Курсовой проект по климатическому оборудованию МДК 03.01 . Проект СКВ приторговом зале кафе на 245 посадочных мест в городе Астрахань
Заказать уникальную курсовую работу- 30 30 страниц
- 6 + 6 источников
- Добавлена 26.01.2022
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
Наименование Лист
4. Введение. 5
5. Исходные данные. 6
А) Подбор мощности оборудования горячего цеха 6
Б) Расчёт искусственного освещения торгового зала и горячего цеха 7
В) Расчет количества персонала торгового зала и горячего цеха 7
6. Выбор строительных конструкций. Расчет коэффициентов теплопередачи ограждающих конструкций 9
7. Выбор расчетных параметров наружного и внутреннего воздуха 10
8. Определение теплопритоков 10
А) Через ограждающие конструкции 11
Б) От солнечной радиации (массив свет) 11
В) От обрабатываемого материала 12
Г) Эксплуатационные (от людей, от оборудования, от освещения) 12
9. Определение влагопритоков 13
А) от материалов 13
Б) от людей 13
10. Назначение СКВ, выбор типа установки кондиционирования воздуха 13
11. Составление схемы и процесса обработки воздуха 15
12. Расчет количества воздуха и определение тепловых нагрузок на оборудование в помещениях кондиционирования 15
13. Расчет холодильного агрегата кондиционера 17
14. Подбор моноблока кондиционера по каталогам 17
15. Описание схемы работы выбранного холодильного агрегата кондиционера 18
16. Вопросы экологической безопасности на проектируемой установке 19
17. Заключение 20
18. Список использованных источников 21
Соединяем точку 1 с точкой Н. Процесс Н10- охлаждение с осушением воздуха (приложение 1) 12. Расчет количества воздуха и определение тепловых нагрузок на оборудование в помещениях кондиционированияLк = (ΣQ торг.зал + Q пр)/(ρп · с · Δt) [м³/с]Определяем разность температур Δt=tп - to;Находим плотность воздуха в точке ρ=353/(273+tп); с — теплоемкость воздуха кДж/кг, берем из расчета углового коэффициента.Для торгового зала: Lк =95,57/(1,21 1,2· 4) = 16,45[м³/с]Для горячего цеха:Lк =157,11/(1,21 1,2· 4) = 27,05[м³/с]13. Расчет холодильного агрегата кондиционераДля подбора холодильного агрегата производят теоретический расчет рабочего и стандартного циклов, результаты расчетов которых заносятся в таблицу:ПараметрНазвание цикларабочийстандартныйТемпература, оС-28-30кипения t0 9,57конденсации tk+40+40переохлаждения жидкости tп+35+35перегрева пара при всасывании t пп1920Энтальпия, кДж/кгI1161,5157,3I1//215,7213,5I2//270,4270,4I3/260,2260,2I4232232,5Давление Рк , бар2,412,41Давление Р0 , бар1,0721,05Удельный объем V1 //450 м3/ч450 м3/чУдельнаяхолодопроизводительность q0 , кДж/кг10,210,2Удельная объемная холодопроизводительность q v , ккал/м344,1244,12Степень сжатия паровРк/Р02,252,25Удельная работа цикла L ,кДж/кг54,756,9Холодильный коэффициент ε0,195,58 Проводим расчет рабочей холодопроизводительности агрегата —кондиционера по формуле:Qo = Lкх ρо · (hп— hо),Где плотность воздуха определяем по формуле ρ=353/(273+10) Значение энтальпии в точке П и О берем из найденных значений в диаграмме из таблицы.где hп, hо —удельные энтальпии приточного воздуха и охлажденного и осушенного воздуха помещения торгового зала , кДж/кгДля торгового зала: Qo = 16,45х 1,25 · (24— 21,5)=71,97кВт14. Подбор моноблока кондиционера по каталогамСогласно расчетам выбран кондиционер крышный DR-B250CPD/SCF15. Описание схемы работы выбранного холодильного агрегата кондиционераВ холодильном блоке хладагент R410Адвижется с помощью компрессора по блокам холодильного агрегата –теплообменники. Система регулируется с помощью реле высокого и низкого давления, а также с помощью вентилей. Таким образом, перенос тепла осуществляется по кругу. Холодильный агрегат системы кондиционирования работает следующим образом. Теплоноситель проходит в трубное пространство теплообменника для того, чтобы отдать тепло или нагреть воздух, который поступает в систему для охлаждения или нагревания. Нагнетание воздуха происходит за счет вентиляторов. Воздух последовательно проходит межтрубное пространство двух теплообменников. Нагретый/охлажденный воздух выходит в атмосферу, при этом, наружная система СКВ нагнетает наружный воздух с помощью вентилятора. Компрессор обеспечивает движение хладагента R410А, который движется в теплообменниках в трубном пространстве. 16. Вопросы экологической безопасности на проектируемой установкеВсе здания имеют постоянный воздухообмен с внешней средой. Миграция токсическихвеществ, содержащихся в атмосферном воздухе, во внутреннюю среду помещенийобусловлена их естественной и искусственной вентиляцией, и поэтому вещества,присутствующиев наружном воздухе, обнаруживаются и в помещениях. Поэтому установка фильтров обеспечит поступление чистого воздуха в помещение. Кондиционирование воздуха может негативно повлиять на окружающую среду двумя основными способами.