Приём, размещение и выписка гостей в гостиничном комплексе «DEL MARE»

Таким образом, можно сделать вывод, что большинство положительныхотзывов относятся к комфортному и благоприятному пребыванию на стойкерегистрации.Этотфакторваженивлияетнасозданиехорошегопервоговпечатленияутех,ктоприезжает вотель.2.4. Рекомендации по усовершенствованию организации работы службы приема и размещения гостиничного комплекса «DEL MARE»В гостинице целесообразно регулярно премировать особо отличившихсяработников. Необходима такая система как система KPI, которая позволила бысочетать элементы материального и морального стимулирования.Считается,чтограмотнопостроеннаясистемаKPIнеограничиваетсятольконаборомличных показателей. Вторая ее ступень – вклад в коллективные достижениявнутриподразделения.Показателимогутбытькакколичественные,такикачественные,нодлявозможностиисчислениярезультатдолженизмерятьсяв%либопо100-балльнойшкале.Попрошествиизаданногопериоданужнооценитькаждыйпоказатель,насколькоонвыполнен.Разборпредлагаемойсистемыключевыхпоказателейэффективностивгостинице«DEL MARE»представленавтаблице18.Таблица18СистемаKPIвгостинице«DEL MARE»НаименованиеЕд. измВесПланУдовлетворенность клиентов.%100,0%100,00Положительные отзывы%100,0%99,00Отрицательные отзывы%Осведомленность клиентов оновых услугах%100,0%100,00Бронирование мест%20,0%100,00Использованиябронированных мест%50,0%95,00Отказ от брони%50,0%5,00Уровень заполненныхномеров%20,0%80,00Доход от номеровРуб.0,0%250000Валовая прибыльРуб.20,0%550000Внедрениеданнойсистемыпозволитдостичьследующихрезультатов:своевременноинформироватьруководителяокритическихситуациях;увеличитьскоростьпроцессасбораданныхзасчетавтоматизации;создатьединуюбазуданныхдляхраненияпоказателейиотслеживатьдинамикуихизменения;автоматическиформироватьотчетность;доступностьрезультатоввонлайн;объективнооцениватьвкладкаждогосотрудникаввыполнениепоставленных задач.Исходяизданныхтаблицы,можносделатьследующиевыводыопоказателях эффективности гостиницы«DEL MARE»,аименно:осостояниибронированиямест;оосведомленностиклиентово новых услугах;оудовлетворенностиклиентов,оказываемымиуслугами;оваловойприбыли,гостиницы«DEL MARE»;одоходеполучаемыхотномеров;оуровнезаполненностиномеров.Изэтогоследует,чтосистемаKPIотличноподходитдлямотивациисотрудников.Следующим нововведением может стать внедрение мини-баров в гостиничные номера с электронным считыванием расходов.По российскому законодательству, право на размещение мини-баров в гостинице остаётся за отельерами. Но согласно классификационной системе звездности гостиниц, если отель претендует на три звезды и выше, наличие мини-бара в номере гостиницы является обязательным условием. Гостиничные мини-бары, при грамотной организации работы этой службы, могут стать хорошим дополнительным источником доходов. По статистике, срок окупаемости гостиничных мини-баров составляет около 1 года.Но мини-бары в гостинице не только приносят дополнительный доход, они также работают на имидж отеля, улучшая его в глазах клиента, и добавляя отелю конкурентных преимуществ. Правильно подобранный мини-барﮦ для гостиницы имеет современный дизайн, органично вписывается в интерьерномера, надежен и долговечен. Без компрессорная технология работы минибаров (мини-холодильников) обеспечивает бесшумность его работы и гораздо более высокую экономичность по сравнению с традиционным холодильником.