Опасности окружающего мира. Аллергия.

Литературные данные демонстрируют, что риск наследственной предрасположенности к аллергии на арахис у близнецов похож на наследуемость аллергического ринита,бронхиальной астмы или атопического дерматита [7]. Все другие реакции, ранее иногда называвшиеся "пищевой непереносимостью", должны быть отнесены к неаллергической пищевой гиперчувствительности. Таковыми являются псевдоаллергские реакции на продукты с высоким содержанием биогенных аминов (гистамин, серотонин, тирамин) — шоколад, рыба, клубника, цитрусовые, бананы, шпинат, спелые сыры, колбасы, вина. Неаллергическая пищевая гиперчувствительность может быть связана как с самой пищей, так и с определенными химическими веществами, содержащимися в пище. Ксенобиотики поступают в пищевые продукты по причине широкого применения пищевых добавок, несоблюдения требований к условиям хранения продуктов,использования некачественного упаковочного материла.Ксенобиотики – чужеродные для живых организмов химические вещества, естественно не входящие в биотический круговорот, и, как правило, прямо или косвенно порождённые хозяйственной деятельностью человека.По разным причинам в пищевых продуктах могут накапливаться стойкие органические загрязнители,нитросоединения,соли тяжелых металлов,микотоксины. К настоящему времени изучены реакции гиперчувствительности к различным пищевым консервантам (бензойная кислота — E210), азокрасителям (желтый закат – E110, бриллиантовый черный — E151), к веществам, улучшающим вкус (глутамат натрия – Е621). 2.3. ИнфекцииИнфекционные факторы всегда были связаны с этиопатогенезом аллергических заболеваний, способствуя их обострению.Самое широкое направление исследований касается взаимосвязи вирусных инфекций и аллергических заболеваний. Вирусная инфекция подтверждается различными методами (серологические, культуральные, ПЦР) у 80–85% детей с острой бронхиальной обструкцией или астмой [7]. Ухудшение контроля астмы у детей часто ассоциируется с риновирусной инфекцией.Увеличение бронхиальной гиперреактивности вследствие воздействия микробных агентов наблюдается главным образом в острой фазе инфекции, а более продолжительные последствия развиваются за счет облегчения процесса сенсибилизации. В случае пациентов, страдающих атопическим дерматитом, роль бактерий и дрожжей давно является предметом исследований.Различные исследования показывают, что воздействие некоторых инфекционных организмов и бактериальных эндотоксинов может обеспечить защиту от атопии, в то время как другие инфекции содействуют аллергическим заболеваниям. Наиболее важными факторами в развитии аллергических заболеваний являются время экспозиции инфекции, свойства самого инфекционного агента и генетическая восприимчивость хозяина.3.Меры по предупреждению дальнейшего роста заболевших аллергиейЕсли на загрязнение воздуха атмосферы естественным путем мы практически не можем повлиять (здесь только можно отнести предупреждение лесных пожаров и своевременное их тушение), то на антропогенное вмешательство частично можем повлиять:контроль выбросов парниковых газов;переход на электроавтомобили;использовать экологически безопасные хладагенты;периодическое профилактическое исследование проб почвы, воды, воздуха в лабораториях;восстановительное воздействие на окружающую среду (озеленение);эффективное использование газа;переработка минерально-сырьевых ресурсов, углеводородов с применением научных разработок;применение нанотехнологий для получения сверхпрочных, химически термостойких материалов с новыми характеристиками;переработка отходов;повышение качества побочных продуктов промышленности;модернизация оборудования и технологий с целью уменьшения количества выбросов;преобразование вредных выбросов;обработка воды на производствах;контроль на производствах, связанных с продукцией пищевого направления (уменьшить добавление пищевых консервантов, антиоксиданты и пищевые красители);увеличить финансирование научной отрасли для создания новых видов борьбы с насекомыми;Своими силами мы можем тоже влиять на развитие аллергических патологий, стоит придерживаться следующих мер:отказ от сигарет или переход на другие способы курения;контроль за составом средств личной гигиены;отказ от газовых плит, каминов, угольных и дровяных печей и переход на электрические;после приобретения новой мебели и установки ее в доме оставить её в хорошо проветриваемых помещениях на 1-2 месяца, при этом желательно не жить в данной комнате;при строительстве полимерными и отделочными материалами не жить в данном помещении и не вдыхать аллергены, а после проведенных работ хорошо проветривать помещения в течении 1-2 месяцев;не иметь в доме ковровые покрытия;регулярно проводить профессиональную обработку помещений от микроклещей, спор плесневых грибов, тараканов;желательно не иметь домашних животных;переход на электроавтомобили;Если возникают подозрения на аллергическую реакцию, то нужно обратиться к врачу. Задачей врача в этом случае является достижение контроля над симптомами, предупреждение обострений и осложнений, сохранение качества жизни пациентов.ЗаключениеВ данном реферате была рассмотрена экологическая ситуация на данный момент времени, а также ее последствия, которые проявляются во многих аспектах человеческого здоровья, главным образом, в аллергиях. Аллергии чаще всего возникают у людей, которые имеют ослабленный иммунитет в следствие перенесенных инфекционных заболеваний, а также - генетическую предрасположенность. К сожалению, чем больше развивается производство в наше время, тем сильнее усугубляется ситуация, касаемая здоровья населения. Если сравнить подростающее поколение в возрасте от 15 до 25 лет на сегодняшний день и 30 лет назад, то разница становится очевидна – нынешнее поколение молодых людей гораздо менее выносливо, гораздо чаще страдает от различных заболеваний, в том числе и от аллергии. За последнее время очень изменился и мир, в котором мы живем, и экологическая ситуация тоже изменилась, причем не в лучшую сторону. Отсюда и взаимосвязь нынешней экологической ситуации и увеличения частоты заболеваемости аллергическими заболеваниями.С помощью разработанных мер по предупреждению дальнейшего роста заболевших аллергией мы можем хотя бы частично обезопасить себя и близких. К сожалению, мы не можем напрямую повлиять на антропогенный источник экологического загрязнения – различные производства, но если «сидеть в стороне» и просто смотреть на происходящее – вряд ли что-то изменится. Необходимо проявить активность и массово влиять на правительство путем сбора подписей под петициями. К сожалению, в нашей стране запрещены демонстрации, но в других странах такой метод воздействия можно рассматривать как один из возможных для изменения ситуации в мире.Список литературыАникушина А.К. Экологические факторы окружающей среды и аллергия / А.К. Аникушина, Е.С Митрофанова – М.: Научно-клинический консультативный центр аллергологии и иммунологии, 2013. – № 2 (33). –С. 8-9Зорников Д.Л. Иммунопатология / Д.Л. Зорников, Н.В. Литусов, А.В. Новоселов – Екатеринбург: УГМУ, 2017. – С. 8Хаитова Р.М. Аллергология и иммунология: нац. Руководство / Р.М. Хаитова, Н.И. Ильина – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. – С. 656Царегородцев А.Д. Экологическая педиатрия / А.Д. Царегородцев, А.А. Викторов, И.М. Османов – М.: Триада-Х, 2011. – С. 327Global strategy for asthma management and prevention (2015 update). Global Initiative for Asthma 2018, available at: http://ginasthma.org/ archived-reports/MathiesenS.M., ThomsenS.F. Theprevalenceofatopicdermatitisinadults: SystematicreviewofpopulationstudiesDermatologyOnlineJournal, 2019. - 25(8)Sicherer S.H., Sampson H.A. Food allergy // J. Allergy Clin. Immunol. – 2006, 117: 470–475Приложения