Бизнес-план предприятия индустрии развлечений (кинотеатры, театры, гольф клубы, парки, аквапарки, ночные клубы, спортивные и оздоровительные центры, катки и пр. )

Заказать уникальную курсовую работу
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Бизнес-планирование
  • 40 40 страниц
  • 16 + 16 источников
  • Добавлена 19.01.2024
1 496 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
Введение 3
Глава 1. Бизнес-планирование в туризме 4
1.1. Назначение бизнес-плана 4
1.2. Особенности бизнес-планирования в туристической отрасли 6
1.3. Анализ развития сегмента гостеприимства туристической отрасли 9
Глава 2 Анализ рынка (например горнолыжного туризма) 12
2.1. Общий анализ состояния рынка туристических услуг в сегменте (в регионе, районе, городе) 12
2.2. Клиенты. 14
2.3. Конкуренты 16
Глава 3 Разработка бизнес-плана туристской компании (в выбранном сегменте туристической отрасли) 18
3.1. Резюме 18
3.2. Организационная структура 20
3.3. Вид деятельности и предполагаемые виды услуг. 20
3.4. Организационно-правовая форма 20
3.5. Оценка рынка сбыта. 20
3.6. План маркетинга. 22
3.7. Производственный план 22
3.8. Кадровый состав 24
3.9. Финансовый план 26
3.10. Анализ эффективности проекта. 29
Заключение 36
Список использованной литературы 38
Приложение 1 - План-график реализации инвестиционного проекта «Создание гостиницы» 41
Приложение 2 - Денежные потоки по бизнес – плану «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»», руб. 44
Фрагмент для ознакомления

Для расчета основных показателей эффективности проекта необходимо рассчитать ставку дисконтирования. Расчет осуществляется по следующей формуле: PV = PR*(1+r)(1)Где, PR – прибыль предприятия, R – ставка рефинансирования.Для расчета ставки дисконтирования можем использовать сокращённую формулу Фишера:r = rm+i (2)rm– реальная ставка рефинансирования, на декабрь 2023 года равна 15% по данным Центрального Банка РФ. I – уровень инфляции, который на ноябрь 2020 по данным Центрального Банка РФ равен 7,4% Теперь проведем расчет по выше обозначенной формуле с учетом всех указанных значений элементов формулы: r = 15+7,4 = 22,4%Далее сформируем денежные потоки – приложение 2 лист расчет NPV. Далее на основании рассчитанной чистой дисконтированной стоимости проводится расчет чистых дисконтированных денежных потоков. Расчет осуществляется по следующей формуле:NPV=∑CFi –CI(3)∑CFi – сумма ожидаемых дисконтированных денежных потоков проекта. CI – инвестиции, которые необходимы для осуществления проекта.Данный расчет приведен в таблице 7.Таблица 7 – Расчет NPV, руб. месяцДоходы РасходыЧистые денежные потоки, тыс. руб(CF)Дисконтированные чистые денежные потоки, тыс. руб. 20210,0001441395,000- 1 441 395,00 - 1 177 610,29 20220,0003123295,000- 3 123 295,00 - 2 084 731,70 20236658193,7507089966,625- 431 772,88 - 235 456,73 202427213534,00015925007,04011 288 526,96 5 029 347,03 202527 823 330,00 15 961 594,80 11 861 735,20 4 317 587,38 202628 463 617,00 14 945 117,02 13 518 499,98 4 020 129,08 202729 135 918,00 14 985 455,08 14 150 462,92 3 437 959,24 итого119 294 592,75 73 471 830,57 45 822 762,19 13 307 224,00 NPV= (- 1177610,29) + (-2 084 731,70) + (- 235 456,73) + 235 456,73+ 4 317 587,38 + 4 020 129,08 + 3 437 959,24 = 13 307 224,00 руб. Окупаемость деятельности составит 3 года. Внутренняя норма доходности IRR составила 58%. Рентабельность бизнес-плана: 13 307 224,00 /73 471 830,57 *100 = 18,11%Оценка рисков по данному бизнес-плану проведена с помощью анализа чувствительности к ставке дисконтирования. Анализ чувствительности к рискам приведен в таблице 8. Таблица 8 -Анализ чувствительности бизнес – плана «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»» по ставке дисконтированияСтавка дисконтирования, %Полученный NPV, руб.