Предлагается внедрить в номерах автоматическую систему управления мини-баром. Одним из таких решений является система Bartech. Принцип работы: при заселении гостя в гостиницу, система управления отелем открывает электронный замок автоматического мини-бара. Каждый продукт в системе Bartech контролируется датчиком. Система автоматически различает, когда гость открыл мини-бар, чтобы просто взглянуть на продукт, а когда он его потребляет, и если в первом случае счет гостя останется неизменным, то во втором – автоматически пополнится на сумму потребленного продукта.Сразу после этого информация попадает в систему и создаются специальные отчеты по наличию-отсутствию тех или иных продуктов в мини-баре, а также отслеживается количество оставшихся. Когда гость выселяется, система управления отелем (PMS) автоматически блокирует систему Bartech.Bartech – единственный производитель автоматических мини-баров с прозрачной передней дверцей. Подобный дизайн позволит предлагать гостям полный ассортимент продуктов, который будет постоянно притягивать к себе взгляд, что повысит продажи дополнительных товаров в гостинице. По оценкам производителей, прирост продаж может составить до 5–10 % от выручки за сутки от гостиничного номера.Система автоматизированного контроля за расходом электроэнергии CESS. Этот модуль позволяет отелю сэкономить затраты на электроэнергию благодаря автоматизированному контролю каждого охлажденного продукта в каждом мини-баре в каждом номере. Контроль основан на времени ночи/дня, поселения, выписки гостей, закрытой двери, технического обслуживания номера, сезонности, необходимости в поддержании замороженного состояния продукта.Работая на рынке уже более 20 лет, компания Bartech зарекомендовала себя как надежная и стабильная компания, предлагающая своим клиентам высочайший уровень сервиса. По гарантии производителя система Bartech способна сократить затраты на персонал до 1 работника на 400 мини-баров, автоматически производить контроль за статусом комнат и выставлять счета. Вся информация, предоставляемая в режиме реального времени, позволяет учитывать и анализировать прошлые и текущие продажи и уровень запасов.В нашем случае 18 номеров, поэтому сокращение трудозатрат при установке автоматических мини-баров составит за счет только автоматической системы управления:1/400*18*247 (рабочих дней в году)*1200 рﮦуб. =13338 тнгКроме того, будут исключены случаи мелких хищений напитков из обычных холодильников, которые установлены на данный момент в номерах.Другим простым, но эффективным решением для средств размещения могло бы стать введение единой платежной карты клиента. Удобство данной системы заключается в том, что можно было бы осуществлять платеж без использования наличности и банковского счета, а при выезде из гостиницы единовременно оплатить все услуги за время проживания. Платежную карту клиента можно сделать в виде браслета для постоянного ношения по отелю, гость будет иметь возможность получать полноценный и неограниченный отдых и досуг.Показатель экономической целесообразности используется для оценки инвестиционной привлекательности проекта, который находится в процессе разработки. Он рассчитывается как разница расходов на проект и эффективности инноваций. Внешнее удобство использования показателя упирается в невозможность его корректного расчета на практике. С достаточной точностью считаются затраты на реализацию проекта, причем это возможно сделать только задним числом и текущими ценами, которые могут значительно измениться в момент применения. Затраты на начальном этапе часто рассчитываются со значительными ошибками, в реальности же расходы на осуществление проекта чаще всего оказываются значительно выше запланированных.