Зоогигиенические требования к устройству и оборудованию вентиляции в помещениях для сельскохозяйственных животных

Заказать уникальную курсовую работу
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Животноводство
  • 29 29 страниц
  • 12 + 12 источников
  • Добавлена 05.04.2021
1 496 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
  • Вопросы/Ответы
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАА 1. ЗООГИГИЕНИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ВОЗДУШНОЙ СРЕДЫ 4
ГЛАВА 2. ЗНАЧЕНИЕ ВЕНТИЛЯЦИИ, ОСНОВНЫЕ СИСТЕМЫ ВЕНТИЛЯЦИИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ 9
ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВОЗДУХООБМЕНУ ПРИ СОДЕРЖАНИИ РАЗЛИЧНЫХ ГРУПП ЖИВОТНЫХ 13
3.1. Требования к воздухообмену в помещениях для птиц 13
3.2. Воздухообмен в свинарниках 16
3.3. Система вентиляции в помещениях для крупного рогатого скота 17
3.4. Особенности вентиляции в конюшне 20
ГЛАВА 4. РАСЧЕТ ВОЗДУХООБМЕНА В ЖИВОТНОВОДЧЕСКОМ ПОМЕЩЕНИИ 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 27
Приложение 1 29

Фрагмент для ознакомления

Имеется широкая номенклатура приточных и вытяжных устройств для установки в стенах или на крыше. Вбольшинстве современных коровников для содержания взрослого стада оборудована естественная система вентиляции. Механическая система вентиляции обычно предусматривается в доильных залах и в помещениях для молодняка; причем с использованием отопления для молодняка КРС. При естественной вентиляции для подачи воздуха из окружающей среды обычно используются фрамуги, окна, приточные устройства в ограждающих конструкциях; для удаления загрязненного воздуха — шахты, щель в коньке перекрытия, световентиляционныeфонари [4].Одной из актуальных проблем помещений с естественной вентиляцией в российских условиях, является подача свежего воздуха в холодный период года. Известны решения, которые направлены на повышение температуры приточного воздуха без применения внешних источников тепла. Одним из возможных способов является применение приточных устройств, обеспечивающих частичную утилизацию и осушку внутреннего воздуха.По мнению Г.М. Позина с коллегами [9] на данный момент наиболее распространённый способ улучшить систему вентиляции коровника это установка светового конька. К причинам его популярности относят:- высокая эффективность (часто достаточно одного светового конька на весь коровник);- простота эксплуатации (не требуется квалифицированный персонал на обслуживание и настройку);- не требует затрат ресурсов (электроэнергии и топлива) на функционирование (работает при разнице давления ветра);- продолжительный срок эксплуатации (материалы для него очень износостойкие);- функция освещения.3.4. Особенности вентиляции в конюшнеВ помещениях для содержания лошадей часто возникает проблема повышенной влажности. Ее высокий уровень даже при небольшом сквозняке может вызвать простудные заболевания. Избыточная влажность возникает не толькоиз-за продуктов жизнедеятельности лошадей и испарения, но и из-за воды, которую используют для купания и питья животных. Самым эффективным способом устранения избытка паров воды и неприятных запахов является качественная вентиляция.В конюшнях с небольшой площадьювозможно использование естественной вентиляции, ее осуществляют через вентиляционные проемы в стенах помещения, расположенные на высоте не менее 2,5 метров от уровня чистого пола. Очень важно учитывать высоту размещения отверстий. Еслиих устроить ниже, возможно возникновение повышенной запыленности. Размеры проемов должны быть не менее 8-12 см, также имеет смысл предусмотреть специальные решетки в виде жалюзи, использующиеся для осуществления приток воздуха из окружающей среды. В зимний периоднеобходимо прикрывать отверстия на одну треть, чтобы сохранить тепло в конюшне. Удаление отработанного воздухапроисходит через отверстия возле конька крыши или с помощью вытяжного устройства.Однако при использовании естественной вентиляциине всегда получается организовать микроклимат, в котором лошадям будет комфортно. Часто для осуществления воздухообмена необходимо использовать механическую вентиляцию принудительного типа или комбинированные системы. Это необходимо, если в конюшне содержат жеребят (в таком случае также необходим подогрев приточного воздуха); при содержании лошадей в жарком климате (здесь целесообразным является также использование вентиляторов); в регионах с холодным климатом применяют систему подогрева; в местах, где неэффективна естественная вентиляция[6].ГЛАВА 4. РАСЧЕТ ВОЗДУХООБМЕНА В ЖИВОТНОВОДЧЕСКОМ ПОМЕЩЕНИИЧтобы определить уровень воздухообмена необходимо знать, сколько теплоты, газов и водяных паров поступает в помещении за 1 час и предельно допустимую концентрацию на 1 кубический метр.В зимнее время года если температура ниже -25 градусов, воздухообмен следует рассчитывать по влажности воздуха, если выше -25°С – то используя концентрацию углекислого газа. В основе расчетов лежат следующие значение:1– количество литров СО2, выделяемое всеми животными в помещении за 1 час; 2 – поступление в воздух помещения паров воды за 1 час; 3 – потребность свежего воздуха на каждые 100 кг массы животных (или на 1 кг массы птицы) в 1час; 4 – потребность в площади вытяжных и приточных труб (при необходимости рассчитывается на каждое животное).Расчет воздухообмена по уровню углекислоты следует вести по формуле:L - это часовой объем вентиляции, или количество воздуха, которое нужно удалить из помещения за 1ч (м3);К – количество углекислого газа, которое выделяют все животные, содержащиеся в помещении, за 1 ч, лС1 - допустимое количество CO2 в 1 кубическом метре. воздуха помещения = 2,5 л/ м3. (или 0,25%).С2 - количество СО2в 1 кубическом метре атмосферного воздуха = 0,3 л/ м3. (или 0,03%).Так, например, если в коровнике содержится 300 коров, живой массой 500 кг, со средним удоем молока в сутки 15 литров (1 такая корова выделяет СО2 -185 л/ч), 40 стельных сухостойных коров живой массой 600 кг (1 голова за 1 час выделяет 153 л углекислоты) (см. Приложение 1), то расчеты нужно осуществлять следующим образом:Находим общее количество СО2, выделяемое животными: К = 300*185 + 40*153= 55500 + 6120 = 61620 л/чПодставляя в формулу полученное значение, вычисляем объем вентиляции за 1 час:L= 61620/(2,5-0,3)=28 009м3/ч.