Рентабельность проекта,%Внутренняя норма доходности, %Срок окупаемости22,4%1330722418,11583 года10%25751693,8735,05763 года15%19616790,0826,7683 годаНа основании проведенного анализа чувствительности можно сделать вывод, что при изменении фактора, независящего от компании – ставки дисконтирования - проект будет рентабельным. Но, отмечается тенденция: если ставка дисконтирования повышается, то компания получает меньшую прибыль от реализации проекта. И наоборот, чем больше ставка дисконтирования, тем большую прибыль ООО «СиМОНА» получит. Данная динамика и зависимость приведены на графике на рисунке 12. Рисунок 12 - Динамика и зависимость показателей по проведённому анализу чувствительности для оценки рисков бизнес – плана «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»»В таблице 9 приведены риски бизнес – плана «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»». Таблица 9 – Перечень рисков бизнес – плана «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»»Группа рисковРискиНегативное последствиеРыночные риски1)снижение спроса на недвижимостьОтсутствие спроса гостиничные услуги города Производственныериски1) несоответствие квалификации персонала - отсутствие знаний и навыков в сфере гостиничного бизнеса2) плохой сервис и отсутствие клиентоориентированности1) подрыв репутации, потеря финансовФинансовые риски1)высокая инфляция2)рост кредитных ставок1)снижение прибыли2)рост затратИнвестиционныериски1)отказ инвестора – ПАО Сбербанка2)срывы сроков выполнения работ по бизнес –плану3) превышение объема бюджета Отсутствие продажТаким образом, проект подвержен четырем группам риска. Анализ ранжирования рисков бизнес – плана «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»» приведен в таблице 10. Данная оценка проведена с помощью экспертного метода: в качестве экспертов выступили: автор бизнес-плана, заместитель руководителя Министерства туризма и гостиничного бизнеса в г. Владивостоке и действующий директор крупного гостиничного комплекса в г. Владивостоке AZIMUT Отель. Таблица 10 – Результаты ранжирования рисков экспертом – автором бизнес-плана «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»»ГруппарисковРискиВес (Wi)Эксперт 1Эксперт 2Эксперт 3Итоговая оценка (Vi)Рыночные рискиРыночные риски0,2575757518,8Производственные рискиПроизводственные риски0,2525505010,4Финансовые рискиФинансовые риски0,2550757516,7Инвестиционные рискиИнвестиционные риски0,2575757518,8Итого:164,6В процессе реализации бизнес – плана «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»» ожидают следующие риски: срыв финансирования, срыв сроков, недостаток квалификации работников, появление аналогичного программного средства у конкурентов. Анализ ранжирования рисков приведен в таблице 11.Таблица 11 – Бальная оценка рисков бизнес – плана «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»»Группа рисковРискиБальная оценка, Wi ∙ ViРиск, %Рыночные рискиРыночные риски18,827,9Производственные рискиПроизводственные риски10,420,5Финансовые рискиФинансовые риски16,723,7Инвестиционные рискиИнвестиционные риски18,827,9Итого64,6100Таким образом, самый большой риск длябизнес – плана «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»– это группа инвестиционных рисков. Пути нивелирования рисков: страхование и - возможность формирования резервного капитала.