Проект по внедрению системы СКУД в гостиницу «DEL MARE» не является исключением. Во-первых, в момент реализации проекта ценовая политика компаний-производителей и поставщиков, которые будут осуществлять доставку и установку необходимого оборудования, может значительно измениться. Во-вторых, невозможно предугадать непредвиденные расходы, которые возникают при реализации 95% проектов. В-третьих, затраты на оплату рабочей силы будут зависеть от той компании, которая будет оказывать услуги по установке и изготовлению оборудования. На момент разработки проекта не целесообразно тратить ни время, ни средства на подобного рода расчеты.Так же необходимо учитывать, что внедрение данной системы осуществляется не с целью получения дополнительного дохода, а для обеспечения максимального спокойствия и безопасности как персонала гостиницы, так и его гостей. Снижение издержек будет только за счет снижения случаев краж, недобросовестного выполнения персоналом своих обязанностей (что позволит снизить процент недовольных клиентов), штрафов сотрудникам за ненадлежащее поведение и разного рода инцидентов. Основная целесообразность рассматривается со стороны нематериальных активов, таких как: лояльность потребителей, формирование большей клиентской базы вследствие улучшения качества сервиса, возможности частичного повышения цен за счет улучшения качества предоставляемых услуг. Гостиница, которая имеет возможность полностью контролировать как происходящее в ее стенах, так и работу персонала, значительно повышает мнение о ней у проживающих, потенциальных клиентов, сотрудников и соискателей работы.Можноустановитьнесколькоуровнейпремий.Например,привыполнении конкретных условий (итоговой оценки выше заданного значения)добавитьфиксированныйбонус,призначительномперевыполнениипоказателей – бонус может быть увеличен. При невыполнении плана от бонусаможноотказаться;Можнообъективнооцениватьвкладкаждогосотрудникаввыполнениепоставленныхзадач.Последниммероприятиемявляетсясотрудничествосблаготворительнымифондами,повышающеесоциальнуюответственностьпредприятияипридающееособуюценностьтруду сотрудников.Занимающиеся гостиничным бизнесом компании могут сотрудничать сблаготворительными фондами, деятельность которых направлена на помощьживотным или людям в тяжелой жизненной ситуации, а также помогать своемугородуилирегиону,принимаяучастиевразличныхблаготворительныхпроектах.Дляэтогоонимогутилипредоставитьобъектыкурортногокомплекса или опытный персонал. Но существует и такой вариант, когда самиотелипроводятблаготворительныеакции,которыеодновременнослужатотличной рекламой и привлекают больше клиентов. Для этого можно делатьотчисленияотчистойвыручкигостиничногопредприятиянапостояннойоснове,атакжеорганизоватьсборфинансовойпомощиспомощьюустановлениясоответствующейурнынатерриториигостиницы.Такимобразом,предложенымероприятия,позволяющиенетолькоулучшить эргономику рабочих мест и условий труда и повысить мотивацию идать объективную оценку работы персонала через введение системы ключевыхпоказателей эффективности, но и повышающие социальную значимость труда,что позволитуправлятьработойперсоналанаболеевысоком уровне.ВыводыОсновнымивыигрышнымихарактеристикамигостиницы«DEL MARE»являютсяееудобноерасположение,соотношениеценыикачества,атакжеуровенькомфорта.Этиособенностипозволяюткомпанииподдерживатьконкурентоспособность и стабильность на рынке гостиничных услуг, а такжеповышатькачествопредоставляемыхуслугиуслугипривлекатьновыхпотребителей. В гостинице целесообразно регулярно премировать особо отличившихсяработников. Необходима такая система как система KPI, которая позволила бысочетать элементы материального и морального стимулирования.