Разработка адаптивной технологии возделывания кориандра в условиях Симферопольского района Республики Крым

Эта операция способствует уничтожению стерни и провоцирует прорастание сорных растений. Через 10-12 дней проводят культурную вспашку и полным оборотом пласта. Такая вспашка позволит заделать все проросшие сорняки.Далее обработка почвы проводится по типу чёрного пара. В начале сентября проводится сплошная культивация. Рано весной при наступлении физической спелости почвы проводят ранневесеннее боронование зубовыми боронами на глубину 3-5см. Эта операция позволяет закрыть влагу в почве и предотвратить её испарение. Перед посевом проводят предпосевную культивацию на глубину заделки семян. Лучше её выполнять комбинированными агрегатами (РВК-3,6). Данные агрегаты позволяют за один проход выполнить несколько операций (рыхление, выравнивание, прикатывание). Это снижает нагрузку на почву и экономически более выгодно.Поскольку под озимые культуры почва готовится очень тщательно, вносятся органические и минеральные удобрения, гербициды, после их уборки почва готовится по типу полупара, то вносить гербициды сплошного действия нет необходимости[1, 12].2.4. Хозяйственно-биологическая характеристика сортов и подготовкасемян к посевуВ настоящее время в Государственныйреестр селекционных достижений РФвключено и допущено к возделыванию вусловиях производства шесть сортов кориандра: Янтарь, Эва, Светлый, Алексеевский190, Алексеевский 413 и Аккорд, из них тривыведены в опытной сети ВНИИМК [4].Сорт Алексеевский 413 выведен вГНУ Алексеевская опытная станцияВНИИМК (г. Алексеевка Белгородскойобл.) и с 2004 г. включён в Госреестр селекционных достижений по РоссийскойФедерации для всех зон возделываниякультуры для производства эфирного масла и использования плодов в пищевойпромышленности. Растение прямостоячее,средней высоты, сильноветвистое. Прикорневая розетка отсутствует. Лист сильнорассеченный. Интенсивность зеленойокраски листа средняя. Зонтик без антоциана. Цветок светло-розовый. Появлениецентрального зонтика раннее. Цветениераннее. Семена шаровидные, светлокоричневые. Масса 1000 семян 5,9 г.Средняя урожайность 1,24 т/га, содержание эфирного масла 2,6 %, сбор эфирногомасла 31,5 кг/га. Вегетационный период66–104 дня. Не полегает. Устойчивость косыпанию 1,9–3,6 балла. Отличается повышенной устойчивостью к рамуляриозу [6, 9].Для посева выбран сорт Алексеевский 413, который обладает повышенной устойчивостью к рамуляриозу.Для посева используют крупные выровненные семена.Хорошее действие на них оказывает воздушно-тепловая обработка в течение 3-4 дней. Перед посевом семена протравливают протравителем «Дивидэнт Экстрим» в дозе 0,5 л/т семян кориандра( табл. 2.2).Таблица 2.2Подготовка семян к посевуНаименование работ иих последовательностьвыполнения*Препараты, нормарасходаОрудия имашиныСроки проведения работТребования ккачеству работвоздушно-тепловой обогревпротравливание семянДивидэнт Экстрим, 0,5 л/гасклад или открытая площадка под навесомУПС-10середина апрелясередина апреля, перед посевомсемена периодически перемешивают деревянными лопатами семена должны полностью быть протравлены, что показывает цветовая индикация2.5. ПосевСеют кориандр рано весной, в первые дни полевых работ (табл. 2.3). Посев широкорядный, с междурядьями 45 см, чаще свекловичными сеялками. Обычный рядовой посев применяют на очищенных от сорняков полях. Норма высева семян при широкорядном способе 13-15 кг, при обычном рядовом – 20-22 кг/га. Глубина заделки семян 2-4 см (табл. 2.4).Поскольку поле после озимых культур остаётся достаточно чистым от сорной растительности, то планируется рядовой посев с одновременным внесением фосфорных удобрений.