ЗаключениеБизнес –план является своеобразным методом усовершенствования деятельности существующего экономического субъекта либо создания на потребительском рынке нового экономического субъекта. Бизнес – план в некотором роде является проектов. В частности можно сделать вывод, что реализация бизнес – плана выполняется по типологии проектной деятельности. В процессе формирования бизнес – плана проводится расчёт плановых доходов и расходов, которые и лягут в основу расчета и оценки эффективности бизнес – плана. Бизнес-планирование представляет собой определенный проект, который показывает эффективности создания (в данной работе) юридического лица. Основными показателями для оценки эффективности сформированного бизнес –плана считаются его экономические показатели: чистый дисконтированный доход, рентабельность вложенных инвестиций, внутренняя норма доходности и срок окупаемости. Оценка экономической эффективности сформированного бизнес -плана проводится по основным моментам: окупаемость, чистый денежных доход, дисконтированный денежных доход, внутренняя норма доходности, рентабельность вложенных инвестиций.Стандарт UNIDO был разработан специально для создания единого формата разработки бизнес-планов. Бизнес –план по стандарту UNIDO должен содержать определённое количество разделов с конкретно прописанными наименования и сущностью.В результате практической части курсовой работы был разработан бизнес-план по организации в действующей туристической компании экскурсии по Байкалу.Оценка экономической эффективности предлагаемого бизнес-плана поахала, что NPV составит 28 389 512,03 руб. Окупаемость деятельности гостиницы составит 3 года. Внутренняя норма доходности IRR составила 62%. Рентабельность бизнес-плана= 38,64%Список использованной литературыФедеральный закон от 25.02.1999 № 39-ФЗ (ред. от 02.08.2020) «Об инвестиционной деятельности в Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений». [Электронный ресурс]. URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_22142/ (дата обращения 13.12.2023)Инфляция [Электронный ресурс]. URL.: https://cbr.ru/key-indicators/ (дата обращения 13.12.2023)Купцова, Е. В.  Бизнес-планирование : учебник и практикум для вузов / Е. В. Купцова, А. А. Степанов. — М :Юрайт, 2023. — 435 с. Лопарева, А. М.  Бизнес-планирование: учебник для вузов / А. М. Лопарева. — 4-е изд., перераб. и доп. — М :Юрайт, 2023. — 272 с. Официальный сайт стандарта [Электронный ресурс].URL.: www.unido.org(дата обращения 13.12.2023)Росстат Ивановской области [Электронный ресурс]. URL.: https://37.rosstat.gov.ru/ (дата обращения 13.12.2023)Ставка рефинансирования [Электронный ресурс]. URL.: https://cbr.ru/hd_base/keyrate/ (дата обращения 13.12.2023)Сергеев, А. А.  Бизнес-планирование : учебник и практикум для вузов / А. А. Сергеев. — 5-е изд., испр. и доп. — М : Юрайт, 2023. — 442 с. Гостиницы Владивостока [Электронный ресурс].URL.: https://101hotels.com/main/cities/vladivostok?stars[]=0&viewType=tiles / (дата обращения 13.12.2023)Исследование Mail.ru по целевой аудитории [Электронный ресурс].URL.: https://corp.mail.ru/ru/press/releases/10470/(дата обращения 13.12.2023)Исследование сайта Букинг по удовлетворенности клиентов [Электронный ресурс].URL.: https://www.booking.com/searchresults.ru.html?aid=388513&label=yandex-_HwJ1ZYzHGdQLQDFeG09cw-4480207222&sid=202f6e5a560d3ca37d605240bdbcddf6&sb=1&sb_lp=1&src=index&src_elem=sb&error_url=https%3A%2F%2Fwww.booking.com%2Findex.ru.html%3Faid%3D388513%3Blabel%3Dyandex-_HwJ1ZYzHGdQLQDFeG09cw-4480207222%3Bsid%3D202f6e5a560d3ca37d605240bdbcddf6%3Bsb_price_type%3Dtotal%26%3B&ss=%D0%92%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BA&is_ski_area=0&ssne=%D0%9D%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA&ssne_untouched=%D0%9D%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA&dest_id=-2970528&dest_type=city&checkin_year=&checkin_month=&checkout_year=&checkout_month=&group_adults=2&group_children=0&no_rooms=1&b_h4u_keep_filters=&from_sf=1 (дата обращения 13.12.2023)Численность проживающих в организациях гостиничного бизнеса [Электронный ресурс].URL.: https://fedstat.ru/indicator/31560 (дата обращения 13.12.2023)Hh.ru Вакансии г. Владивосток [Электронный ресурс].URL.: https://vladivostok.hh.ru/search/vacancy?area=22&utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_campaign=49485031-yd-main_b2c-rf-vladivostok-k50-search-tgo-keyword-citites-desk-pid_1948-aid_22-none&utm_term=%D0%B2%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%B8%D1%8F%20%D0%92%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BA&utm_content=k50id-01000003-pid-19679441613-rid--cid-49485031-gbid-4103790490-aid-8621502041-cgid-0-mt--an--atid-19679441613-mk--aph-no-apht-none-st-search-src-none-pt-premium-pst-1-device-desktop-crid-0-regid-972-regn-%d0%94%d0%b7%d0%b5%d1%80%d0%b6%d0%b8%d0%bd%d1%81%d0%ba-iid--&yclid=7458589705748119328 (дата обращения 13.12.2023)Официальный сайт ПАО «Сбербанк» [Электронный ресурс].URL.: https://www.sberbank.ru/ru/s_m_business/credits?q=working-capital (дата обращения 13.12.2023)Официальный сайт ЦБ РФ [Электронный ресурс].URL.: https://cbr.ru/hd_base/keyrate/ (дата обращения 13.12.2023)Власти оценили уровень инфляции по итогам 2020 года [Электронный ресурс].URL.: https://www.banki.ru/news/lenta/?id=10937273 (дата обращения 13.12.2023)Приложение 1 - План-график реализации инвестиционного проекта «Создание гостиницы»Этапы проектаСтоимость (руб. с НДС)202320242025202612341234123412341. Строительство гостиничного комплексаРазработка проектно-сметной документации (капитальные вложения)50 500     2525025250         Получение разрешительной документации на строительство0       0        Подготовка земельного участка, подведение инженерных коммуникаций (капитальное вложения)672 000       336000336000       Строительно-монтажные работы (капитальные вложения)2 754 000        200 000510800510800510800510800510800  Снос зеленых насаждений и иные затраты не относящиеся к капитальным вложениям14 280             7 1407 140 Закупка оборудования1 261 000             630500630500 Ввод в эксплуатацию0               0Начало операционной деятельности0               0Инвестиции по годам (руб. с НДС)0386 5002 068 4002 296 880ИТОГО инвестиции (руб. с НДС) 4751780Приложение 2 - Денежные потоки по бизнес – плану «Открытие гостиницы ООО «СиМОНА»», руб.№Статьи расходовОтчетный период 20242025202620272028202920301Строительство/закупка оборудования/ввод в эксплуатацию3865002068400229688000002ФОТ по все сотрудникам0 0 3 308 700 13 234 800 13 234 800 13 234 800 13 234 800 3Маркетинг0 0 30 000 2 500 2 500 2 500 2 500 4Кредит тело950 356 950 356 950 356 950 356 950 356 0 0 5Кредит проценты104 539 104 539 104 539 104 539 104 539 0 0 6Налог УСН доходы 6%0 0 399 492 1 632 812 1 669 400 1 707 817 1 748 155 7ИТОГО1 441 395 3 123 295 7 089 967 15 925 007 15 961 595 14 945 117 14 985 455 8Расходы нарастающим итогом1 441 395 4 564 690 11 654 657 27 579 664 43 541 258 58 486 375 73 471 831 9Доход  6 658 194 27 213 534 27 823 330 28 463 617 29 135 918 10ИТОГО0 0 6 658 194 27 213 534 27 823 330 28 463 617 29 135 918 11Доходы нарастающим итогом0 0 6 658 194 33 871 728 61 695 058 90 158 675 119 294 593 Итого: прибыль или убыток-1 441 395 -4 564 690 -4 996 463 6 292 064 18 153 799 31 672 299 45 822 762

1. Федеральный закон от 25.02.1999 № 39-ФЗ (ред. от 02.08.2020) «Об инвестиционной деятельности в Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений». [Электронный ресурс]. URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_22142/ (дата обращения 13.12.2023)
2. Инфляция [Электронный ресурс]. URL.: https://cbr.ru/key-indicators/ (дата обращения 13.12.2023)
3. Купцова, Е. В.  Бизнес-планирование : учебник и практикум для вузов / Е. В. Купцова, А. А. Степанов. — М : Юрайт, 2023. — 435 с. 