Считается,чтограмотнопостроеннаясистемаKPIнеограничиваетсятольконаборомличных показателей. Вторая ее ступень – вклад в коллективные достижениявнутриподразделения.Показателимогутбытькакколичественные,такикачественные,нодлявозможностиисчислениярезультатдолженизмерятьсяв %либопо100-балльнойшкале.Однако, у исследуемого предприятия были выявлены и слабые стороны,такиекакнехваткаперсонала,недостаточнаяквалификациясотрудников,отсутствиемаркетинговойрекламыиотсутствиеавтоматизированнойсистемывгостинице.Всеэтоявляетсясдерживающимфакторомдляпривлеченияновых клиентов гостиницы и удержанием наработанной клиентской базы, и,вследствие,увеличенияприбыли гостиницы.ЗАКЛЮЧЕНИЕНасегодняшнийденьиндустриягостеприимствапретерпелазначительныеизмененияипотерииз-запандемиикоронавируса.Новаяпандемиякоронавирусаистрогиепротивоэпидемическиемеры,введенныеразличными странами, ускорили трансформацию мирового туризма. Отрасльтеряетсотнимиллиардовдолларови миллионырабочихмест.Также,загодмировойпотокиностранныхтуристовзначительноснизился почти в 4 раза, в Казахстане количество прибывших иностранныхтуристов сократилось в 3,6 раза. Глобальные показатели туризма в Казахстане впервомквартале2020годауступалиданнымпредыдущегона28,6%,авовтором квартале, когда по всему миру вводили самые жесткие ограничения,вплотьдо локдауна,мировойпоток туристоввРКсократилсяв16,7 раз.Лидерами по количеству гостиниц в Казахстане остаются Алматинская,Акмолинская области. Наибольший вклад в объем гостиничных услугсталакурортнаязонаозера АлакольвАлматинскойобласти.Службаприемаиразмещенияявляетсясердцемлюбогобизнеса.Вомногих отелях и гостиницах это называется рецепцией. Гости и посетителиотелячащевсегообращаютсявэтуслужбуизапрашиваютразличнуюинформацию, чтобы получить любые услуги, предлагаемые отелем, раскрытьсвои особые пожелания и пожелания. Сотрудники стойки регистрации первымивстречают гостей и связываются с ними. Исходя из этого, в первые минутыконтактапосетителяссотрудникамислужбыприемаиразмещенияунихформируетсясильноепервоевпечатление обгостиничномбизнесевцелом.Необходимо постоянно совершенствовать работу служб приема и размещения,внедрять новые технологии, практики общения с гостями, ведь для компанииважно,чтобы первое впечатлениеоставалосьположительным.Основные стратегии и цели службы приема и размещения совпадают сглавнойзадачейвсегоотеля–этопредоставлениегостямсамоговысокогокачествауслуг,атакжеувеличениезагрузкигостиницы.Персоналданнойслужбыдолженбытьпредельновнимательным,корректным,аразговорсгостяминикогданедолженпрерыватьсядлительнымтелефоннымразговором.Ввыпускнойквалификационнойработебыласоставленаорганизационно-экономическаяхарактеристикагостиничногопредприятия «DEL MARE», изучены основные сегменты потребителей, выявлены основныеконкурентыпредприятия,такжепроанализированаработа службыприемаиразмещения, были выявлены сильные и слабые стороны, его возможности ипотенциальныеугрозы.Основнымивыигрышнымихарактеристикамигостиницы«DEL MARE»являютсяееудобноерасположение,соотношениеценыикачества,атакжеуровенькомфорта.Этиособенностипозволяюткомпанииподдерживатьконкурентоспособность и стабильность на рынке гостиничных услуг, а такжеповышатькачествопредоставляемыхуслугиуслугипривлекатьновыхпотребителей.Роль персонала в осуществлении деятельности по оказанию услуг в сфере гостиничного бизнеса сложно переоценить. Именно сотрудники гостиницы напрямую воздействуют на восприятие клиентов, их уровень лояльности и доверия к организации, удовлетворенность оказанными услугами. Действительно, именно то, насколько качественно оказываются предоставляемые услуги, зависит степень довольства клиентов проживанием в гостинице.