ 28303-89) согласно данным в таблице 14.

Таблица 14
Определение массовой доли воды и летучих веществ
Образец Масса навески, г M1, г M2, г M3, г Х1, % Х2, % №1 1,5119 35,4004 36,9123 35,8560 69,78 30,13 №2 1,5779 34,3136 35,8915 34,7565 71,93 28,07
На основании проведенных испытаний можно сделать вывод, что массовая доля воды и летучих веществ в обоих образцах одинакова (с учетом погрешности измерений) и соответствует нормативной документации (ГОСТ 28303-89).
Коллоидную устойчивость и термическую устойчивость определяют на основе ГОСТ 29188.3-91 «Косметические изделия. Методы определения устойчивости эмульсии».
Для определения коллоидной стабильности две трубки заполняются исследуемой эмульсией и взвешиваются, результат записывается во второй десятичный разряд. Разница в массе между эмульсией и пробирками не должна превышать 0,2 г. Трубки помещают в водяную баню или термостат и выдерживают в течение 20 минут при температуре 42-45°C (толстые эмульсии). Затем трубки извлекают, чистят их снаружи и помещают в гнезда центрифуги.
Центрифугирование производится в течение 5 минут со скоростью 100 с .Трубки удаляются и определяют стабильность эмульсии.
Эмульсия считается устойчивой, если после центрифугирования в трубах наблюдается не более одной капли водной фазы или одного слоя масляной фазы, не превышающей 0,5 см [7, с.39].
Что касается экспертизы качества рассматриваемых образцов, то для образца №1 характерна стабильная эмульсия, фаза извлечения воды не более 1 капли. У образца № 2 эмульсия стабильна, водная фаза не выделяется.
Для установления термостабильности стеклянные трубки (2 штуки) наполняются протестированным кремом на 2/3 объема, гарантируя, что в эмульсии не останется пузырьков воздуха. Трубки закрываются заглушками и помещаются в термостат с температурой 65-70 0С. Эмульсионные трубки выдерживаются в термостате в течение 40 минут и затем определяют стабильность. Эмульсия считается термостабильной, если после терморегуляции в трубки не попадает водная фаза. Также возможно выделение слоя фазового масла, не превышающего 0,5 см [17, с.40].
У образца №1 эмульсия стабильна, водная фаза не выделяется; у образца № 2 эмульсия также стабильна, водная фаза не выделяется.
Таком образом, по результатам проведенной экспертизы качества двух образцов тональных кремов можно сделать следующие выводы.
Образец № 1 по органолептическим показателям полностью соответствует требованиям нормативно-технической документации. В этом отношении можно рассматривать данный продукт как оригинальный тональный крем "Max Factor" Lasting Performance.
Установлено, что по итогам органолептической оценки образец № 2 не является оригинальным тональным кремом Lasting Performance. Существенные различия в маркировке, внешнем виде, цвете и запахе продукции позволяют классифицировать образец № 2 как фальсификат. Кроме того, в связи с отсутствием обязательной сертификации этот продукт должен быть изъят из розничной торговли.
Физико-химические показатели качества образцов идентичны (с учетом погрешности измерений), но для обеспечения безопасности этих кремов необходимо определить массовую долю вредных веществ (свинец, мышьяк, ртуть), что представляется возможным только в специализированной лаборатории.



























