Общие представления о пестицидах и контроле качества при их производстве

Заказать уникальную курсовую работу
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Химия
  • 31 31 страница
  • 17 + 17 источников
  • Добавлена 27.01.2024
1 496 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
Оглавление
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы исследования представлений о пестицидах 5
1.1. Пестициды: особенности использования в сельском хозяйстве и возникающие при этом проблемы 5
1.2. Классификация пестицидов 15
Глава 2. Исследование особенностей контроля качества при производстве пестицидов (на примере ООО «Волжский завод пестицидов») 19
2.1. Характеристика производственной деятельности ООО ВЗП 19
2.2. Контроль за качеством производства пестицидов на предприятии ООО «ВЗП» 21
Заключение 27
Список использованных источников 29

Фрагмент для ознакомления

Ответственный орган должен оценивать качество продуктов, представленных на регистрацию, используя совместно утвержденные методы, такие как методы, опубликованные Международным объединенным аналитическим советом по пестицидам (CIPAC) и Ассоциацией химиков-аналитиков на государственной службе (AOAC), если таковые имеются. При отсутствии таких методов методы, предоставляемые компанией, должны быть оценены в стране и, если они приемлемы, могут быть использованы до разработки международных совместно протестированных методов. В связи с этим необходимо предусмотреть соответствующие процедуры, которым необходимо следовать в процессе регистрации: • обеспечить соответствие продуктов, представленных на регистрацию, спецификациям ФАО/ВОЗ на пестициды, национальным или другим стандартам, где это применимо; • Убедиться, что качество продукта (включая содержание активного вещества и сопутствующих примесей, а также физико-химические характеристики продукта) проверяется в процессе регистрации с использованием методов, совместно протестированных на международном уровне, таких как методы, опубликованные Международным объединенным аналитическим советом по пестицидам (CIPAC) и Ассоциация химиков-аналитиков на государственной службе (AOAC). При отсутствии методов CIPAC или AOAC могут использоваться другие методы, такие как национальные стандарты или методы компании, после их утверждения; • требовать предоставления отчета об анализе из аккредитованной или сертифицированной лаборатории в соответствии с требованиями регистрации; • при отсутствии лабораторных условий в стране отправлять образцы в аккредитованные лаборатории за пределами страны для контроля качества; и • рассматривать соответствие ряду стандартов или спецификаций в качестве условия регистрации. Сельскохозяйственные пестициды используются мелкими фермерами, условия жизни и уровень доходов которых в значительной степени зависят от качества используемых ими пестицидов. Болезни и вредители могут нанести серьезный ущерб посевам фермеров, если используемые ими пестициды неэффективны из-за низкого качества. Эти фермеры являются источником очень полезной информации об эффективности и качестве пестицидов, доступных на рынке. Значительное количество пестицидов также используется при выращивании сельскохозяйственных культур, и должны быть доступны данные об эффективности используемых пестицидов. 20 Однако в секторе здравоохранения пестициды в основном используются министерствами здравоохранения или муниципалитетами. Следовательно, эти органы могли бы стать незаменимым источником информации об эффективности используемых ими пестицидов. Кроме того, профессиональные органы по борьбе с болезнями и вредителями, которые используют пестициды, используемые в здравоохранении, также могут предоставить полезные данные об эффективности таких продуктов. В этой связи было бы целесообразно, чтобы ответственные органы власти в сотрудничестве с основными заинтересованными сторонами, такими как Министерства сельского хозяйства, здравоохранения и органы, которым подчинены муниципалитеты, разработали и внедрили механизм решения проблем, связанных с некачественными пестицидами. Механизм должен определить информационную систему с участием сотрудников низшего звена из соответствующих министерств, которые регулярно общаются с пользователями. Система уведомления должна способствовать быстрой передаче информации о случаях использования