В гостинице целесообразно регулярно премировать особо отличившихсяработников. Необходима такая система как система KPI, которая позволила бысочетать элементы материального и морального стимулирования.Считается,чтограмотнопостроеннаясистемаKPIнеограничиваетсятольконаборомличных показателей. Вторая ее ступень – вклад в коллективные достижениявнутриподразделения.Показателимогутбытькакколичественные,такикачественные,нодлявозможностиисчислениярезультатдолженизмерятьсяв%либопо100-балльнойшкале.Однако, у исследуемого предприятия были выявлены и слабые стороны,такиекакнехваткаперсонала,недостаточнаяквалификациясотрудников,отсутствиемаркетинговойрекламыиотсутствиеавтоматизированнойсистемывгостинице.Всеэтоявляетсясдерживающимфакторомдляпривлеченияновых клиентов гостиницы и удержанием наработанной клиентской базы, и,вследствие,увеличенияприбыли гостиницы.Гостиничная компания «DEL MARE»обладает основными потенциальнымивозможностями,втомчислепривлечениемвысококвалифицированныхсотрудников,обучениемштатныхсотрудников,расширениемспектрагостиничныхуслугиповышениемиххарактеристик,внедрениемавтоматической системы и внедрением рекламных и маркетинговых приемов,которыеповысятиндивидуальностькомпаниинарынкегостеприимствавКостанайскойобласти иувеличатприбыль.Были также выявлены угрозы устойчивости предприятия «DEL MARE»,аименно:усилениепозицийконкурентов,возможноепадениеспросанауслугивсферегостеприимства.Этосвязанокаксэкономическими,такисдемографическимифакторами.Также,вработебылипроанализированыпоказателифинансово-хозяйственнойдеятельностипредприятия,отраженадинамикаивыявленыосновныетенденции развития.Насегодняшнийдень«DEL MARE»являетсястабильнымиплатежеспособнымпредприятием,однаковдальнейшемегофинансовоесостояние можетзначительноухудшиться,если не будутприняты меры посовершенствованиюдеятельностииповышенияэффективностиработыорганизации.Основным недостатком отеля является отсутствие автоматизированныхсистемуправления,чтозначительноусложняетработуперсоналастойкирегистрации.Поэтойпричиненеобходимоуделятьбольшевремениобслуживанию(приемуиразмещению)одногогостя,втовремякакприавтоматизации систем работа с клиентами шла бы быстрее, что существенновлияет на качество обслуживания. Однако, вопрос о внедрении таких системуправленияставитсяподвопрос,таккакдляпредприятияэтобудутзначительныерасходы.Набазеобщегорезультатапроведенныханализоворганизационно-экономическихифинансово-хозяйственныххарактеристикпредприятиюразмещения «DEL MARE»были предложены мероприятия и рекомендации посовершенствованиюдеятельностислужбыприемаиразмещения,такиекакрасширение персонала, увеличение уровня квалификации служащих, внедрениеобщейформеннойодеждыивнедрениеавтоматическихсистем.Данныемероприятиярассчитанынаэкономическуюнеобходимость.Такимобразом,цельвыпускнойквалификационнойработыбылодостигнута,а также решенывсе поставленные задачи.СПИСОКИСПОЛЬЗОВАННЫХИСТОЧНИКОВГОСТ Р 50646-2012 Услуги населению. Термины и определения. - М.: Стандартинформ, 2015. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200102288ГОСТ Р 51185-2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.–М.:Стандартинформ,2015.URL: http://docs.cntd.ru/document/1200114767Приказ Минкультуры России от 11.07.2014 N 1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями» (Зарегистрировано в МинюстеРоссии29.12.2014N35473) URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_122445/Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации [Текст] : утв. постановлением Правительства РФ от 9 октября 2015 г. № 1085.Баумгартен Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия: учебник Л. В. Баумгартен – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 216 с.