Совершенствование ассортимента отделочных материалов, реализуемых в гипермаркете «Добрострой»
Заказать уникальную курсовую работу- 28 28 страниц
- 15 + 15 источников
- Добавлена 02.02.2024
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
Введение 3
1. Теоретическая часть 5
1.1. Потребительские свойства отделочных материалов 5
1.2. Классификация и характеристика ассортимента отделочных материалов 5
2. Практическая часть 8
2.1. Анализ структуры ассортимента отделочных материалов, реализуемых в гипермаркете «Добрострой» 12
2.2. Экспертиза качества отделочных материалов, реализуемых 12
в гипермаркете «Добрострой» 21
Заключение 21
Список использованных источников. 26
Приложения 28
В целом, работу магазина можно назвать эффективной, что связано с тем, что располагает широким ассортиментом непродовольственных товаров, пользующихся неизменным спросом. Все же владельцам магазина следует большее внимание уделять реальным предпочтениям и потребностям постоянных покупателей и формировать ассортимент в соответствии с этими предпочтениями.2.2. Экспертиза качества отделочных материалов, реализуемыхв гипермаркете «Добрострой»Для экспертизы качества были выбраны3 образца ламината, характеристика которых будет представлена далее [1, 3, 4, 5].Образец 1. Ламинат «Дуб Монастырский KU» — это напольное покрытие высокого качества, отвечающее требованиям безопасности, надежности и долговечности. Преимущества ламината с «Фаской» по сравнению с обычным ламинатом:– Создает декоративный эффект «Массивной доски».– Визуально скрывает деффекты набухания или изменения геометрии в процессе эксплуатации.– Скрывает деффекты при незначительных перепадах до 2мм.– Ухаживать за ламинатом с фаской так же просто, как и за обычным ламинатом.На рисунке 5 представлен образец 1 ламината «Дуб Монастырский».Рисунок 5. Образец 1 ламината «Дуб Монастырский»Образец 2 Ламинат Classen Дуб Мерида представлен далее (рис. 6).Рисунок 6. Образец 2 Ламинат Classen Дуб МеридаОбразец 3 Ламинат Artens Дуб Улисс представлен на рисунке 3.Рисунок 7. Образец 3 Ламинат Artens Дуб Улисс Характеристика образцов ламината, выбранных для экспертизы качества представлена в таблице 5.Таблица 5 Характеристика образцов ламината, выбранных для экспертизы качестваПоказательОбразец 1Образец 2 Образец 3Тип продуктаЛаминатЛаминат ЛаминатКласс износостойкостиКласс 33Класс 32Класс 33Толщина (мм)1088Ширина (см)17.312.8519.3Длина (см)139282129.2Количество фасок444Количество в упаковке (в м²)1.9752.161.99Количество плашек в упаковке868Основной материалХДФХДФХДФНазначениеСпальня, Детская комната, Гостиная, Кухня, КоридорСпальня, Детская комната, Гостиная, Кухня, КоридорКоммерческое помещениеВодостойкостьНетНетНетПропитка замковОтсутствуетMegalocОтсутствуетСовместимо с подогревом пола низкой температурыДаДаДаОсновные преимуществаСкорость и простота укладки, Простой уходСкорость и простота укладки, Простой уходСкорость и простота укладкиКласс пожарной безопасности (российский стандарт)КМ5КМ5КМ5Цветовая палитраБежевыйБежевыйКоричневыйЦветДуб МонастырскийДуб МеридаДуб улиссВнешний вид поверхностиСтруктурныйСтруктурныйСтруктурныйТип поверхностиMadera gristabСинхронныйСинхронныйСтрана производстваРоссияГерманияРоссияМаркаARTFLOORClassenARTENSРейтинг товара555Тип упаковкиКоробкаКоробкаКоробкаВес, кг17.44817.30014.54На основании требований ГОСТ 32304-2013 было проведено исследование образцов ламината, на основании чего был сделан вывод о соответствии качественных характеристик ламината.Таблица 6Экспертиза качества образцов ламината, реализуемых в гипермаркете «Добрострой»ПоказательОбразец 1Образец 2Образец 3Влагопоглощение, %23,8124,423,33Степень блеска, %253530Твердость покрытия0,650,490,54Коэффициент теплопроводности, Вт/(м·К)0,0390,0350,036Твердость по Бринеллю, HBW 10/62/108,619,611,6Прочность при сжатии, МПа53,553,553,5На основании проведенного исследования качества образцов ламината соответствию требованиям ГОСТ 32304-2013 было установлено, что все образцы отвечают нормам, которые установлены в нормативном документе. В связи с чем, можно сказать, что представленные образцы ламината в реализации гипермаркета «Добрострой» являются качественным товаром и могут быть реализованы в данном торговом объекте [1].