Управление закупками на предприятиях торговли и общепита
Заказать уникальный реферат- 21 21 страница
- 25 + 25 источников
- Добавлена 17.11.2022
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
1. Понятие и виды закупок в деятельности компании на примере ООО «СтройСервис» 4
2 Механизм организации закупочной деятельности компании 6
2.3. Описание методики и анализ эффективности закупочной деятельности компании 9
2.4. Совершенствование системы закупок в компании для улучшения эффективности ООО «СтройСервис» 13
Заключение 18
Список использованной литературы 19
Данная платформа будет функционировать также в приложении из PlayMarket и AppStore. С помощью специального приложения мы имеем полный доступ ко всем разделам в личном кабинете. Так же вся документация и иная загруженная информация будет подписываться ЭЦП, как на стационарных компьютерах, так и в мобильном устройстве. В результате мы получаем огромную экономию временного пространства, экономию затрат на бумагу, оргтехнику, почту и т.д [14].Необходимо усовершенствовать программный комплекс путем создания дополнительного программного обеспечения или функционала для формирования документации с проектом контракта, где соблюдены все условия и требования, установленные ранее в сформированной закупке.Таким образом, переход от бумажной процедуры в рамках нынешней системы закупок в ООО «СтройСервис» к электронной процедуре почти вдвое сократит количество операций, необходимых для подачи заявки на участие в процедуре закупок и проведение самой процедуры.ЗаключениеНа сегодняшний день обеспечение любой организации сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества является необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности. Данные условия для предприятия обеспечивает закупочная деятельность.Закупочная деятельность должна быть под пристальным контролем и основой улучшения логистики закупок предприятия является анализ - постоянная оценка эффективности. Под управлением закупками понимают область деятельности, в результате которой предприятие приобретает необходимые материалы/товары, работы, услуги.Оценка закупочной деятельности может сыграть огромную роль для организации. Выбрав более рациональные методы закупок, более выгодных поставщиков предприятие улучшает свои экономические позиции, а так же улучшается и производство в целом.В данной реферате рассмотрена тема изучения закупок как фактора управления эффективностью организации.Объектом реферата работы является ООО «СтройСервси». Основным видом деятельности ООО «СтройСервис» являются строительно-монтажные работы (СМР). Организация занимается производством электромонтажных, наладочных и других строительных работ; ремонтом и сервисным обслуживанием оборудования; проектированием объектов строительства; консалтинговыми и информационными услугами; операциями с недвижимостью и ценными бумагами.Список использованной литературы1.Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ), электронный ресурс, режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_law_5142/2. Федеральный закон "О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц" от 18.07.2011 N 223-ФЗ (последняя редакция), электронный ресурс, режим доступа http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_116964/3. Федеральный закон «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» от 05.04.2013 N 44-ФЗ (последняя редакция), электронный ресурс, режим доступа: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_144624/4. Приказ Минфина России от 31.07.2020 N 158н "Об утверждении Типового положения (регламента) о контрактной службе" (Зарегистрировано в Минюсте России 19.10.2020 N 60465), электронный ресурс, режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_365600/5. ПИСЬМО МИНЭКОНОМРАЗВИТИЯ РОССИИ ОТ 19 СЕНТЯБРЯ 2016 Г. № ОГ-Д28-10895 «О