Используется хладагент, который наносит вред озоновому слою.Используется электричество, которое часто производится экологически вредными способами, такими как сжигание ископаемого топлива.В конечном счете, как правило, новые системы кондиционирования воздуха, производимые сегодня, значительно безопаснее для окружающей среды. Это по сравнению с системами, выпущенными десять или более лет назад. Это связано с изменениями в хладагенте и повышением энергоэффективности. И благодаря этим улучшениям замена вашей старой системы на новую может оказать положительное влияние на окружающую среду.Также, одним из экологических аспектов является использование экологичного хладагента, которыеимеют гораздо меньший углеродный след. Данное условие в проекте выполнено. Работодатели, работники которых осуществляют эксплуатацию систем кондиционирования воздуха, обязаны обеспечить:содержание СКВ в исправном состоянии и их эксплуатацию в соответствии с требованиями Правил и технической документации организации-изготовителя;обучение работников и проверку знаний требований охраны труда;контроль за соблюдением работниками требований Правил и инструкций по охране труда.Оборудование, входящее в состав СКВ, монтируемое в потолок при торгового кафе и горячего цеха, должно соответствовать требованиям следующих нормативных документов: •Государственным стандартам, регламентирующим общие правила безопасности к промышленному оборудованию;•Правилам устройства электроустановок (ПУЭ);•Нормам пожаро-, взрывобезопасности помещений и нормативным актам, и документам по устройству систем пожаробезопасности промышленных помещений. Системы кондиционирования воздуха, его технологические системы и покупное оборудование должны быть разработаны и заказаны с учетом категории помещений, в которых оно будет размещено при эксплуатации, в соответствии с нормами пожарной безопасности НПБ 105-2003.17. Заключение.В работе представлен проект системы кондиционирования воздуха для кафе торгового зала (245 посадочных мест) и горячего цеха. Были определены основные конструктивные элементы встраиваемой сборной системы кондиционирования, подобрано необходимое оборудование (компрессор, калориферы). Произведен расчет теплопритоков СКВ. Произведен расчет и подбор основного оборудования для СКВ.Изучены основные аспектыповышения экологической безопасности использования систем кондиционирования воздуха. Определены мероприятия по проектированию СКВ, которые регламентируются установленными стандартами РФ.18. Список литературы.Явнель Б.К. – “Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха”, изд. Агропромиздат, 1989 г. – 223 с.Н.Г. Лашутина и др. “Холодильные машины и установки”, М., КолосС, 2006.Протасевич, А.М. Строительная теплофизика ограждающих конструкций зданий и сооружений: учебное пособие/ А.М. Протасевич —Минск: Вышэйшая школа, 2015.Сибикин, Ю.Д. Отопление, вентиляция и кондициоинрование воздуха: учеб. пособие для студ. сред. проф. образования / Ю.Д. Сибикин. – 4-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2007.Технические каталоги фирм, работающих в России: “ОСТРОВ”, “Данфос”, “Копланд”, “Битцер” и др.Конспект по учебной дисциплине МДК 02.01Курсовая работа состоит из 26 страниц и 5 приложенийРабота выполнена мной совершенно самостоятельно.Расчет проекта выполнен на основании методических материалов по МДК 02.01, использованные в работе материалы и технические каталоги фирм имеют опубликованные источники, имеются ссылки на них. Работа сдана ______________,___________________, __________(число, месяц год) (ФИО) (подпись)Приложение №1: Диаграмма влажного воздуха Приложение №2: Диаграмма хладагента R410АПриложение №3: Схема СКВПриложение №4: Планировка кафе при торговом зале и кухни Приложение №5: Схема холодильного агрегата СКВПриложение №6: Экспликация оборудования к схемеПоз. НаименованиеКоличествоПримечание1Решетка вентилятора12Пускатель13Контактный блок14Конденсатор15Трансформатор16Воздуходувка17Панель управления18Табличка на приборе с основными данными19Змеевик испарителя110Двигатель воздуходувки111Теплообменник112Индукторный двигатель113Газовыйрегулирующийклапан114Форсунка115Линия отвода конденсата116Змеевикконденсатора117Фильтр-осушитель118Компрессорныйтерминал119Компрессор120Защита змеевика конденсатора121Лопастьвентилятора122Экономайзер1
1. Явнель Б.К. – “Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха”, изд. Агропромиздат, 1989 г. – 223 с.