Егоров В. Н. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: учебник Ф. Котлер, Д. Т. Боуэн, Д. Мейкенз, - 4-е изд., перераб. и доп. - М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2018. - 1071 с.Ёхина, М. А. Организация обслуживания в гостиницах [Текст] : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования / М. А. Ёхина. – М. : Издательский центр «Академия», 2018. – 208 с.Кобяк М. В. Управление качеством в гостинице: учеб.пособие М.В. Кобяк - М.: Магистр, 2015. - 511 с.Латынова С. В. Технология и организация гостиничных услуг: учебник Л.Н.Семеркова, Т.И. Шерстобитов, В.А. Белякова - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 320 с.Арзамасцев К. Представительский люкс для «трехзвездника»// Современный отель. – 2016. - №3. – С.7-8.АртюхоноваИ.В.Конкурентныепреимуществагостиничного предприятия// Инновационная наука : электрон. журн. - 2016. - №2. - URL: https://cyberleninka.ru/article/n/konkurentnye-preimuschestva-gostinichnogo- predpriyatiya (дата обращения 12.03.2019).Белоногова Н.Н. Технологии обслуживания в гостинице. Повышаем лояльность клиентов// Комсомольская правда : электрон. журн. – 2017. - URL: https://www.kp.ru/guide/obsluzhivanie-v-gostinitsakh.html (дата обращения 18.10.2020).Белякова Н. Сегмент люкс как двигатель туризма и отдельного бизнеса// Деловой журнал «Современный отель». – 2017 - №1-2. – С. 12-13.БлагутинМ.Жизнеспособностьорганизации// Welcometimes: электрон.журн.–2018.–URL: https://welcometimes.ru/opinions/chto- perezhivayut-lyudi-na-samoizolyacii-i-kak-eto-otrazitsya-na-turizme-mnenie- psihologa (дата обращения 02.03.2022).Бреусова Е.А. Козлова А.С. Конкурентоспособность гостиничного бизнеса и факторы влияющие на нее // Концепт: электрон. научн. журн. – 2017.Волов А. Best Western Premier Mona: Миссия – как часть корпоративной культуры и средство вовлечения персонала в гостиничный сервис // Hotelier.pro : электрон. журн. – 2018. - URL: https://hotelier.pro/personal/item/121-volov/ (дата обращения 02.03.2022).Волов А. Best Western Premier Mona: Наше позиционирование защищает нас от кризисов // Hotelier.pro : электрон. журн. – 2018. - URL: https://hotelier.pro/management/item/137-hbf/ (дата обращения 02.03.2022).Волов А. Best Western Premier Mona: Сезонность можно побеждать // Hotelier.pro : электрон. журн. – 2018. - URL: https://hotelier.pro/sales/item/127- volov2/ (дата обращения 02.03.2022).Галочкин А. Как TravelLine работает в кризис// ProHotel : электрон. журн. – 2020. - URL: http://prohotel.ru/interview-223139/0/ (дата обращения 02.03.2022).Гостиничный сервис: Учебник / Н.Г. Можаева, Г.В. Рыбачек. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2013Гостиничный менеджмент: Учебное пособие / Н.В. Дмитриева, Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Р.Н. Ушаков. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 352 с.;Завалищин Н.Н. Современные методы обучения персонала в гостиничном бизнесе // Вестник науки и образования : электрон. научн. журн. – 2018. - №2. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-metody- obucheniya-personala-v-gostinichnom-biznese/viewer (дата обращения 02.03.2022).Казанцева Т. Чтобы сохранить бизнес, отели превратились в обсерваторы // Российская газета – Экономика УрФО. - 2020. - №102(8156). URL: https://rg.ru/2020/05/13/reg-urfo/otelery-ekaterinburga-prevratili-gostinicy-v- observatory.html (дата обращения 02.03.2022).Клишина Т. Г. USTA Hotels: Работа с кадрами – HR-политика, определяющая успех любой управляющей компании // Hotelier.pro : электрон. журн. – 2018. - URL: https://hotelier.pro/personal/item/3315-ustahotels/ (дата обращения 02.03.2022).