СОЗДАНИИ КОНТРАКТНОЙ СЛУЖБЫ В ФИЛИАЛАХ ЗАКАЗЧИКА», электронный ресурс, режим доступа:https://drcs.krasnodar.ru/content/134/show/6228/6. Постановление Правительства РФ от 23.12.2015 N 1414 (ред. от 07.11.2020) «О порядке функционирования единой информационной системы в сфере закупок» (вместе с «Правилами функционирования единой информационной системы в сфере закупок»), электронный ресурс, режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_191609/aef2234feb9a61e293a829f9d48edcad06afc287/7. Андерсен Б. Бизнес–процессы. Инструменты совершенствования/ Андерсен Б. М.: РИА «Стандарты и качество», 2018. – 272 с.8. Белицын В. Н. О проекте Федерального закона «О федеральной контрактной системе» / В. Н. Белицын // Вестник Северного (Арктического) федерального университета. Серия «Гуманитарные и социальные науки». - 2017. - № 2. – 144 с.9. Борисов, А. Н. Комментарий к Федеральному Закону «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» / А.Н. Борисов, Т.Н. Трефилова. - М.: Деловой двор, 2017. - 592 c.10. Боровинский Д.В. Организация закупочной деятельности в коммерческом предприятии. Синергетический эффект интеграции (современные методики расчетов): монография / Д.В. Боровинский, В.В. Куимов. Красноярск: Сиб. федер. ун-т, 2018. 172 с.11. Бураканова, Д. К. Принцип профессионализма заказчика как базовый принцип контрактной системы государственных закупок / Д. К. Бураканова. - Текст: непосредственный // Молодой ученый. - 2016. - № 21 (125). - С. 319-321.12. Гаврилов А.И. Механизм регулирования торгово-закупочной деятельности в регионе: монография / А.И. Гаврилов, А.В. Кликушин. Н.Новгород: Издательство «Пламя», 2019. 153 с.13. Губенко Е. С. Контрактная система в публичных закупках [Электронный ресурс]: учебно-практическое пособие/ Губенко Е. С.- Электрон. текстовые данные.- М.: Российский государственный университет правосудия, 2016.- 540 c.- Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/65861.html.- ЭБС «IPRbooks».14. Глушко Т.Ю. Совершенствование процессов управления закупками на рынке подакцызной продукции// Процессы управления закупками на рынке подакцизной продукции // Логистика – 2016. – №1– 10 с.15. Дыбская В.В., Зайцев Е.И. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес–процессов в цепях поставок – М: Эксмо. – 2011. – 944 с.16. Жемчужников А. А., Домовец С. С. Осуществление закупок: общие положения и способы определения подрядчиков (исполнителей, поставщиков) //Современные проблемы науки и образования. – 2018. – №. 2. – 674 с.17. Институт общественных закупок в современной российской экономике: монография / Под. ред. И.И. Смотрицкой, С.И. Черных. М., 2018. - 280 с.18. Кикавец В.В. От партнерства до рейдерства: практика государственных и государственно-корпоративных закупок: монография / В.В. Кикавец, К.В. Кузнецов. М.: Проспект, 2018. - 224 с.19. Кузин, В. И. Организационно-правовые основы системы государственного и муниципального управления / В.И. Кузин, С.Э. Зуев. - Москва: СИНТЕГ, 2018. - 120 c.20. Линдерс Р. Майкл. Управление закупками и поставками: учебник / М.Р. Линдерс, Ф, Джонсон, А.Е. Флинн, Г. Фирон. М.: Юнити-Дана, 201. 752 с.21. Рыхтикова Н.А. Госзакупки: законодательная основа, механизмы реализации, риск-ориентированная технология управления / Рыхтикова Наталья Александровна. - М.: Форум, 2019. - 185 c.22. Сысолятин А.В. Оценка эффективности закупочной деятельности / А.В. Сысолятин // Наука, 2017. № 1 (13). С. 15.23. Тасалов, Ф. А. Контрактная система в сфере государственных закупок России и США. Сравнительно-правовое исследование / Ф.А. Тасалов. - М.: Проспект, 2019. - 238 c.24. Яковлев А. А. Система госзакупок в России: на пороге третьей реформы / А. А. Яковлев // Общественные науки и современность. - 2012. - № 5. - С. 54-70.25. Годовая бухгалтерская отчетность ООО «СтройСервис» за 2018-2020 г.г.