Кратность воздухообмена – это отношение воздухообмена за 1 час к внутренней кубатуре помещения:L - часовой объем вентиляции, м3 /ч; V - объем помещения, м3.Так, например, если размеры данного коровника: ширина - 15 м, длина - 90м, высота - 2,7 м, то V= 15*90*2,7=3645м3, тогдаК = = 28009/3645 = 7,6 раз за 1 час.Формула для расчета объема вентиляции по влажности:L – объём воздуха, который потребуется для удаления переизбытка влаги, м3/ч;W – поступлениепаров воды от скота и при испарении с влажных поверхностей, г/ч;Ав – абсолютная влажность воздуха в помещении, при которой относительная влажность остается в пределах норм ОНТП, г/м3;Ан – абсолютная влажность воздуха из окружающей среды, г/м3Для эффективного воздухообмена необходимо знать площадь всех вытяжных каналов. Ее определяют по следующей формуле:,S – площадь сечения всех вытяжных каналов, м2;L – воздухообмен в переходный период, м3/ч;V – скорость движения воздуха в вытяжном канале, м/с;3600 – число секунд в 1 ч.Общая площадь сечения приточных каналов должна составлять не менее 70–80% площади вытяжных труб.ЗАКЛЮЧЕНИЕСовокупность элементов окружающей среды при воздействии на организм вызывает в нем разнообразные ответные реакции. При этом если эти воздействия не выходит за пределы оптимальных значений, то организм животного нормально функционирует и при правильном кормлении можно получить от него максимальную продуктивность. Воздух в животноводческом помещении может содержать углекислый газ, сероводород, аммиак, которые образуются при разложении помета и при дыхании скота, быть загрязнен пылью и микроорганизмами, что приводит к частым вспышкам инфекционных заболеваний, ранней отбраковке скота и увеличивает расход кормов. Поэтому эффективный воздухообмен является неотъемлемой частью, обеспечивающей надлежащее содержание животных. Для воздухообмена в животноводческих помещениях в настоящее время используют естественную, механическую (принудительную) и комбинированную системы вентиляции. Наиболее часто используют принудительную вентиляцию. Она осуществляется с помощью вентиляторов, подающих воздушные потоки внутрь помещения или выводящих наружу отработанный воздух. Обычно используют приточную и вытяжную линию одновременно. А так как для оптимальных параметров воздуха очень важна его температура, возможно осуществление подогрева поступающего воздуха при помощи калориферов. В настоящее время разработаны нормативы физического состояния воздуха в помещениях для скота и предельно допустимые концентрации газов, оказывающих вредное воздействие, пыли и микроорганизмов в нем. Необходимо постоянно или периодически осуществлять контроль за основными параметрами воздуха. Чтобы исключить влияние различных отрицательных факторов на организм сельскохозяйственных животных и птиц, необходимо проводить зоогигиенический мониторинг за условиями их содержания. Зоогигиеническую оценку условий содержания проводят комплексно, в зависимости от конкретных условий хозяйств, технологического и санитарно-технического оборудования, типа помещения, специфики создающегося микроклимата.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫАвылов Ч.К., Денисов А.А. Микроклимат и продуктивность животных // Аграрная наука. - 2001. - № 3 - С. 19-20.Баланин В.И. Зоогигиенический контроль микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях. – Ленинград: Агропромиздат, 1988. – 144 с.Волков Г.К., Репин В.М., Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов. – М.: Агропромиздат, 1996. – 302 с.Гигиена сельскохозяйственных животных / Под редакцией А. Ф. Кузнецова и М.В. Демчука. – М.: Агропромиздат, 1991. – 398 с.Голосов И.М., Кузнецов А.Ф., Гольдинштейн P.C. Гигиена содержания свиней на фермах- и комплексах. - Л.: Колос, Ленингр. Отд-ние, 1982. -216с.Кочиш И. И., Калюжный Н. С., Волчкова Л. А., Нестеров В. В. Зоогигиена. - Санкт-Петербург: Лань, 2013. – 464 с.Медведский В. А., Садомов Н. А., Брыло И. В. Гигиена животных. – Минск: ИВЦ Минфина, 2017. – 406 с.Недилько И. В., Воробьев Н.П. Ультразвуковой сигнализатор концентрации аммиака в воздухе животноводческих помещений и электронный коммутатор каналов // Ползуновский вестник. Барнаул. - 2009. - № 1-2. — С. 320 -327.Позин Г.М., Козлова Н.П. к.т.н, Н. В. Максимов к.т.н, А.Н. Самсонов к.т.н. ГНУ СЗНИИМЭСХ Россельхозакадемии, Санкт-Петербург. Системы вентиляции современных помещений для содержания крупного рогатого скота. – Режим доступа:https://www.korovainfo.ru/article/sistemi-ventilyatsii-sovremennih-pomeshcheniy-dlya-soderganiya-krupnogo-rogatogo-skota/. – Загл. с экрана.Садомов Н.А. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. – Горки: БГСХА, 2017. - 283 с. Торпаков Ф.Г. Зоогигиена в промышленном свиноводстве.- Ленинград: Колос, 1980. – 229 с.Чикалёв А.И., Юлдашбаев Ю.А.Зоогигиена. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2012. — 240с.Приложение 1Нормы выделения животными теплоты, вредных газов и водяных паровГруппа животныхЖивая масса, кгТеплота, кДж/чВодяные пары, г/чДиоксид углерода, м3/чобщаясвободная123456Крупный рогатый скотКоровы стельные 30027892008319120сухостойные и нетели за 400331823903801412 месяца до отела6004276307948915380050233616574214Коровы лактирующие приуровне лактации, кг: 530027641991316118400329723733771415003570252840815260042273053485181 1030029742142340127400353225414041415003977286445515260044141919505189 1530034312469392147400400728854581715004435319250718560048013457549191Волы на откорме400430531004931846005237377259922480062584507715267100074055330846316Телята в возрастедо 1 мес.30462332531940651470742750802575923480118084813550от 1 до 3 мес.406804917828609917141134210015541117177661301764126820275от 3 до 4 мес.901147823131491201705122619573150176412682027520024911672265106Молодняк от 4 мес и старше12014871071170631801890136121680250228916462649835030072163344128