некачественных пестицидов ответственным органам для дальнейшего расследования и принятия мер. Надлежащее рассмотрение жалоб, включая своевременное вмешательство соответствующих органов в продажу некачественных пестицидов на рынке, является одним из ключевых элементов решения проблемы. Фермеры и потребители должны иметь доступ, например, через рядовых сотрудников департаментов Министерств сельского хозяйства и здравоохранения, у которых есть механизм быстрого уведомления ответственных органов о любых случаях применения пестицидов, включая неэффективные пестицидные продукты. Необходимо разработать стандартные формы уведомления, публикации и распространения информации о таких случаях. Основываясь на полученной информации, ответственные органы должны принять необходимые меры для своевременного проведения расследования, включая принудительные меры, такие как отбор проб для контроля качества, а также, при необходимости, изъятие товаров. Чтобы оптимально использовать имеющиеся возможности, было бы целесообразно увеличить выборку тех брендов, которые, как правило, низкого качества, и в то же время сократить частоту выборки тех брендов, которые систематически определяются на соответствие требованиям регистрации. Крайне важно обеспечить своевременное принятие эффективных правоприменительных мер для сведения к минимуму поступления на рынок некачественных, запрещенных или нелегальных пестицидов. В дополнение к реагированию на жалобы необходимо осуществлять профилактический контроль, включая проверку помещений, где продаются и производятся пестициды.Отбор проб для целей государственного контроля является более продуманным и сложным процессом, чем отбор проб не для целей государственного контроля. Пробы для целей государственного контроля должны отбираться только инспекторами (должностными лицами, назначенными в соответствии с законом) в соответствии со стандартными оперативными процедурами, основанными на положениях закона. Важно, чтобы инспекторы предъявили свои документы или удостоверения личности руководству при входе в здание и проинформировали их о своем намерении провести инспекцию или отбор проб. Образцы, включая рецептуры и технические продукты, берут у розничных продавцов, а также у разработчиков или производителей в соответствии с принятыми стандартными рабочими процедурами. В дополнение к анализу для проверки химических и физических свойств на соответствие принятым техническим требованиям следует проверить этикетки и упаковки образца на соответствие требованиям. Для обеспечения целостности образцов необходимо убедиться, что образцы были взяты в соответствии с процедурой обеспечения их сохранности, чтобы результаты испытаний были приемлемы в качестве доказательств в судах общей юрисдикции. Детали процесса могут варьироваться в зависимости от страны, местного законодательства и практики, и на диаграмме показаны основные аспекты процесса правоприменения. Отбор официальных проб пестицидных продуктов может потребоваться для использования в качестве доказательства в суде для принятия принудительных мер. Следовательно, взятые образцы должны соответствовать положениям закона, касающимся допустимости доказательств в поддержку дела, оправдывающего применение правоохранительных мер в случае, если имело место нарушение. Как правило, надлежащим образом взятый, подготовленный и задокументированный образец включает в себя следующее: • достаточное количество пестицида из партии для лабораторного анализа; • копии отчета об отправке и транзакции или корреспонденции, при необходимости; • подтверждение получения части образцов и соответствующих документов от стороны, у которой были взяты образцы. Вопрос отбора проб для анализа всесторонне рассмотрен в Руководстве по разработке и использованию спецификаций пестицидов ФАО и ВОЗ. Затронутые темы включают меры безопасности, общие принципы отбора проб, подготовку к отбору проб, мониторинг характеристик упаковок с пестицидами, отбор проб для проверки физических и химических характеристик. Транспортные и операционные документы, включая счет-фактуры, грузовую накладную, транспортную накладную и распоряжение о выдаче, в которых регистрируется движение пестицидов, представляют важную информацию, позволяющую инспекторам находить источник некачественной продукции и предпринимать соответствующие