ЗАКЛЮЧЕНИЕВ ходе выполнения курсовой работы было выполнено следующее:– мы изучили потребительские свойства отделочных материалов, на основании чего установили, что важнейшим потребительским свойствам отделочных товаровотносятся: функциональные, эргономические, безопасность, долговечность и эстетические;– мы рассмотрели классификацию и характеристику ассортимента отделочных материалов и выяснили, что данная группа товаров имеет достаточно объемную класификационную структуру, включающую лаки, краски, настенные и напольные покрытия, материалы, которые предназначены для отделки помещений как внутренней, так и внешней стороны;–нами проанализирована структура ассортимента отделочных материалов, реализуемых в гипермаркете «Добрострой», ввиду чего можно сказать, что на момент исследования в ассортиментном перечне гипермаркета «Добрострой» присутствовало 910000 позиций товара. Для проведения анализа ассортимента была выбрана группа отделочных материалов – напольные покрытия, на которые в ассортименте гипермаркета приходится 1278 позиций в наличии и 1619 позиций по утвержденному ассортиментному перечню магазина. В структуре доля ассортимента напольных покрытий в гипермаркете «Добрострой» в период исследования, составила 14% от общего количества товаров. Доля напольных покрытий в соотношении фактического наличия и ассортиментного перечня, составила 55,9% и 44,1% соответственно. На момент исследования, в зависимости от производителя, показывает, что отечественного ассортимента представлено – 32,3%, а импортного – 67,7%;– мы провели экспертизу качества отделочных материалов, реализуемых в гипермаркете «Добрострой», где из группы напольных покрытий, были выбраны 3 образца ламината, различных товаропроизводителей, в связи, с чем была дана подробная характеристика образцов и проведено исследование качества на предмет соответствия нормам ГОСТ 32304-2013;– на основании полученных результатов сделали заключение о качестве реализуемых товаров в гипермаркете «Добрострой», который построен на следующем: все образцы отвечают нормам, которые установлены в нормативном документе. Представленные образцы ламината в реализации гипермаркета «Добрострой» являются качественным товаром и могут быть реализованы в данном торговом объекте.Таким образом, цель достигнута, задачи решены.СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ1. ГОСТ 32304-2013 Ламинированные напольные покрытия на основе древесноволокнистых плит сухого способа производства. Технические условия2. ГОСТ Р 51303-2013 «Национальный стандарт Российской Федерации. Торговля. Термины и определения»3. ГОСТ 16483.19-72 Группа К09. Межгосударственный стандарт древесина. Метод определения влагопоглощения Wood. Determinationmethodofmoistureabsorption ОКСТУ 5309 Датавведения 1974-01-01.4. ГОСТ 896-69 Фотоэлектрический метод определения блеска5. ГОСТ 5233-89 (ИСО 1522-73)Материалы лакокрасочные. Метод определения твердости покрытий по маятниковому прибору6. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров [Электронный ресурс]: Словарь-справочник - М.: Дашков и К, 2015. – 264 с. - Режим доступа: http://znanium.com.7. Вилкова, С. А. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров [Электронный ресурс]: Учебно-практическое пособие для бакалавров / С. А. Вилкова. - М.: Дашков и К, 2015. – 500 с. - Режим доступа: http://znanium.com. 8. Иванов Г.Г. Коммерческая деятельность. / Г.Г. Иванов, Е.С. Ходин - М.: ИД «Форум» ИНФРА-М, 2012. – 394 с.9. Ляшко, А.А.Основы управления ассортиментом товаров: методические указания по выполнению и защите курсовой работы / А. А. Ляшко, И. А. Антропова, Л.