1. Авылов Ч.К., Денисов А.А. Микроклимат и продуктивность животных // Аграрная наука. - 2001. - № 3 - С. 19-20.
2. Баланин В.И. Зоогигиенический контроль микроклимата в животноводческих и птицеводческих помещениях. – Ленинград: Агропромиздат, 1988. – 144 с.
3. Волков Г.К., Репин В.М., Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов. – М.: Агропромиздат, 1996. – 302 с.
4. Гигиена сельскохозяйственных животных / Под редакцией А. Ф. Кузнецова и М.В. Демчука. – М.: Агропромиздат, 1991. – 398 с.
5. Голосов И.М., Кузнецов А.Ф., Гольдинштейн P.C. Гигиена содержания свиней на фермах- и комплексах. - Л.: Колос, Ленингр. Отд-ние, 1982. -216с.
6. Кочиш И. И., Калюжный Н. С., Волчкова Л. А., Нестеров В. В. Зоогигиена. - Санкт-Петербург: Лань, 2013. – 464 с.
7. Медведский В. А., Садомов Н. А., Брыло И. В. Гигиена животных. – Минск: ИВЦ Минфина, 2017. – 406 с.
8. Недилько И. В., Воробьев Н.П. Ультразвуковой сигнализатор концентрации аммиака в воздухе животноводческих помещений и электронный коммутатор каналов // Ползуновский вестник. Барнаул. - 2009. - № 1-2. — С. 320 -327.
9. Позин Г.М., Козлова Н.П. к.т.н, Н. В. Максимов к.т.н, А.Н. Самсонов к.т.н. ГНУ СЗНИИМЭСХ Россельхозакадемии, Санкт-Петербург. Системы вентиляции современных помещений для содержания крупного рогатого скота. – Режим доступа: https://www.korovainfo.ru/article/sistemi-ventilyatsii-sovremennih-pomeshcheniy-dlya-soderganiya-krupnogo-rogatogo-skota/. – Загл. с экрана.
10. Садомов Н.А. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. – Горки: БГСХА, 2017. - 283 с.
11. Торпаков Ф.Г. Зоогигиена в промышленном свиноводстве. - Ленинград: Колос, 1980. – 229 с.
12. Чикалёв А.И., Юлдашбаев Ю.А. Зоогигиена. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2012. — 240 с.