меры в отношении нарушителей. Следовательно, важно, чтобы при правоприменении подобные записи подвергались тщательному рассмотрению, следует получить копии для дальнейшего расследования, а также представлять их в виде доказательств в суде. Инспектору не следует удалять записи, если имеется лишь одна копия, необходимо сделать фотокопии или переписать все детали. Инспектор должен получить подпись и инициалы дилера на копиях полученных записей в качестве свидетельства того, что он/она представил(а) им записи в день проверки. Все копии записей следует идентифицировать номером пробы и данными инспектора, написанными собственноручно.ЗаключениеПестициды - это химические вещества, предназначенные для уничтожения вредителей. В общем, пестицид - это химический или биологический агент, такой как вирус, бактерия, противомикробное средство или дезинфицирующее средство, которое отпугивает, выводит из строя или убивает вредителей.Такое использование пестицидов настолько распространено, что термин "пестицид" часто рассматривается как синоним средства защиты растений. Его обычно используют для уничтожения или контроля различных сельскохозяйственных вредителей, которые могут наносить ущерб посевам и домашнему скоту и снижать производительность фермы. Наиболее часто применяемыми пестицидами являются инсектициды для уничтожения насекомых, гербициды для уничтожения сорняков, родентициды для уничтожения грызунов и фунгициды для борьбы с грибками, плесенью и др.В рамках данного исследования проведён анализ контроля при производстве пестицидов на ООО «Волжский завод пестицидов». Установлено, что в рамках данного контроля на первом этапе осуществляется регистрация с целью получения полной информации о составе продуктов и образцов пестицидной продукции для оценки качества, а также образца сертифицированного аналитического стандарта на активные вещества и/или примеси.Далее следует этап отбора проб для целей государственного контроля является более продуманным и сложным процессом, чем отбор проб не для целей государственного контроля. Пробы для целей государственного контроля должны отбираться только инспекторами (должностными лицами, назначенными в соответствии с законом) в соответствии со стандартными оперативными процедурами, основанными на положениях закона.Транспортные и операционные документы, включая счет-фактуры, грузовую накладную, транспортную накладную и распоряжение о выдаче, в которых регистрируется движение пестицидов, представляют важную информацию, позволяющую инспекторам находить источник некачественной продукции и предпринимать соответствующие меры в отношении нарушителей.Список использованных источниковФедеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"– [Электронный ресурс] –URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_22481/Федеральные санитарные правила, нормы и гигиенические нормативы. 2.3.2. ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ И ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3.2.560-96. М., Госкомсанэпидемнадзор России 1997.[Электронный ресурс] – URL: https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293766/4293766604.htmАбаев, В.В. Методы и средства применения пестицидов при производстве растениеводческой продукции // АгроФорум. 2019. № 2. С. 24-26Ахтареев, А.В. Комбинированная очистка сточных вод производства пестицидов // СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИИ. доклады XXII международной научно-практической конференции. Под общей редакцией В.М. Панарина. 2019. С. 11-13.Буга, С. Ф. Защита растений : учебное пособие для средних специальных учебных заведений сельскохозяйственного профиля / С. Ф. Буга, Н. И. Протасов, В. Ф. Самерсов. – М. :Ураджай, 2001. – 307 с.Захаренко, В. А. Защита растений в третьем тысячелетии/ В. А. Захаренко // Агрохимия. – 2000. – № 4. – С. 84-93.Зинченко, В. А. Химическая защита растений: средства, технология и экологическая безопасность: учебное пособие для вузов / В. А. Зинченко. – М. :КолосС, 2005. – 232 с.История развития и проблемы защиты растений / А. Ф. Ченкин [и др.] ; под общ. ред. А. Ф. Ченкина. – М. : РАСХН, 1997. – 331 с.Краснова, Д.Н. Обезвреживание отходов в производстве пестицидов на инсинераторной установке // СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИИ. доклады XXII международной научно-практической конференции. Под общей редакцией В.