Колобкова В. А. Совершенствование методов управления в гостинично-туристическом бизнесе : монография / В. А. Колобкова, А. Д. Чудновский; под ред. А. Д. Чудновского. - М. : ГУУ, 2016. - 206 с.Колобкова В.А., Суворова Д.С. Особенности продвижения гостиничных услуг с использованием современных маркетинговых методов // Вестник Университета (Государственный университет управления), 2017. № 4. С. 12-16.Колобкова, В. А. Об особенностях развития принципиально новых видов туризма: Актуальные проблемы управления-2016 / В. А. Колобкова// Материалы 21-й Международной научно-практической конференции. Вып. 1.-М. :ГУУ, 2016.-305 с.Корнеева Е.Б., Чудаева Е.М. Технологические аспекты продвижения хостелов в популярных социальных медиа // Российские регионы: взгляд в будущее, 2016. Т. 3. № 4. С. 99-114.Коршунов А.Г. Инновационные программы гостиничного менджмента как система продвижения услуг // Материалы Афанасьевских чтений, 2015. Т. 1. № 13. С. 354-361.Корнова Г. Р., Логинова Е. В. Сервисные возможности в развитии рынка услуг гостеприимства в условиях новой индустриализации // Материалы 2-й Международной научной конференции по новой индустриализации: глобальное, национальное, региональное измерение // электрон. научн. журн. – 2018. - URL: https://www.atlantispress.com/proceedings/sicni-18/55911895 (дата обращения 02.03.2022).Крутикова И. Sochi DMC: Luxury-туризм в России. Кадры, гости, сервис. Чему можно поучиться у римских легионеров // Hotelier.pro : электрон. журн. – 2016. - URL: https://hotelier.pro/tourizm/item/2187-luxury/ (дата обращения 02.03.2022).Курашов С. Гостеприимство из будущего: шесть трендов гостиничной индустрии//B2B.Blog:электрон.журн.–2019.–URL: https://b2b.ostrovok.ru/blog/gostepriimstvo-iz-budushhego-shest-trendov- gostinichnoj-industrii/ (дата обращения 02.03.2022).Носова Н.С., Сивчикова Т.Ю. Индустрия гостеприимства. Учебное пособие. М: Дашков и К, 2013. - 272 с.Организация гостиничного дела: Учебное пособие / С.А. Быстров. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 432 с.;Организация приема и обслуживания туристов: Учебное пособие / Т.Л. Тимохина. - М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 352 сПоршнев А.Г. Управление организацией/ Поршнев А.Г., З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина, Кибанова. М., ДАФНА, 2014 - 440 с.Сандыбаева А.Ж. Маркетинговая деятельность, как фактор развития сферы гостиничных услуг // Проблемы современных интеграционных процессов и пути их решения / сборник статей по итогам Международной научно-практической конференции, 2017. С. 189-193.Тихомирова А.В. Отдельные вопросы качества гостиничных услуг// Вестник ЮУрГУ. Серия «Право» : электрон. научн. журн. – 2013. – Т. 3. - №2. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/otdelnye-voprosy-kachestva-gostinichnyh- uslug/viewer (дата обращения 03.11.2019).Шевченко М.И. Оценка конкурентоспособности пятизвездочных гостиниц Санкт-Петербурга с помощью модифицированного метода экспертных оценок Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»// Анализ видов экономической деятельности : электрон. научн. журн. – 2016. - № 19. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-konkurentosposobnosti- pyatizvezdochnyh-gostinits-sankt-peterburga-s-pomoschyu-modifitsirovannogo- metoda-ekspertnyh-otsenok/viewer (дата обращения 02.03.2022).ПорталпроГостиничныйбизнес.URL:http://prohotel.ru/news- 220011/0/ (дата обращения 02.03.2022).СистемабронированияBooking.com//-URL: https://www.booking.com/index.ru.html (дата обращения 02.03.2022).