Вопрос-ответ:

Зачем нужна вентиляция в помещениях для сельскохозяйственных животных?

Вентиляция необходима для обеспечения свежего воздуха, поддержания оптимальной температуры и влажности, а также удаления избыточного влаги, аммиака и других вредных газов из помещений.

Какие требования предъявляются к устройству и оборудованию вентиляции в помещениях для сельскохозяйственных животных?

Устройство и оборудование вентиляции должно обеспечивать эффективный воздухообмен, иметь фильтры для очистки воздуха, позволять регулировать температуру и влажность, а также быть безопасным для животных.

Какие основные системы вентиляции используются в сельском хозяйстве?

В сельском хозяйстве используются такие системы вентиляции, как естественная вентиляция, принудительная естественная вентиляция, принудительная вентиляция с использованием вентиляционных установок.

Какие требования предъявляются к воздухообмену в помещениях для различных групп животных?

Для птиц требуется высокий уровень воздухообмена, так как они имеют высокие потребности в кислороде. Для свиней необходимо обеспечение низкого уровня аммиака и других вредных газов. Для крупного рогатого скота требуется поддержание оптимальной температуры и влажности в помещении.

Какая система вентиляции используется в помещениях для крупного рогатого скота?

В помещениях для крупного рогатого скота применяется система принудительной вентиляции с использованием вентиляционных установок. Она обеспечивает эффективный воздухообмен и поддерживает оптимальную температуру и влажность в помещении.

Какие требования предъявляются к устройству и оборудованию вентиляции в помещениях для сельскохозяйственных животных?

Устройство и оборудование вентиляции в помещениях для сельскохозяйственных животных должны соответствовать зоогигиеническим требованиям. Оно обеспечивает поддержание оптимальных условий воздушной среды, необходимых для здоровья и комфорта животных. Требования включают в себя правильное организованное приточно-вытяжное вентиляционное обеспечение, наличие перегородок и заслонок, исключающих просветы, а также обязательность наличия фильтров, предотвращающих попадание пыли и газов в воздух.

Какое зоогигиеническое значение имеет воздушная среда в помещениях для сельскохозяйственных животных?

Воздушная среда в помещениях для сельскохозяйственных животных имеет большое зоогигиеническое значение. Она должна быть свободна от пыли, газов, вредных микроорганизмов и запахов, чтобы не вызывать заболевания животных и не нарушать их функциональное состояние. Оптимальные условия воздушной среды способствуют повышению производительности животных и сохранению их здоровья.

Какие основные системы вентиляции используются в сельском хозяйстве?

В сельском хозяйстве используются несколько основных систем вентиляции. Это приточно-вытяжная система, которая обеспечивает непрерывный воздухообмен в помещении, и система циркуляции воздуха, которая создает равномерное распределение воздуха в помещении. Также используется система кондиционирования воздуха, которая поддерживает оптимальную температуру и влажность в помещении.