М. Панарина. 2019. С. 11-13. Лунев, М. И. Пестициды и охрана агрофитоценоза / М. И. Лунев. – М. : Колос, 1992. – 270 с.Медведева, В.Ж. Экологическая безопасность при использовании пестицидов в сельскохозяйственном производстве // Конструирование, использование и надежность машин сельскохозяйственного назначения. 2022. № 1 (21). С. 223-230.Мельников, М. М. Пестициды и окружающая среда / М. М. Мельников, А. И. Волков, О. А. Короткова. – М. : Химия, 1977. – 240 с.Никончик, П. И. Агроэкономические основы систем использования земли / П. И. Никончик. – Минск : Белорус. наука, 2007. – 532 с.Официальный сайт компании ООО «Волжский завод пестицидов» [Электронный ресурс] – URL: https://vzp34.ru/Рекомендации по борьбе с сорными растениями в посевах сельскохозяйственных культур / С. В. Сорока [и др.]. - 2-е изд., испр. и доп. – Минск : РУП «ИВЦ Минфина», 2005. – 104 с.Ударцева, О.Н. Повышение экологической безопасности технологического процесса внесения пестицидов в сельскохозяйственном производстве. Диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук / Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова". 2016Юданова Л.А. Пестициды в окружающей среде. Новосибирск: ГПНТБ СО АН СССР. 1989. - 140 с

Список использованных источников

1. Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" – [Электронный ресурс] – URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_22481/
2. Федеральные санитарные правила, нормы и гигиенические нормативы. 2.3.2. ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ И ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3.2.560-96. М., Госкомсанэпидемнадзор России 1997.[Электронный ресурс] – URL: https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4293766/4293766604.htm
3. Абаев, В.В. Методы и средства применения пестицидов при производстве растениеводческой продукции // АгроФорум. 2019. № 2. С. 24-26
4. Ахтареев, А.В. Комбинированная очистка сточных вод производства пестицидов // СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИИ. доклады XXII международной научно-практической конференции. Под общей редакцией В.М. Панарина. 2019. С. 11-13.
5. Буга, С. Ф. Защита растений : учебное пособие для средних специальных учебных заведений сельскохозяйственного профиля / С. Ф. Буга, Н. И. Протасов, В. Ф. Самерсов. – М. : Ураджай, 2001. – 307 с.
6. Захаренко, В. А. Защита растений в третьем тысячелетии/ В. А. Захаренко // Агрохимия. – 2000. – № 4. – С. 84-93.
7. Зинченко, В. А. Химическая защита растений: средства, технология и экологическая безопасность: учебное пособие для вузов / В. А. Зинченко. – М. : КолосС, 2005. – 232 с.
8. История развития и проблемы защиты растений / А. Ф. Ченкин [и др.] ; под общ. ред. А. Ф. Ченкина. – М. : РАСХН, 1997. – 331 с.
9. Краснова, Д.Н. Обезвреживание отходов в производстве пестицидов на инсинераторной установке // СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИИ. доклады XXII международной научно-практической конференции. Под общей редакцией В.М. Панарина. 2019. С. 11-13.
10. Лунев, М. И. Пестициды и охрана агрофитоценоза / М. И. Лунев. – М. : Колос, 1992. – 270 с.
11. Медведева, В.Ж. Экологическая безопасность при использовании пестицидов в сельскохозяйственном производстве // Конструирование, использование и надежность машин сельскохозяйственного назначения. 2022. № 1 (21). С. 223-230.
12. Мельников, М. М. Пестициды и окружающая среда / М. М. Мельников, А. И. Волков, О. А. Короткова. – М. : Химия, 1977. – 240 с.
13. Никончик, П. И. Агроэкономические основы систем использования земли / П. И. Никончик. – Минск : Белорус. наука, 2007. – 532 с.
14. Официальный сайт компании ООО «Волжский завод пестицидов» [Электронный ресурс] – URL: https://vzp34.ru/
15. Рекомендации по борьбе с сорными растениями в посевах сельскохозяйственных культур / С. В. Сорока [и др.]. - 2-е изд., испр. и доп. – Минск : РУП «ИВЦ Минфина», 2005. – 104 с.
16. Ударцева, О.Н. Повышение экологической безопасности технологического процесса внесения пестицидов в сельскохозяйственном производстве. Диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук / Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова". 2016
17. Юданова Л.А. Пестициды в окружающей среде. Новосибирск: ГПНТБ СО АН СССР. 1989. - 140 с