ЗАКЛЮЧЕНИЕ
На сегодняшний день, можно с уверенностью утверждать, что использование косметики стало неотъемлемой частью жизни большинства людей.
Развитие рекламной индустрии помогает косметике удовлетворить потребности на товары каждой определенной группы потребителей. Оборот косметических средств и распространение медиа-продукции увеличивались одновременно. Поэтому в настоящее время российские производители не имеют возможности сформировать достойного конкурента международным компаниям из-за отсутствия потенциала или желания совершенствоваться на косметическом рынке.
Анализ объемов импорта и экспорта тональных средств показал, что Россия поддерживает тесное сотрудничество с государствами Европы и зарубежными странами в этой области. Кроме того, общая характеристика объемов показала нам значительный рост производства декоративной косметики в Российской Федерации.
По оценкам рынка косметических средств 2019 года тональные средства занимают лидирующие позиции по производству и потреблению в мире, а основными поставщиками являются Франция, Польша, Китай, Италия и Республика Корея.
В целом можно отметить, что российский парфюмерно-косметический рынок является одним из самых динамично развивающихся и перспективных.
Изучив в данной работе классификацию ассортимента тональных кремов, можно отметить разделение на сегменты по качественным характеристикам, таким как: массовый рынок, market, middle и солонная косметика, в порядке возрастания качества.
Кроме того, принята соответствующая классификация декоративной косметики в соответствии с кодами ОКПД 2 (20.42.15) и ТН ВЭД ЕАЭС (3304990000). Идентификация данных товаров в соответствии с ТН ВЭД важна для таможенных органов при взимании таможенных пошлин.
Также, термин тональные средства определяется в соответствии с ГОСТ 32048-2013 «Парфюмерно-косметические изделия» как декоративный косметический продукт.
Проведя исследование всего ассортимента тональных средств, реализуемых в ООО «Л’ЭТУАЛЬ» удалось проанализировать классификации в зависимости от вида упаковки, консистенции, основным торговым маркам и виду средства. Из проведенного исследования ясно, что благодаря описанной классификации торговая сеть может наиболее грамотно выстраивать стратегию продаж и маркетинговую стратегию, основываясь на данных от объема продаж той или иной группы.
"Л’Этуаль" - коммерческая компания, которая специализируется, продает и трансформирует средства по уходу за кожей (телом), средства личной гигиены, парфюмерию и декоративную косметику и аксессуары, которые используются для ухода за здоровьем.
По данным, ассортимент декоративной косметики вырос в период с 2017 по 2019 год, составив - 71,5% от общего объема реализованной косметики.
В ходе работы курса был проведен анализ качества тональных сред в данных маркировки, органолептических и физико-химических показателей.
По результатам работы установлено, что по итогам органолептической оценки образец № 2 не является оригинальным тональным кремом Lasting Performance. Существенные различия в маркировке, внешнем виде, цвете и запахе продукции позволяют классифицировать образец № 2 как фальсификат. Кроме того, в связи с отсутствием обязательной сертификации этот продукт должен быть изъят из розничной торговли.
Физико-химические показатели качества образцов идентичны (с учетом погрешности измерений), но для обеспечения безопасности этих кремов необходимо определить массовую долю вредных веществ (свинец, мышьяк, ртуть), что представляется возможным только в специализированной лаборатории.

Поэтому можно сделать вывод, что экспертиза декоративной косметики рассматривается как часть таможенной экспертизы. Данная задача должна осуществляться с использованием современного оборудования в специализированных лабораториях, так как в настоящее время требования к качеству и безопасности являются важнейшими сегментами на рынке парфюмерно-косметической продукции.




















СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
I Учебники, учебная литература
Алексеева, Н.Н. Проблемы контроля правильности классификации товаров по единой товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности евразийского экономического союза в таможенной службе России / Н.Н. Алексеева // Территории опережающего социальноэкономического развития в Российской Федерации и свободный порт Владивосток сборник научных трудов X Региональной научной конференции, посвященной 25-летию ФТС России. 2017. - С. 13-18.
Алексеева, Н.Н. Актуальные вопросы классификации товаров по ТН ВЭД ЕАЭС. // Таможенная политика России на Дальнем Востоке. 2019.
Андреева, Е. И. Идентификация товаров в таможенных целях // Российский внешнеэкономический вестник. ― 2016. ― №1. ― с. 112-118.
Андреева, Е. И. Развитие методологии и совершенствование механизма управления идентификацией товаров в таможенных целях: монография – M.: Российская таможенная академия, 2016. ― 202 с.
Андреева, Е. И., Зенин Г. В. Экспертиза и классификация товаров в таможенных целях: учебное пособие – СПб.: ИЦ «Интермедия», 2016. ― 270 с.
Алексеева, Н.Н. Алгоритм подготовки материалов к защите интересов таможенной службы в части классификации товаров в судах // Таможенная политика России на Дальнем Востоке. 2015, № 1, С. 38-46
Александрова, К.Ю. Инновации в сфере парфюмерно-косметической промышленности // Научные труды Кубанского государственного технологического университета [Электронный ресурс]. – 2015. – № 13. – С. 208-216. – Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=24990394
Бирюков, Е.С. 20 мер по выводу российской экономики на траекторию экономического роста // Банковское дело. — 2015. — № 2. — С. 50–54.
Бирюков, Е.С. Механизмы структурной перестройки экономики в странах Залива. Настоящее и будущее // Азия и Африка сегодня. — 2015. — № 1. — С. 38–44.
Вахтеева, Д.А. Особенности российского рынка косметических средств // Молодой ученый [Электронный ресурс]. – 2015. – № 21 (101). – С. 367- 369. –Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=24860485.
Кривдина, О.А. Актуализация современных подходов к сегментации парфюмерно-косметического рынка // Современные тенденции экономики и управления [Электронный ресурс]: Материалы международной научно-практической конференции. Курский институт кооперации. – 2016. – С. 215-219. – Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=26097385.
Кривонос, Е.А., Баранова И.В. Современное состояние рынка парфюмерно-косметической продукции России // Новая наука: Современное состояние и пути развития [Электронный ресурс]. – 2016. – № 4-1. – С. 152-154. – Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=25780869 (20.10.2016).
Кузякова, Л.М., Умнова О.А., Бутова О.А. Анализ современного рынка парфюмерно-косметической продукции и особенности форм ее продвижения на рынке // Сборник научных трудов всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства [Электронный ресурс]. – 2013. –Т. 3. – № 6. – С. 389-392. – Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=20350798.
Фадеева, Т.П., Монаков, Ю.И. Тенденции изменения структуры рынка парфюмерно-косметических товаров в России // Экономика и управление в XXI веке: тенденции развития [Электронный ресурс]. – 2016. – № 29. – С. 119-123. – Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=26294554

II Сайты сети Интернет
Единая товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза / Официальный сайт Евразийской экономической комиссии [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.eurasiancommission.org
Березина, Е. Спрос на бизнес в индустрии красоты растет // Российская газета [Электронный ресурс]: Федеральный выпуск. – №7090 (222). – Режим доступа: https://rg.ru/2016/10/02/spros-na-beauty-biznes-v-2016-goduvyros-v-tri-raza.html
Дворников, А. Маркетинг парфюмерно-косметических услуг в России // ФИНАМ [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://finam.info/news/marketing-parfyumerno-kosmeticheskih-uslug-v-rossii/
Импорт товаров в Россию за август увеличился на 15,6% // ИА REGNUM [Электронный ресурс]. – Эл № ФС77-55029 от 14 августа 2013 года. – Режим доступа: https://regnum.ru/news/2182932.html
Назван самый эффективный ингредиент косметики в 2016 году // Lenta.Ru (Лента.Ру) [Электронный ресурс]. – Эл № ФС77-42043 от «22» сентября 2010 года. – Режим доступа: https://lenta.ru/news/2016/06/06/aloe/
Представлены итоги анализа рынка парфюмерии в России I половины 2016 года // B2Blogger.com [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://b2blogger.com/pressroom/206860.html
Cosmetic Industry Applies Asian Trends to West // World Street Journal. — 2016 — March 11
Global Cosmetic News [Electronic Resource]. — Mode of access: www.consultancy.uk
Официальный сайт портала Альтера инвест - https://alterainvest.ru/rus/blogi/analiz-rynka-kosmetiki-2019/
Официальный сайт компании «КонсультантПлюс» - http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_215315/0ae9aa0a2a9b9a46ea20669db2e0c45de78a2646/
Официальный сайт ООО «КОД ТН ВЭД» - https://kodtnved.ru/podbor/tonalnyy-krem.html
Официальный сайт портала Общероссийские классификаторы - classifikators.ru/okpd/20.42.15
Официальный сайт АО «Кодекс» - http://docs.cntd.ru/document/1200095387
Официальный сайт ООО "НПП "ГАРАНТ-СЕРВИС" - https://base.garant.ru/6179519/








39






г. Смоленск



2020 год