П. Пашенцева; АНО ВО «Белгородский университет кооперации, экономики и права». Белгород : Изд-во БУКЭП, 2021. 62 с.10. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: М.: норма,2014. – 448 с.11. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: учебник для вузов / М. А. Николаева – М.: Норма, 2019. – 289 с.12. Суханов П.С., Майдан Д. А. Товароведная экспертиза качества ламината // Материалы V Международной студенческой научной конференции «Студенческий научный форум» URL: href="https://scienceforum.ru/2013/article/2013009038https://scienceforum.ru/2013/article/2013009038 (дата обращения: 02.01.2024).13. Управление оптимизацией товарного ассортимента Аблямитова А.Л., Балко С.В. В сборнике: Интеграция Республики Татарстан в систему экономических связей Российской Федерации: теория и практика управления. Материалы XII межрегиональной научно-практической конференции с международным участием. 2019. С. 174.14..https://www.kom-dir.ru/article/3548-assortimentnaya-politika/ Ассортиментная политика предприятия. Дата обращения 02.01.2024.15. https://добрострой.рф/«ДоброСтрой» – строительные и отделочные материалы, товары для дома и интерьера по низким ценам с доставкой по России. Дата обращения 02.01.2024.ПРИЛОЖЕНИЯПриложение 1ГОСТ 32304-2013 Ламинированные напольные покрытия на основе древесноволокнистых плит сухого способа производства
1. ГОСТ 32304-2013 Ламинированные напольные покрытия на основе древесноволокнистых плит сухого способа производства. Технические условия
2. ГОСТ Р 51303-2013 «Национальный стандарт Российской Федерации. Торговля. Термины и определения»
3. ГОСТ 16483.19-72 Группа К09. Межгосударственный стандарт древесина. Метод определения влагопоглощения Wood. Determination method of moisture absorption ОКСТУ 5309 Дата введения 1974-01-01.
4. ГОСТ 896-69 Фотоэлектрический метод определения блеска
5. ГОСТ 5233-89 (ИСО 1522-73) Материалы лакокрасочные. Метод определения твердости покрытий по маятниковому прибору
6. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров [Электронный ресурс]: Словарь-справочник - М.: Дашков и К, 2015. – 264 с. - Режим доступа: http://znanium.com.
7. Вилкова, С. А. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров [Электронный ресурс]: Учебно-практическое пособие для бакалавров / С. А. Вилкова. - М.: Дашков и К, 2015. – 500 с. - Режим доступа: http://znanium.com.
8. Иванов Г.Г. Коммерческая деятельность. / Г.Г. Иванов, Е.С. Ходин - М.: ИД «Форум» ИНФРА-М, 2012. – 394 с.
9. Ляшко, А.А. Основы управления ассортиментом товаров: методические указания по выполнению и защите курсовой работы / А. А. Ляшко, И. А. Антропова, Л.П. Пашенцева; АНО ВО «Белгородский университет кооперации, экономики и права». Белгород : Изд-во БУКЭП, 2021. 62 с.
10. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: М.: норма,2014. – 448 с.
11. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: учебник для вузов / М. А. Николаева – М.: Норма, 2019. – 289 с.
12. Суханов П.С., Майдан Д. А. Товароведная экспертиза качества ламината // Материалы V Международной студенческой научной конференции «Студенческий научный форум» URL: href="https://scienceforum.ru/2013 /article/2013009038https://scienceforum.ru/2013/article/2013009038 (дата обращения: 02.01.2024).
13. Управление оптимизацией товарного ассортимента Аблямитова А.Л., Балко С.В. В сборнике: Интеграция Республики Татарстан в систему экономических связей Российской Федерации: теория и практика управления. Материалы XII межрегиональной научно-практической конференции с международным участием. 2019. С. 174.
14..https://www.kom-dir.ru/article/3548-assortimentnaya-politika/ Ассортиментная политика предприятия. Дата обращения 02.01.2024.
15. https://добрострой.рф/ «ДоброСтрой» – строительные и отделочные материалы, товары для дома и интерьера по низким ценам с доставкой по России. Дата обращения 02.01.2024.