4. Лопарева, А. М.  Бизнес-планирование: учебник для вузов / А. М. Лопарева. — 4-е изд., перераб. и доп. — М : Юрайт, 2023. — 272 с. 
5. Официальный сайт стандарта [Электронный ресурс].URL.: www.unido.org(дата обращения 13.12.2023)
6. Росстат Ивановской области [Электронный ресурс]. URL.: https://37.rosstat.gov.ru/ (дата обращения 13.12.2023)
7. Ставка рефинансирования [Электронный ресурс]. URL.: https://cbr.ru/hd_base/keyrate/ (дата обращения 13.12.2023)
8. Сергеев, А. А.  Бизнес-планирование : учебник и практикум для вузов / А. А. Сергеев. — 5-е изд., испр. и доп. — М : Юрайт, 2023. — 442 с. 
9. Гостиницы Владивостока [Электронный ресурс].URL.: https://101hotels.com/main/cities/vladivostok?stars[]=0&viewType=tiles / (дата обращения 13.12.2023)
10. Исследование Mail.ru по целевой аудитории [Электронный ресурс].URL.: https://corp.mail.ru/ru/press/releases/10470/ (дата обращения 13.12.2023)
11. Исследование сайта Букинг по удовлетворенности клиентов [Электронный ресурс].URL.: https://www.booking.com/searchresults.ru.html?aid=388513&label=yandex-_HwJ1ZYzHGdQLQDFeG09cw-4480207222&sid=202f6e5a560d3ca37d605240bdbcddf6&sb=1&sb_lp=1&src=index&src_elem=sb&error_url=https%3A%2F%2Fwww.booking.com%2Findex.ru.html%3Faid%3D388513%3Blabel%3Dyandex-_HwJ1ZYzHGdQLQDFeG09cw-4480207222%3Bsid%3D202f6e5a560d3ca37d605240bdbcddf6%3Bsb_price_type%3Dtotal%26%3B&ss=%D0%92%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BA&is_ski_area=0&ssne=%D0%9D%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA&ssne_untouched=%D0%9D%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D1%81%D0%BA&dest_id=-2970528&dest_type=city&checkin_year=&checkin_month=&checkout_year=&checkout_month=&group_adults=2&group_children=0&no_rooms=1&b_h4u_keep_filters=&from_sf=1 (дата обращения 13.12.2023)
12. Численность проживающих в организациях гостиничного бизнеса [Электронный ресурс].URL.: https://fedstat.ru/indicator/31560 (дата обращения 13.12.2023)
13. Hh.ru Вакансии г. Владивосток [Электронный ресурс].URL.: https://vladivostok.hh.ru/search/vacancy?area=22&utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_campaign=49485031-yd-main_b2c-rf-vladivostok-k50-search-tgo-keyword-citites-desk-pid_1948-aid_22-none&utm_term=%D0%B2%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%B8%D1%8F%20%D0%92%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BA&utm_content=k50id-01000003-pid-19679441613-rid--cid-49485031-gbid-4103790490-aid-8621502041-cgid-0-mt--an--atid-19679441613-mk--aph-no-apht-none-st-search-src-none-pt-premium-pst-1-device-desktop-crid-0-regid-972-regn-%d0%94%d0%b7%d0%b5%d1%80%d0%b6%d0%b8%d0%bd%d1%81%d0%ba-iid--&yclid=7458589705748119328 (дата обращения 13.12.2023)
14. Официальный сайт ПАО «Сбербанк» [Электронный ресурс].URL.: https://www.sberbank.ru/ru/s_m_business/credits?q=working-capital (дата обращения 13.12.2023)
15. Официальный сайт ЦБ РФ [Электронный ресурс].URL.: https://cbr.ru/hd_base/keyrate/ (дата обращения 13.12.2023)
16. Власти оценили уровень инфляции по итогам 2020 года [Электронный ресурс].URL.: https://www.banki.ru/news/lenta/?id=10937273 (дата обращения 13.12.2023)