2. Н.Г. Лашутина и др. “Холодильные машины и установки”, М., КолосС, 2006.
3. Протасевич, А.М. Строительная теплофизика ограждающих конструкций зданий и сооружений: учебное пособие/ А.М. Протасевич —Минск: Вышэйшая школа, 2015.
4. Сибикин, Ю.Д. Отопление, вентиляция и кондициоинрование воздуха: учеб. пособие для студ. сред. проф. образования / Ю.Д. Сибикин. – 4-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2007.
5. Технические каталоги фирм, работающих в России: “ОСТРОВ”, “Данфос”, “Копланд”, “Битцер” и др.
6. Конспект по учебной дисциплине МДК 02.01
Вопрос-ответ:
Какие исходные данные использовались при разработке курсового проекта по климатическому оборудованию?
В курсовом проекте были использованы исходные данные для подбора мощности оборудования горячего цеха, расчета искусственного освещения торгового зала и горячего цеха, а также расчета количества персонала торгового зала и горячего цеха.
Какие строительные конструкции были выбраны в курсовом проекте и почему?
В курсовом проекте были выбраны конструкции с определенными коэффициентами теплопередачи, чтобы обеспечить оптимальные условия температуры внутри зала кафе на 245 посадочных мест. Такой выбор был сделан на основе расчетных параметров наружного климата.
Какие расчеты были проведены для определения мощности оборудования горячего цеха?
Для определения мощности оборудования горячего цеха были проведены расчеты, учитывающие потребности кафе на 245 посадочных мест. Были учтены такие факторы, как объем и плотность трафика клиентов, виды блюд, время работы и другие параметры.
Каким образом был произведен расчет количества персонала для торгового зала и горячего цеха?
Расчет количества персонала для торгового зала и горячего цеха был произведен на основе объема и интенсивности работы в заведении. Были учтены такие факторы, как количество посетителей, тип меню, время работы и другие параметры, чтобы обеспечить оперативное обслуживание и качество работы персонала.
Каково назначение и результаты расчета искусственного освещения для торгового зала и горячего цеха?
Расчет искусственного освещения для торгового зала и горячего цеха позволяет определить необходимую мощность и расположение осветительных приборов для обеспечения комфортных условий освещения. Результаты расчета указывают на оптимальные параметры освещения, которые соответствуют требованиям безопасности и эстетическим критериям в кафе на 245 посадочных мест.
Какой курсовой проект представлен в статье?
В статье представлен курсовой проект по климатическому оборудованию МДК 03 01 в приторговом зале кафе на 245 посадочных мест в городе Астрахань.
Какие исходные данные использовались при выполнении проекта?
Исходные данные включают подбор мощности оборудования горячего цеха, расчет искусственного освещения торгового зала и горячего цеха, а также расчет количества персонала торгового зала и горячего цеха.
Какие строительные конструкции были выбраны при проектировании?
При проектировании были выбраны строительные конструкции, и для них были рассчитаны коэффициенты теплопередачи ограждающих конструкций.
Какие расчетные параметры были выбраны для наружного пространства?
Для наружного пространства были выбраны определенные расчетные параметры, но в статье не указаны подробности.
Какой город был выбран для проекта?
Городом, выбранным для проекта, является Астрахань.