2. Федеральный закон "О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц" от 18.07.2011 N 223-ФЗ (последняя редакция), электронный ресурс, режим доступа http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_116964/
3. Федеральный закон «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» от 05.04.2013 N 44-ФЗ (последняя редакция), электронный ресурс, режим доступа: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_144624/
4. Приказ Минфина России от 31.07.2020 N 158н "Об утверждении Типового положения (регламента) о контрактной службе" (Зарегистрировано в Минюсте России 19.10.2020 N 60465), электронный ресурс, режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_365600/
5. ПИСЬМО МИНЭКОНОМРАЗВИТИЯ РОССИИ ОТ 19 СЕНТЯБРЯ 2016 Г. № ОГ-Д28-10895 «О СОЗДАНИИ КОНТРАКТНОЙ СЛУЖБЫ В ФИЛИАЛАХ ЗАКАЗЧИКА», ЭЛЕКТРОННЫЙ РЕСУРС, РЕЖИМ ДОСТУПА: HTTPS://DRCS.KRASNODAR.RU/CONTENT/134/SHOW/6228/
6. Постановление Правительства РФ от 23.12.2015 N 1414 (ред. от 07.11.2020) «О порядке функционирования единой информационной системы в сфере закупок» (вместе с «Правилами функционирования единой информационной системы в сфере закупок»), электронный ресурс, режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_191609/aef2234feb9a61e293a829f9d48edcad06afc287/
7. Андерсен Б. Бизнес–процессы. Инструменты совершенствования/ Андерсен Б. М.: РИА «Стандарты и качество», 2018. – 272 с.
8. Белицын В. Н. О проекте Федерального закона «О федеральной контрактной системе» / В. Н. Белицын // Вестник Северного (Арктического) федерального университета. Серия «Гуманитарные и социальные науки». - 2017. - № 2. – 144 с.
9. Борисов, А. Н. Комментарий к Федеральному Закону «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» / А.Н. Борисов, Т.Н. Трефилова. - М.: Деловой двор, 2017. - 592 c.
10. Боровинский Д.В. Организация закупочной деятельности в коммерческом предприятии. Синергетический эффект интеграции (современные методики расчетов): монография / Д.В. Боровинский, В.В. Куимов. Красноярск: Сиб. федер. ун-т, 2018. 172 с.
11. Бураканова, Д. К. Принцип профессионализма заказчика как базовый принцип контрактной системы государственных закупок / Д. К. Бураканова. - Текст: непосредственный // Молодой ученый. - 2016. - № 21 (125). - С. 319-321.
12. Гаврилов А.И. Механизм регулирования торгово-закупочной деятельности в регионе: монография / А.И. Гаврилов, А.В. Кликушин. Н.Новгород: Издательство «Пламя», 2019. 153 с.
13. Губенко Е. С. Контрактная система в публичных закупках [Электронный ресурс]: учебно-практическое пособие/ Губенко Е. С.- Электрон. текстовые данные.- М.: Российский государственный университет правосудия, 2016.- 540 c.- Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/65861.html.- ЭБС «IPRbooks».
14. Глушко Т.Ю. Совершенствование процессов управления закупками на рынке подакцызной продукции// Процессы управления закупками на рынке подакцизной продукции // Логистика – 2016. – №1– 10 с.
15. Дыбская В.В., Зайцев Е.И. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес–процессов в цепях поставок – М: Эксмо. – 2011. – 944 с.
16. Жемчужников А. А., Домовец С. С. Осуществление закупок: общие положения и способы определения подрядчиков (исполнителей, поставщиков) //Современные проблемы науки и образования. – 2018. – №. 2. – 674 с.
17. Институт общественных закупок в современной российской экономике: монография / Под. ред. И.И. Смотрицкой, С.И. Черных. М., 2018. - 280 с.
18. Кикавец В.В. От партнерства до рейдерства: практика государственных и государственно-корпоративных закупок: монография / В.В. Кикавец, К.В. Кузнецов. М.: Проспект, 2018. - 224 с.
19. Кузин, В. И. Организационно-правовые основы системы государственного и муниципального управления / В.И. Кузин, С.Э. Зуев. - Москва: СИНТЕГ, 2018. - 120 c.
20. Линдерс Р. Майкл. Управление закупками и поставками: учебник / М.Р. Линдерс, Ф, Джонсон, А.Е. Флинн, Г. Фирон. М.: Юнити-Дана, 201. 752 с.
21. Рыхтикова Н.А. Госзакупки: законодательная основа, механизмы реализации, риск-ориентированная технология управления / Рыхтикова Наталья Александровна. - М.: Форум, 2019. - 185 c.