Таблица 2.3Основные показатели посева культурыв условиях Симферопольского районаПоказателиЗначенияПлощадь посева, га90Сроки посева (начало-окончание)20 – 21 апреляСпособ посеварядовойНорма высева млн. всх. семян на 1 га2,5 Норма высева, кг/га30,28Глубина заделки семян, см4-5Состав посевного агрегатаМТЗ-82+СЗТ-3,6Ширина захвата3,6Производительность32000-43000 м2/чКачество посеваотличноеПосевная годность семян:ПГ = (96*86)/100 = 82,56%Норма высева семян:Н = (2,5*10*100)/82,56 = 30,28 кг/гаТаблица 2.4Посевные качества семян и расчет потребности в семенахПоказателиЗначенияКультура, сорт, категория семянКориандр, сорт Алексеевский 413Площадь90Посевные качество семян:чистота, %96всхожесть, %86посевная годность, %82,56масса 1000 семян, г10Норма высева, кг/га30,28Потребность в семенах на площадь поля:основной фонд2725,2страховой фонд272,5всего2997,722.6. Уход за посевами При уходе за посевами особое внимание уделяют борьбе с сорняками (табл. 2.5). Вслед за посевом для получения более дружных всходов почву прикатывают, затем через 4-5 дней проводят первое довсходовое боронование, а когда наклюнутся семена – второе. Для борьбы с сорняками используют гербицид «Стомп» в дозе 3-6 л/га, опрыскивая посевы в фазе 2-3 настоящих листьев. Кроме того, после появления всходов уход за кориандром заключается в бороновании боронами лёгкого типа БРМ-12.Таблица 2.5Послепосевной уход за посевами кориандраНаименованиеработ в порядкеих проведенияСроки проведенияработФаза вегетации растенийПоказатели качества работыС.-х. машины и орудияборонованиепосле посевадо всходовглубина 2-3смБРМ-12боронованиечерез 7-10 днейнаклёвывание семянглубина 2-3см, поперёк предыдущейБРМ-12боронованиечерез 14-15 днейфаза розетки листьевглубина 2-3смБРМ-12внесение гербицидовконец маяфаза 2-3 настоящих листьевпротив вьюнка полевого, равномерное опрыскивание посевовОПШ-152.7. Уборка урожаяУборку кориандра мы проводим прямым комбайнированием, с помощью комбайнов марки «ACROS». Частота вращения барабана должна составлять 400 – 500 оборотов в минуту. Более высокая частота вращения барабана приводит к повышенному проценту «дробленки». Поступившие от комбайнов зерно очищаем на ЗАВах и завозится в склад. При этом, опыт хранения кориандра показал, что он не сильно боится хранения в высоких буртах, при условии, что семена доведены до кондиционной влажности.При засыпке на хранение влажность семян должна быть не более 12% (табл. 2.6).Таблица 2.6Послеуборочная доработка продукцииНаименование работ иих последовательность выполненияСрокивыполненияработМарки машинТребования к качеству работсортировка и сушкапосле уборкиЗАВ-20влажность не более 12%Наименованиеработ в порядкеповеденияАгротехническиетребованияСрокпроведенияСостав агрегатамарка тракторамарка с.-х.машины иорудиялущение стернивслед за уборкой предшественника, на 6-8см, в два следасередина июляТ-150ЛДГ-10Авспашкачерез 8-10 дней, на 24-27см с полной запашкой стерниначало августаТ-150ПЛН-5-35культивациячерез 20-21 день, на 10-12см с полным подрезанием сорняковначало сентябряМТЗ-82КПС-4ранневесеннее боронованиев два следа на 3-5см, при поспевании почвысередина апреляДТ-75МБЗТС-1,0предпосевное внесение удобренийвнесение N50P50K50конец апреляМТЗ-82МВУ-6предпосевная обработка почвына глубину 4-5смконец апреляТ-152РВК-3,6посев с внесением удобренийР10, заделка семян 4-5смконец апреляМТЗ-82СЗТ-3,6прикатывание посевовдля улучшения контакта семян с почвойконец апреляМТЗ-82ЗККШ-6довсходовое боронование 2-х кратноеуничтожение прорастающих сорняковпервая декада мая; через 7-10 днейМТЗ-82БРМ-12боронование всходовпоперёк рядков или по диагонали на 2-3смвторая декада маяМТЗ-82БРМ-12внесение гербицидов+ инсектицидыгербицид «Стомп» в дозе 3-6 л/га + инсектицид «Ньюстар» 0,1 л/ганачало июняМТЗ-82ОПШ-15внесение фунгицидов 2-х кратноефунгицид «оксихом» 3кг/гаконец июня; через 14-15 днейМТЗ-82ОПШ-15уборка урожаяпрямое комбайнированиесередина августакомбайн «ACROS»2.8. Составление технологической схемы возделывания полевой культурыТаблица 2.7Технологическая схема адаптивной технологии возделыванияКультура кориандр посевной Предшественникозимая пшеница СортАлексеевский 413 Урожайность1,4В задании было указано, что в посевах развивается такой злостный сорняк как вьюнок полевой. Это сорное растение обладает корнеотпрысковой корневой системой и просто механизированными обработками почвы от него не избавиться. Борьба с вьюнком ведётся во всём севообороте и включает в себя: соблюдение агротехнических требований к обработке почвы, проведение химических методов борьбы с сорняками. В работе предложен гербицид Стомп.