ПРИЛОЖЕНИЕВиды комплексных предложений «DEL MARE»на 2021г.1Банный тур для компаний до 8 чел. (1 ночь/2 дня)«С легим паром»Стоимость тнг/ с чел.Данный тур действует для компаний от 4-х человек (взрослых) в любые дни, кроме дней проведения турниров, соревнований, лагерей. взрослыйДети 5-15 летЗаезд в 16.00 выезд на следующий день в 16.0037001500 В стоимость тура входит: Проживание в 2-х местном номере (1 сутки) в любом корпусе по предпочтению гостяАренда бани «Деревенька» на 3 часа, вместимость бани 8 человекЗакуска в банюЗавтрак и обед в гриль баре «Overtime»Одно посещение бассейна 2Тур для компаний до 15 чел. (1 ночь/2 дня)«Отдохни с огоньком»Стоимость тнг/ с чел.Данный тур действует для компаний от 4-х человек (взрослых) в любые дни, кроме дней проведения турниров, соревнований, лагерей. взрослыйДети 5-15 летЗаезд по данному туру осуществляется в 16.00 выезд на следующий день в 16.0028001500 В стоимость тура входит: Проживание в 2-х местном номере (1 сутки) в любом корпусе по предпочтению гостяАренда Гриль домика на 4 часа, вместимость до 15 человекЗавтрак и обед в гриль баре «Overtime»Одно посещение бассейна Одно посещение соляной сауны 3Тур (4 ночи/5 дней)«Для самых родных» 55+Стоимость тнг/ с чел.Данный тур действует только в будние дни, при предъявлении пенсионного удостоверения.взрослыйДети 5-15 летЗаезд по данному туру осуществляется в пн в 9.00 выезд в пт в 10.00 85005800В стоимость тура входит: Проживание в 2-х местном номере (4 ночи/5 дней) Ежедневное питание (полный пансион) в гриль баре «Overtime»Посещение бассейна — 5 Посещение соляной сауны — 5  4Релакс-тур (4 ночи/5 дней«Мгновение без суеты»Стоимость тнг/ с чел.Данный тур действует только в будние дни .взрослыйДети 5-15 летЗаезд по данному туру осуществляется в пн в 9.00 выезд в пт в 10.00147007000В стоимость тура входит: Проживание в 2-х местном номере (4 ночи/5 дней) Ежедневное питание (полный пансион) в гриль баре «Overtime»Посещение бассейна — 5 посещенийПосещение соляной сауны — 5 посещенийМассаж спины — 2 сеансаКислородный коктейль — 5 коктейлей5Тур (4 ночи/5 дней)«Здоровье легким шагом»Стоимость тнг/ с чел.Данный тур действует только в будние дни. взрослыйДети 5-15 лет136007000В стоимость тура входит:Проживание в 2-х местном номере (4 ночи/5 дней) Ежедневное питание (полный пансион) в гриль баре «Overtime»Посещение бассейна — 5 Посещение соляной сауны — 5 Скандинавская ходьба с тренером — 3 тренировкиКислородный коктейль — 5 ед.7Тур (4 ночи/5 дней)COVID-2021-Good byeСтоимость тнг/ с чел.Данный тур действует только в будние дни .взрослыйДети 5-15 летЗаезд по данному туру осуществляется в пн в 9.00 выезд в пт в 10.00136007000 В стоимость тура входит: Проживание в 2-х местном номере (4 ночи/5 дней) Ежедневное питание (полный пансион) в гриль баре «Overtime»Посещение бассейна — 5 Посещение соляной сауны — 5 Тренировка в тренажёрном зале с тренером — 3 тренировкиКислородный коктейль — 5 8Тур (4 ночи/5 дней)«Удаленка на 5 дней»Стоимость тнг/ с чел.Данный тур действует только в будние дни .взрослыйДети 5-15 летЗаезд по данному туру осуществляется в пн в 9.00 выезд в пт в 10.00150007000 В стоимость тура входит: Проживание в 2-х местном номере (4 ночи/5 дней) Ежедневное питание (полный пансион) в гриль баре «Overtime»Посещение бассейна — 4 Посещение соляной сауны или тренажёрного зала — 4 Рабочее место в конференц зале — 5 часов/4 дняПримечание:Для детей до 7 лет предоставляется безлимитное посещение детской комнаты (под присмотром родителя) Дети до 5 лет размещаются в гостинице бесплатно (питание на них не включено, в гриль баре можно сделать заказ по детскому меню)