22. Сысолятин А.В. Оценка эффективности закупочной деятельности / А.В. Сысолятин // Наука, 2017. № 1 (13). С. 15.
23. Тасалов, Ф. А. Контрактная система в сфере государственных закупок России и США. Сравнительно-правовое исследование / Ф.А. Тасалов. - М.: Проспект, 2019. - 238 c.
24. Яковлев А. А. Система госзакупок в России: на пороге третьей реформы / А. А. Яковлев // Общественные науки и современность. - 2012. - № 5. - С. 54-70.
25. Годовая бухгалтерская отчетность ООО «СтройСервис» за 2018-2020 г.г.
Вопрос-ответ:
Что такое управление закупками?
Управление закупками - это процесс планирования, организации и контроля закупок товаров и услуг для обеспечения потребностей предприятия. В рамках управления закупками осуществляется выбор поставщиков, проводится конкурентный отбор, заключение договоров и анализ эффективности закупочной деятельности.
Какие виды закупок существуют в деятельности компании?
В деятельности компании можно выделить несколько видов закупок: плановые и внеплановые, стратегические и оперативные, крупнотоннажные и мелкотоннажные. Плановые закупки планируются заранее, внеплановые - возникают в случае необходимости. Стратегические закупки связаны с долгосрочной стратегией предприятия, оперативные - с текущими потребностями. Крупнотоннажные закупки относятся к приобретению больших объемов товаров, мелкотоннажные - к небольшим партиям товаров.
Как организовывается закупочная деятельность компании?
Механизм организации закупочной деятельности компании включает несколько этапов. Сначала производится планирование закупок на основе анализа предполагаемых потребностей и бюджета компании. Затем проводится подбор поставщиков с учетом их надежности и конкурентоспособности. После этого заключаются договоры с выбранными поставщиками. Наконец, осуществляется контроль и анализ эффективности закупок.
Как проводится анализ эффективности закупочной деятельности компании?
Анализ эффективности закупочной деятельности компании осуществляется путем сравнения фактических результатов с запланированными показателями. Оцениваются такие факторы, как сроки выполнения закупок, стоимость закупленных товаров, качество поставляемых товаров и уровень удовлетворенности заказчика. По результатам анализа принимаются решения о необходимости внесения изменений в систему закупок для повышения ее эффективности.
Какие виды закупок существуют на предприятиях торговли и общепита?
На предприятиях торговли и общепита существуют различные виды закупок, такие как закупка товаров для продажи, закупка сырья и ингредиентов для приготовления блюд, закупка оборудования и инвентаря для работы предприятия.
Как организован механизм закупочной деятельности в компании?
Механизм закупочной деятельности в компании обычно организуется через отдел закупок, который отвечает за анализ рынка, выбор поставщиков, оформление договоров и контроль за исполнением заказов.
Как проводится анализ эффективности закупочной деятельности компании?
Анализ эффективности закупочной деятельности компании проводится путем оценки таких показателей, как сроки поставок, качество товаров, стоимость закупок и уровень удовлетворенности клиентов.
Как можно совершенствовать систему закупок в компании для улучшения ее эффективности?
Для улучшения эффективности системы закупок в компании можно применять такие методы, как поиск новых поставщиков, внедрение современных информационных технологий, оптимизация процессов закупки и улучшение контроля за исполнением заказов.
Будет ли платформа для управления закупками функционировать в приложении из PlayMarket и AppStore?
Да, платформа для управления закупками будет функционировать в приложении из PlayMarket и AppStore, что позволит пользователям удобно и мобильно осуществлять свои закупки и контролировать процессы.
Что такое закупки и какие виды закупок существуют?
Закупки – это процесс приобретения товаров и услуг компанией. В деятельности компании могут существовать различные виды закупок, например: закупки товаров для продажи, закупки сырья и материалов для производства, закупки услуг внешних поставщиков и т.д.
Как организуется закупочная деятельность компании?
Механизм организации закупочной деятельности компании включает такие этапы как: составление плана закупок, поиск и выбор поставщиков, проведение торгов, заключение договоров, контроль выполнения условий договоров и т.д.