Было указано, что посевы заражены кориандровым семяедом. Для борьбы с этим вредителем предполагается проведение протравливания семян и внесение инсектицидов в посевах. Крайне важно не оттягивать сроки посева, чтобы не происходило заражения второй волной вредителя.Для борьбы с рамуляриозом кориандра применяем протравливание семян, ведение севооборота и опрыскивание посевов фунгицидом Оксихом.Количество пестицидов и кратность обработок указаны в таблице 2.8Таблица 2.8Расчёт потребности в удобрениях и средствах защиты растений наплощадь_90_га.НазваниепрепаратаНорма,кг/гаКоличество обработокПотребностьпротравительДивидэнт Экстрим 0,5 л/т11,37гербицидСтомп5 л/га1450фунгицидОксихом3 кг/га2540инсектицидНьюстар0,1 л/га19ЗаключениеВ данной работе была разработана адаптивная технология возделывания кориандра посевного в условиях Симферопольского района Республики Крым. Для разработки данной технологии были изучены литературные источники и практический опыт производственников. Технология возделывания базируется на почвенно-климатических условиях региона. Оптимальным предшественником для кориандра является озимая пшеница. Обработка почвы проводится по типу полупара: после уборки предшественника проводятся лущение, культурная вспашка и культивация.Для посева в заданных условиях был выбран сорт Алексеевский 143, который из всех районированных сортов обладает повышенной устойчивостью к рамуляриозу.Разработана интегрированная система защиты посевов: предусмотрена как химическая, так и механическая защита посевов. Семена перед посевом протравливают системным протравителем. Борьба с сорной растительностью предусматривает многократное боронование и применение гербицидов избирательного действия. Для повышения экономической эффективности технологии предусмотрено использование баковых смесей (гербицид + инсектицид).Таким образом, предлагаемая технология сочетает в себе оптимальную систему удобрений, защиты растений и обработки почвы, наряду с экономически выгодными операциями (баковые смеси, комбинированные агрегаты).Список использованной литературыРастениеводство Учебник для с/х ВУЗов/ Вавилов П.П., Гриценко В. В., Кузнецов В. С., и др./под редакцией: Вавилова П.П.Издание: 5-е, перераб. и доп. М.: «Агропромиздат», 1986, 512с.Машанов В. И., Покровский А. А.Пряно-ароматические растения. М.:Агропромиздат – 1991 -287с.Ипатьев А.Н. Овощные растения земного шара. Систематика, биология, агротехника и сортовые ресурсы. Минск Высшая школа. 1966г. 384с.Маланкина Е.Л., Пржевальский Н.М., Кузнецов Н.И., Денисов П.Д., Грязнов А.П. Использование ауксиновых регуляторов роста для повышения продуктивности кориандра посевного (CoriandrumsativumL. ) в условиях Нечерноземной зоны РФ // Известия ТСХА. 2013. №3. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-auksinovyh-regulyatorov-rosta-dlya-povysheniya-produktivnosti-koriandra-posevnogo-coriandrum-sativum-l-v-usloviyah (дата обращения: 06.12.2020).Бабанина С.С., Мемишева Л.С., Бабанов Н.С., Кравченко Г.Д. Формирование структурных элементов продуктивности кориандра в зависимости от метеорологических условий // Масличные культуры. 2017. №2 (170). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/formirovanie-strukturnyh-elementov-produktivnosti-koriandra-v-zavisimosti-ot-meteorologicheskih-usloviy (дата обращения: 05.12.2020).Аринштейн А.И. Кориандр // Сб.: Селекция эфиромасличных культур. – Симферополь, ВНИИЭМК,1977. – С. 3–28.Артющенко З.Т., Федоров Ал. А. Атлас по описательной морфологии высших растений. Плод. – Л.: Наука, 1986. – С. 54–79.Особенности почвенно-климатических условий Крыма [Электронный ресурс]. – URL:http://eurowine.com.ua/node/10254Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Том 1. Сорта растений. – [Электронный ресурс]. – Москва, 2014. – С. 107,143. – URL: http//www.gossort.com/docs/rus/REESTR_2014.pdfКузнецова Е.Ю. Некоторые аспекты цветения иопыления кориандра в связи с селекцией // Автореф. дис.…канд. с.-х. наук. – Симферополь, 1994. – 24 с.Мироненко И.М. Алексеевская опытная станция //История научных исследований во ВНИИМКе за 90 лет. –Краснодар, 2003. – С. 389–398.Суслов В.М., Водолагин В.Д., Глущенко Н.Н., Васильев Д.С., Геворкянц С.А., Лукьянов И.А., МоскаленкоВ.И., Бартенев В.А., Педенко М.Е. Рекомендации повозделыванию кориандра. – М.: Колос, 1965. – 38 с.